第133章 探讨
到了中午的时候,工人们争先恐后的就往各个食堂跑去。
昨天的时候,大家就听说今天中午厂里有海鲜吃。
对于几个月没有吃到肉的工人来说,这简直就是一个天大的惊喜。
所以到了中午,大家就踊跃的跑来排队打饭。
今天中午食堂也给大家准备的非常充足。
杂粮的窝窝头,配上海鲜大杂烩,再加上何大清交代后厨还煮了一锅海带汤。
这样的配置,可以说非常的奢侈了。
打到饭菜的工人立马就大口大口的吃了起来。
更有很多人自己舍不得吃,小心翼翼的尝了尝味道,然后把饭盒盖起来,带回家给自己的老婆孩子吃。
自己则喝点海带汤,啃着窝窝头吃。
这个年代的人,基本上都是朴实无华的。大家心里都还是比较顾家,比较实在。
总之来说,这一顿海鲜大杂烩,让轧钢厂的领导,在工人们的口碑提升到了一个很高的层次。
杨厂长带着一众领导,亲自来到各个食堂查看,亲耳听着工人们的夸赞。心里别提有多高兴了。
这不,刚吃完饭,杨厂长的电话就打到何大清这边来了。让他去办公室开会。
没办法,何大清只能夹着笔记本,叼着华子烟,端着茶杯去开会。
来到杨厂长的办公室的时候,黄主任,李怀德他们距离近的已经坐在了里面。
李怀德看到何大清,给他招了招手,示意他坐在自己的身边。
何大清也没有多想,直接坐在李怀德旁边。这让一旁的黄主任看的羡慕不已。
自己都在这轧钢厂干了一辈子,还没有才来几个月的何大清混的好,这事让他找谁讲理去?
杨厂长看着大家都到齐了,就开口说道:“今天食堂的情况,想必大家都有所了解吧。这次咱们干的非常不错,不但花钱少,事情也办的漂亮。”
“但是,这件事想要长期搞下去,还是很困难的。首先就是何师傅说的保鲜问题。这个也是最关键的,大家都想想有什么办法可以解决吗?”
杨厂长的话,让在座的各位都陷入了沉思。困难都知道,但是想要解决困难就不那么容易了。
看着大家都不说话,何大清想了想,就说道:“杨厂长,我这几天也仔细的思考过这个问题。我觉得咱们可以从以下几个方面做一些调整,说不定能有些效果。”
杨厂长听到何大清有办法,当即高兴的说道:“行,何师傅你先把你想到的说出来大家一起探讨一下。”
何大清说道:“第一个,就是保鲜问题。咱们这边不是有自己的大冰库吗?我们去的时候,可以找一些结实的泡沫箱或者木箱,外面用棉布包裹住,然后装上冰块。”
“这样到了那边就能用冰块把海鲜冰冻着带回来。回来一趟也就四五个小时,应该能起到一些作用。”
“有的需要鲜活的海鲜,我们也能把冰块放进装着海水的大桶里面,我想这样也能让海鲜存活的时间长一点。”
说完,何大清就看了看杨厂长。
杨厂长点了点头,说道:“这个办法可以,反正现在咱们也没有多少东西放进那个冰库里,就多制作一些冰块让司机带过去。”
说着,看了看黄主任。
“这件事,黄主任你一定要办好,需要什么帮助,就找李主任给你安排。”
黄主任点了点头说道:“行,领导放心吧,这件事我会抓紧时间办好的。”
杨厂长又看着何大清,说道“何师傅,还有什么办法?你就直接说出来。”
“第二个办法就需要辛苦咱们的运输队了。我们上次去问过的,渔民这段时间一般是早上出去打鱼,下午回来。”
“我想咱们的运输人员是不是上午出发,下午收购完后,连夜赶回来。晚上气温低,海鲜也容易保存。再加上时间快一点,回来放进冰库,这样效果会更好。”
“还有就是,过段时间,天气炎热后,他们是晚上出海,大清早就回来。我们也可以晚上出发,第二天早上拉回来,刚好可以赶上中午食用。”
“我就想到了这些办法,也不知道行不行,大家一起讨论讨论。”
杨厂长满意的点着头说道:“何师傅不愧是见多识广,你想的这些办法都比较实用。大家在想想还有什么需要补充的吗?”
有了何大清的开头,现场气氛也轻松了很多。
这不,李怀德就说道:“我也觉得何师傅说的比较可行,但是我们一辆车我感觉又要拉冰块,箱子和水桶,就有些吃力。”
“我想是不是以后我们出去的话,就派两辆车。这样能多运输一些回来,晚上走夜路的话也比较安全点。”
李怀德说完,杨厂长想了想,就点头道:“嗯,李主任这个提议也不错。现在外面比较混乱,咱们还是要注意安全的。”
“这样,那就派两辆车出去。到时候让司机和随车的采购员,财务人员都带上家伙,必须保证自身的安全。”
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