离开常湖，舒志强骑着车带着两桶龙虾直奔美食店。

　　 与他一起的还有万盈和舒佳欣，以及谭芳。

　　 之前谭芳是和舒炳文一起坐牛车去城里的，但现在不一样了。

　　 店里少了陈大庆帮衬，她作为店长就得起领头作用。

　　 所以她得尽量比员工去的早，晚了也不能太晚。

　　 当然，这都是她自己要求自己的，舒志强没有强求过。

　　 四人骑着三辆自行车，一路上有说有笑的。

　　 途中，舒佳欣有些好奇的看向舒志强，询问道。

　　 “强子，咱们店里的员工为什么要去人才市场招啊；

　　 村里那么多没活干的，请他们去不行吗？”

　　 按照舒志强所说，店里的工作制采用两班倒的制度。

　　 也就是需要十来个人上班，三个店就是三十多个人。

　　 这些人从村里找的话，得帮助多少乡亲提高生活质量啊？

　　 “不行。”舒志强摇了摇头，如实说道：“太多熟人的话，对店里管理不好。”

　　 如果说店里都是熟人工作的话，他们会不会借着这层关系偷奸耍滑，磨洋工？

　　 谭芳三女比较实诚，又会不会因为这层关系的原因纵容他们。

　　 如果不纵容，那些人会不会在村里说大舌头说他们坏话？

　　 如果纵容，店里又该怎么管理？

　　 听到舒志强的话，谭芳三女顿时恍然大悟的点了点头。

　　 是啊，如果店里都是村里的乡亲，他们要是磨洋工自己能好意思训斥他们吗？

　　 答案是不能！

　　 因为怕他们回村里到处说她们坏话。

　　 虽然世事无绝对，也有看在舒志强的面子上多干活的。

　　 但舒志强不想惹麻烦，所以没打算再从村里招人。

　　 …………

　　 一个小时后，舒志强被三女环绕的出现在美食店门口。

　　 店门已经被打开了，玲玲在搞卫生，三个大姐在洗那些荤菜。

　　 付国平在切肉，唯独不见陈大庆。

　　 “大姐，帮我把龙虾剥出来。”舒志强将龙虾往地上一放，便开始调制卤水。

　　 同时他还将一些荤菜丢进高压锅，然后放到蜂窝煤炉上煮。

　　 一个小时后，他和付国平以及谭芳打了声招呼后，就骑着摩托车去给各大厂家送龙虾去了。

　　 最后他还特意去县政府给林建业和姜涛送了一份，然后拉着姜涛办手续去了。

　　 圈地的事他还没那么急，工厂也不是一天两天就能建造出来的。

　　 所以他先带着姜涛先去了物资局，办理购车手续。

　　 八三年的车并没有市场化，基本上都是由政府国企购买。

　　 而有些人能在这时候就开上小汽车的，都是来路不明的黑车。

　　 真正能够私人购车的时间，那还是在两年后。

　　 拿着林建业批的购车手续，舒志强订购了三辆BJ130和一辆北京212吉普车。

　　 这年头小汽车同样是稀罕物件，所以不可能有现货的。

　　 光四辆车就花了四万多，舒志强自己的老本是买不起的。

　　 不过他有三百万的巨额贷款，这就是他的底气所在。

　　 这事他没有去跟任何人说，说出去容易把亲人吓死的。

　　 交完钱，办完手续以后就过了两个多小时。

　　 舒志强对着姜涛一番感谢，然后把对方送回了县政府。

　　 龙虾一开始就已经送过去了，倒是不需要其他的感谢。

　　 汽车一般需要十天半个月才能到，舒志强也急不来。

　　 回到美食店，陈大庆已经来了，还带了一批人过来。

　　 “强子，这是你让我帮忙在人才市场招的人；

　　 大厨两个帮厨三个，服务员四个，打杂大姐两个。”

　　 说完陈大庆又回头看向那群人，指着舒志强道：“这是我们老板。”

　　 没错，在他心里舒志强现在也是他老板。

　　 以后几个店的酒水代销，都归他提供。

　　 如果加盟商那边也能搞定的话，那就更好了。

　　 “老板好！”听到陈大庆的话，那群人立刻对着舒志强喊了一声。

　　 舒志强点头嗯了一声，随后看向陈大庆：“咱们这的工作制度你说了没？”

　　 闻言，陈大庆立刻摇了摇头：“说了一点，剩下的需要你说明。”

　　 他也不知道舒志强会不会增加什么要求，所以只说了一下工作时间。

　　 舒志强也不介意，看着众人说了一下他们店里的工作制度。

　　 上班时间是八小时制，上午七点到下午三点，下午一点到晚上九点两班倒。

　　 离得远一点的可以上晚班，近一点的可以上早班。

　　 两个厨师暂时在这学习调制龙虾卤料和炒螺蛳，其他的两个人都有基础，最好能增添出一些新菜。

　　 等新店装修完毕，直接去新店当大厨，工资一百二加奖金。

　　 一个帮厨留下来帮助付国平切菜之类的，工资五十一个月加奖金。

　　 服务员是六十一个月加奖金，打杂阿姨则是一个月五十加奖金。

　　 虽然工资上有些差异。但不管在哪里都是高工资的存在。

　　 所以这群人不仅没意见，反而非常的激动和高兴。

　　 这群人答应留下来后，美食店的员工就多达十几二十个了。

　　 好在美食店的后院打通了，要不然还真装不下这些人。

　　 舒志强让四个应聘当服务员的先回去吃饭，下午一点之前再来。

　　 两个打杂大姐和厨师帮厨留下，洗碗的洗碗，学技术的学技术。

　　 时间已经到了十点多，大厅里已经开始来客人了。

　　 凉菜付国平已经搞定，接下来舒志强还要炒螺蛳。

　　 帮厨知道自己要留下来协助付国平后，就开始跟对方请教去了。

　　 而两个厨师虽然有点自傲，但听到一百二的高工资也是老实的看着舒志强炒螺蛳。

　　 炒完螺蛳后，舒志强又教他们如何腌制烧烤用的肉。

　　 这些秘制料都被他用机器磨成粉了，根本就学不走。

　　 所以舒志强教的很认真，直到对方学会为止。

　　 “老板！烧烤开始卖了吗？给我来两份荤串，三份素串。”

　　 下午的生意比上午自然是要好很多的，而且还要搞烧烤。

　　 原本只是两个人站在他身旁，现在已经有了四个学徒的。

　　 知道店里的伙食顿顿有肉，他们学的更认真了。

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