第493章 食堂承包商!
“菜来咯!”
楚洋家大院内,两张八仙桌被拼成了一张长方桌。
此时,桌面上已经摆满了各式菜品。
蒸螃蟹、蒸龙虾、蒸鲳鱼、煎带鱼、煎马鲛这些“家常菜”自不必说,最显眼的,还是中间那几道。
龙凤汤,炒龙排,凉拌龙皮,龙肉羹。
“可以啊老熊。”
楚洋挟了筷子凉拌龙皮放进嘴里,口感脆爽劲道,保持韧性的同时又不会难嚼,而且处理的很干净,一点腥臊味都没有。
浸泡在酱汁中的蛇皮吸满了醋、小米椒和香菜的味道,非常适合下酒。
又尝了块炒龙排,肉非常嫩,口感和蛙肉近似,但鲜味远超后者。
听到‘老熊两字’,熊大奎长舒一口气。
不说别的,至少证明楚洋已经不计较他之前跟着何保国干的那些勾当了。
至于能不能顺利把食堂拿下,还要看自己的手艺能不能征服他。
“这龙凤汤才是重点,我煲了一个多钟头,快尝尝。”熊大奎指着中间的一大碗清亮透彻的靓汤道。
“好,那我先来一碗。”
所谓的龙凤汤,就是蛇炖鸡。
农家散养的两年半老坤,光鸡汤已经足够鲜美,再加上五步龙特有的鲜香,那味道,真的只有尝过的人才能感觉出来。
“好喝,来来来,大家都别客气,坐下吃自己动手啊。”楚洋招呼着。
众人这才依次落座,开始享用美食。
熊大奎准备的菜式很多,鱼虾蟹都是用海碗装的,龙凤汤更是用了一整只两公斤半的土鸡和半条五步龙。
但对于楚洋这群大肚汉来说,也就将将够吃。
炫完饭,一群人坐在桌边喝茶嗑瓜子。
熊大奎则是和几个妇女,一起收拾碗筷,打扫战场。
“老兄,别收拾了,过来抽支烟。”
楚洋喊道。
章婶接过他手里的垃圾篓,推了他一把,笑道:“赶紧的吧,阿洋喊你呢。”
熊大奎这才连忙应了一声,“哎!”
然后几步小跑,走到楚洋旁边,边跑还边用衣服使劲擦着手。
“喏!”
楚洋丢过去一支烟。
熊大奎赶紧伸手在空中一捞,稳稳地接在手中。
“熊会计~”
“不不不,千万别这么叫,我现在也不是会计了,阿洋你还是和刚才一样喊我老熊吧。”熊大奎连忙道。
“那好吧,老熊,你的手艺呢我们都尝过了,大家都觉得比较满意,对把食堂交给你这件事没什么意见,不过有些话得先说清楚。”
楚洋顿了顿,继续道:“现在你也看到了,我们手下就这么十几号人,所以前期食堂的规模不会很大,我这边提供两种方案给你选择。”
熊大奎眼睛一亮,“阿洋你说。”
“一呢是你加入公司,我按月给你发工资,采购什么的我找其他人做,每个月给你开1000块钱。”
这个工资在当下的农村绝对不算低,不过在场的听到后脸上都没什么变化。
这些跟着楚洋干的人,即便是最后入伙的葛志学,现在每个月也拿1200的工资,干得好年底还有‘绩效’奖金。
熊大奎脸上微微有些意动神色,不过没有开口,保持着沉默。
楚洋微微颔首,继续说第二方案。
“再就是食堂承包给你,由你自己经营,盈亏自负,承包费第一年公司可以不收,但是你要保证好质量,干不好我随时换人。”
这个条件就比较苛刻了,运营一家暂时只有十几名员工的公司食堂,还要自负盈亏,一般人还真不敢接。
就连在场的其他几人,听完后都觉得心里没底。
要是让他们接,他们肯定是不愿意的,还不如每个月拿固定工资安稳。
“你考虑一下,明天中午前给我答复。”楚洋说完后吩咐道。
但令他略微感觉到吃惊的是,等他话刚说完,熊大奎就摆摆手道:
“不用考虑了,我选第二种方案。”
“哦~”
楚洋盯着他看了两眼,然后点点头,“好,既然你选第二种方案,那希望你好好干,做好准备,等食堂一落成就开始上班吧。”
“放心吧老板,谢谢你还愿意给我这个机会,我一定干好这份工作。”
熊大奎角色转变的很快,对着楚洋真挚地说道。
虽然理论上来说他不算是楚洋的下属,双方只是承包商和被承包商之间的关系,但他依然把姿态放的很低。
“咱们就别纠结以前的事了,后面合作愉快吧。”楚洋回道。
“老熊,欢迎加入我们。”
孙庆和其他几人也纷纷开口欢迎道。
下午,楚洋就带他一起去公司,打印了两份食堂承包协议。
熊大奎在镇上开的小餐馆还没注销,营业执照、卫生许可证什么都是现成的,这样双方可以直接签协议。
签完后,楚洋带他去看公司食堂。
“食堂的主体建筑大概还有3个星期能完工,设计是每餐最多可以供应200-300人用餐,不过现在暂时人还没那么多……”
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