第173章 杀猪菜,年夜饭
下午,江山就去隔壁村请了杀猪匠,然后来到家里杀猪,这位可是十里八乡手艺最好的杀猪匠。
家里的孩子们也都跑了出来想要看杀猪,时安看着堂哥堂姐们都那么好奇,也跟着一起围在了院子里。
宋婉婉担心她看了晚上做噩梦,就把她领回来屋子里,让她跟几个妹妹们一起玩。
其他孩子都是看过杀猪的,所以宋婉婉就没有把他们喊回屋子里,让他们在院子里看热闹。
这杀猪可以算是一件大事了,今年村里总共也就杀了一头猪,所以江家请人到家里杀猪,可以说是轰动了整个村子。
江家老屋的院外围着许多的村民,大家虽然眼馋,但却也没有什么别的办法,毕竟这野猪是江家人打的!
像是这种野味,村子里也有人经常上山猎,一般来说,谁打到的就是谁的,不存在充公一说。
要是之前食堂没有解散,他们倒还能蹭上一蹭,以江家人参加了食堂为由,一起吃这野猪肉。
可是现在食堂解散了,大家都是各自开火,肉也都是自家吃自家的,没有把自家肉拿出来大伙一起吃的道理。
所以看着江家人请人杀猪,他们也只能眼巴巴看着。
这野猪可真是够不错的!个头也大,真不知道江家就这么几个人,怎么擒下的。
它这体格看着杀伤力就很大,再看看这獠牙,瞧着就不是个好惹的!所以大家倒也没有多嫉妒,这是人家凭本事捉到的。
要是他们遇上了这家伙,不说吃它肉,不被它吃掉就算好的了。
老两口也算是会做人的,在跟几个儿子商量好后,觉得把猪血跟内脏都做成杀猪菜,然后招待村子里的人们吃一顿。
村里的人们吃着老江家招待的杀猪菜,一个个也都是对江家人赞不绝口,毕竟现在的江家可不比以前了。
之前江家人在村里是穷了一些,但是现在人家发达了!江霖手钢铁厂的小领导,江垚江琦两人都是钢铁厂的员工。
人家现在不仅有好工作,在城里也有了房子,老爹老娘全都接进了城里。
之前本来还有人笑宋婉婉生了三个女儿,后来村里就有人说,宋婉婉生的这几个闺女旺家!
自从怀上这对双胞胎后,江霖的运气越来越好!前程也是步步高升,虽然是俩闺女,不是儿子,但是给江家带来的福气,可是儿子比不上的。
这话一传出来以后,村子里有人生了闺女,大家都会祝贺他们成为第二个江家!
女儿旺家的说法也在村子里传开了,减少了不少重男轻女的现象,遗弃女儿的人家也少了。
“这大过年的,大家吃好喝好啊!开开心心过大年!”江老太把炒好的猪血,盛在了村民端来的盘子中。
“谢谢谢谢,借您吉言了!”村民们也很是开心地跟江老太道着谢,然后端着菜回家吃饭。
江家没有在家里招待大家,毕竟今天是除夕,大家都是一家人一起吃团圆饭。
而且江家老屋的位置也不够大,没有那么多的桌椅板凳,办杀猪宴的话太过麻烦。
所以江家人就只是负责把杀猪菜炒好,然后村民们自己从家里拿碗,来江家排队盛菜。
盛好了饭菜后,大家也方便端回家里一起吃团圆饭,倒也省事。
除了宋婉婉外,江家的三个嫂子在厨房里铲子都要铲冒烟了,虽然很忙碌,但她们也都很开心!
这头野猪对于江霖来说可能不算什么,但是对于她们三家而言,那生活质量可是质的飞跃!
以后家里炒菜不说每顿有肉,但肯定可以多放点油水了。
虽然把猪血跟内脏给村民们分了她们有些心疼,但是老两口跟她们也说了其中的利弊。
他们倒也不是为了显摆些什么,但是拿人手短,吃人嘴软!吃了他们江家的东西,以后说话的时候都得顾忌一些。
把猪血跟内脏,下水那些边角料给大伙分的差不多了,江家人自己的年夜饭也准备了起来。
江霖也亲自下了厨房,然后给大家做了几个硬菜,晚上吃饭的时候,给桌上放了两瓶茅台。
“开饭了!快进屋,要吃年夜饭了,老六,去屋里喊你四嫂出来吃饭。”江老太端着汤对着家里人喊道,然后笑着嘱咐了江琦,让她进屋喊宋婉婉出来。
“好嘞,我这就去喊四嫂。”江琦笑着点了点头,然后去屋里喊了正在跟女儿们玩的宋婉婉。
一家人坐在堂屋里,大家边吃边喝,有说有笑的吃着年夜饭!
小孩子们也都在一边的矮桌上,吃的很是开心,今年吃到的肉比他们前几年加起来的还要多,而且四叔还拿了好多糖块回来!
对他们而言,今年可以说是一个十分美满的团圆年!有吃有喝,还有肉跟糖!
大人们还坐在桌上喝酒聊天,江垚跟江琦两人带着小家伙们出去放鞭炮了,时安也跟着一起在。
江垚江琦两人把买回来的挂鞭拆成了很多个小的,然后给家里的孩子们分了分,比较小的孩子就没有给鞭炮。
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