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第91章 炖咸鱼

六十年代女军医 我系桑桑呀 2718 2024-11-18 22:59

  周末休息一天,菖蒲就没能闲着。

   这会儿地里面能收的都要全部收回去,然后准备种了。

   炊事班那边也忙的很,萝卜白菜能腌就腌,那么多人吃饭呢,每天消耗大的吓人。

   不管是大食堂还是小食堂都有储藏室,储藏室里面一半是每天供应车拉进来的补给,还有就是坛坛罐罐。

   王东海手叉腰在那指挥,来南的北往的各显神通。

   势必要将收回来的东西能吃的全部吃到战士们的肚子里去,不能吃的全部要装进坛子里面去。

   菖蒲同样也在努力。

   她跟孟今章两个人吃不了多少。

   地里面的红苕挖回来堆放在阴凉的角落里就成,萝卜塞了一部分进泡菜坛子,随后切了一部分用篾条窜起来晒萝卜干,又去跟隔壁赵老太太学习了一下腌了一小坛子腌萝卜条,嘎嘣脆。

   南瓜是早就吃完了,留下的南瓜籽不少。

   还有豇豆扁豆什么的都留了种。

   得闲她就开始数她的菜坛子。经过几个月的努力,她现在可是存了不少东西了。

   早先腌的竹笋,折耳根和野葱,这会儿的萝卜干,还有夏天晒的好几样干菜。

   扒拉着翻了翻,将之前南边寄来的海货翻了出来。

   隔着好几层那个味道都还在。

   初闻遭不住,再闻,好像还有点香味?

   菖蒲觉得自己鼻子有问题。

   孟今章从外面提了个口袋回来。

   “回来的正好,你看看这些东西要怎么吃啊?”

   “就正常吃,弄熟就行。”孟今章对这个也不是很懂行:“鱼干里面不知道有没有盐,回头放锅里熬一下熬?”

   菖蒲起身去灶房里拿了盆子来捡了鱼干在里面:“那今天就吃它了,大概还要提前泡一泡?海带不就要泡?”

   没吃过,好不好吃不重要,煮熟能吃就行。

   “那就泡一下呗!”

   菖蒲把剩下的东西收拾好:“孟副团,你现在真的是越来越没主见了。”

   孟今章在那乐:“家里你说了算,我要什么主见。”

   论过日子,他比不了菖蒲,所以听话就行。

   菖蒲就按着自己的方式来了。

   去了外面看见桌子上的口袋问了孟今章一声:“你带回来了什么东西?”口袋里面装的鼓鼓囊囊的。

   “你要的种子。”

   菖蒲先把鱼干泡着,擦擦手才去扒拉口袋:“都有些什么?”

   “你要的都有。蒜种我匀了五斤过来,够不够?”

   菖蒲没说够也没说不够,只问他:“后勤部那边是给家属院这边每家都捎来种子吗?”

   要是每家都有,她想再要点蒜种。

   “种子不少,毕竟周围他们开了这么多地,回头还要继续开,需要种子的自己去领。”

   菖蒲看了一下,除了蒜种,一点芫荽,白菜,萝卜,胡萝卜,菠菜,大概就这些,主要冬天也就这些东西。

   “我可以再要点蒜种吗?”

   孟今章问她:“我们需要种那么多蒜吗?”

   “多种点,蒜食药两用呢!门边上种一点留过年前后吃蒜苗,自留地那边种一点回头收蒜瓣。”

   “能行,那就再要点。”这都是小事情。

   阿蒲能有什么心思呢?

   不过是因为蒜也可以入药,又不光是为了自己吃。

   别说孟今章不会拒绝,王东海也不会啊!

   他答应了菖蒲就不管了,进屋去折腾下午要吃的。

   鱼干里面是有盐的,所以她没舍得多泡,只是洗了洗,然后放了葱头和姜片还有花椒在锅里慢慢炖。

   刚刚煮起来不久,锅里的味道就压不住了,随着冒起来的水雾窜的满屋都是。

   等到快要能出锅的时候盖板子一掀,那股子带着一点儿鱼腥味的香味就更加浓郁,窜的到处都是。

   隔壁回来吃饭的三营长眼睛一翻:“孟副团家这个伙食。”跟他们家当邻居真的是幸福又难过。

   老太太瞅了他一眼:“闻着像是咸鱼的味道,咱们这边可没有,估计是人家老家给邮递过来的。”

   华西这边是汉江源头,河水流动性强,里面也有鱼,但是没人见过很大的。

   年龄大的都在为生计忙碌,为了一家子填饱肚子在发愁,谁也不可能一天到晚的花费大把时间蹲河坝里。

   小孩子天热的时候会去,捉点小鱼回家烧个汤解解馋,绝对没有谁家鱼多的吃不完还晒鱼干的。

   “孟副团的老家好像在首都。”

   “那就不知道了。”

   “婶子?”

   正说着话呢,菖蒲的声音在外面响起来,娘仨忙不迭的将手里的碗放下,老太太起身出去了,人家喊的是她呢!

   再回头来的时候端着一个搪瓷碗。

   碗里面就是陈学兵刚刚闻着的那个味道。

   陈学兵愣了一下:“她送鱼给我们啊!”

   “嗯,说是感谢我前些天教她腌萝卜。小菖这个人实在是太客气了些。要说感谢,咱们得去感谢人家才行,从我跟你媳妇过来,人家给这给那的,红月这会儿害喜没那么严重了也多亏了小菖。

   这一点小事,她还专门送东西来。”

   说完喊了徐红月:“红月啊,你来试试,看看能不能服的住这个味道。”

   鱼是好东西啊,哪怕是干鱼也是鱼啊。

   这也不知道是什么品种的鱼,个个都巴掌那么长,长的还怪匀称,菖蒲给了四条,四季发财嘛!

   老太太觉得这东西太难得,她跟陈学兵好端端的吃不吃都行,主要是儿媳妇,她要是能服住这个味道能吃上一点就最好不过了。

   菖蒲教了两口子怎么按穴位,徐红月这段时间已经好太多了,害喜的情况减弱了好些。

   这个味道她也馋,但是双身子的人这个阶段嗅觉比寻常人敏感,一点腥味她就能闻着特别腥。

   说起来也三个月了,最多熬到第四个月的时候就不会有反应了。

   腥味归腥味,她还是吃了一点。

   本来以为会吐,吃也就是解个馋,接过居然没吐,神奇的不可思议。

   老太太简直喜出望外,几条鱼娘俩一口都没碰,全都给了她。

   随后不止老太太去找菖蒲道谢,陈学兵还又谢了孟今章。

   这也是误打误撞。

   菖蒲只是觉得咸鱼这东西华西这边没有,南方才有,就是个稀罕,所以才匀了一点送去了隔壁,却没想到竟然彻底的止住了徐红月的孕吐。

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