第二天一早。

　　 昨天晚上腌制的两大洗衣盆鱼，已经入味了。

　　 一条条开膛破肚去鳃的鱼，漂浮在葱姜蒜水里。

　　 “苏同志，接下来咋整？我该鼓秋点啥？”

　　 好吧！小王警务员已经被东北口音侵袭了。

　　 “把这些鲫鱼捞出来，挂上干的土豆粉。”

　　 “好咧！”王警务员手法娴熟，一蘸一拍一条鱼完事。

　　 “嫂子，我干啥啊？”南音指着自己。

　　 “你拿着勺子，把草鱼的鱼肉刮下来。”

　　 “刮鱼肉干啥啊？不吃烤鱼啦？嫂子？”

　　 “鱼丸粗面知道不？老板来一碗鱼丸粗面……”

　　 不知道。南音摇头…

　　 “没事，一会你就知道了。你带领老年组刮鱼肉。”

　　 “能不能完成这个艰巨的任务？顾南音同志！”

　　 “报告，必须能。”

　　 “小宝，我能干什么？”小菲白着脸问。

　　 “小菲好嫂子，你快回去躺着去吧！一会吃饭叫你……”

　　 “为什么你一点都不吐，我都要吐死了…呕………”小菲跑出门。

　　 苏茉的孕期就是吃嘛嘛香。

　　 “呕………”

　　 “呕…………”

　　 “咳咳………”

　　 完了，小菲吐咳嗽了。

　　 一盆小河虾放盐、放五香粉、放鸡精料酒在抖上土豆粉。

　　 “起锅烧油……老严同志。”

　　 “老严同志，收到命令。”

　　 油温到七成热，苏茉把裹上土豆淀粉的小河虾抖散下进热油里。

　　 小河虾变成金黄色之后，“老严同志，快用漏勺捞出来。”

　　 “遵命……老严同志一定完美执行任务。”

　　 “你个臭老头，贫什么贫！真烦人。”

　　 “刮你的鱼肉吧！我看你就嫉妒我能炸虾，能干活！”严老撇嘴。

　　 “嗯呐！我嫉妒你。”老李头狠狠地刮着手里的草鱼肉。

　　 “你看着点，别把刺混里头。”段老头嘱咐道。

　　 严老皱着眉头，都要冬天了，这俩瘪犊子怎么还不回京？

　　 “东北的冬天来的早，零下30多度，你俩赶紧吃完这顿就回京吧！你俩老寒腿，受不了东北的冷。”

　　 严老点点头，把他俩都整回去，明年开春的可可爱爱的小娃娃都是他自己的了。

　　 老李头停下勺子，“你不说睡大炕对身体好吗？当初忽悠我和老段花钱买砖盘炕的时候，你可没说冷啊！”

　　 “别说话了，一会口水都掉鱼肉上了。”老段皱眉头，这老李头子说个没完，就是为了少干活，勺子半天才刮一下。

　　 苏茉把炸好的小河虾上面撒上烧烤料。

　　 呀呀妈呀太香了！美滋滋……

　　 “快来吃，热乎的可香了。”

　　 扔下手里的活，都拿着筷子——开吃。

　　 “怎么感觉这小河虾吃不完呢？”南音放下自己的筷子，一会还有烤鱼呢！她可不能吃太饱，没有肚子了。

　　 “严爷爷，火再小一点。”

　　 “王警卫员把鲫鱼放进去炸。”

　　 “对，溜着锅边放。”

　　 “不要翻面。”

　　 “不要碰它，一会鱼就自己上来了。”

　　 一条条巴掌大的小鱼变得金黄后浮上来。

　　 炸好的鱼放到了大铁盆里。

　　 “炸完之后刺比肉多了，但是还好有的刺变脆脆的，能吃。”南音拿起一条炸好的小鱼，嘎嘣嘎嘣吃起来。

　　 三个老头实名羡慕了，“还是年轻人牙口好，我这牙咬不动这么脆生的啦！”

　　 苏茉调了满满一大盆糖醋汁。

　　 大家都喜欢吃甜辣的，苏茉又在里面放了三四个辣椒。

　　 炸好的鱼又被重新摆回大锅中，倒入调好的料汁。

　　 小火慢炖。

　　 “嫂子，不是炸鱼吗？”

　　 “我知道了，是鱼罐头那样的对不对？”南音小声询问。

　　 苏茉故作高深的点点头，“等着吃就好了。”

　　 草鱼比起鲫鱼的数量，就不太多了。

　　 毕竟草鱼刺少，好收拾。

　　 都被大河村的村民自己抓来吃了。

　　 一铁盆草鱼肉，苏茉放上白胡椒粉、鸡精、咸盐和少量的料酒，葱姜蒜水去腥，放玉米淀粉沿着一个方向搅拌上劲儿。

　　 “嫂子，吃烤鱼吗？”南音特别喜欢烤东西，烤肉串菜卷还有玉米和土豆。

　　 可能每个孩子都会有一个阶段爱玩火。

　　 苏茉记得她小时候偷偷在爷爷的小餐馆后面玩火，还把餐馆后面的垃圾堆点着了。

　　 火警叔叔拿着灭火器冲过来，发现一帮小孩在过家家做饭。

　　 还围着垃圾堆跳舞，愣说是篝火晚会。

　　 中间燃烧的塑料袋子是在烤全羊。

　　 …………最后大家回家一起收获一顿竹笋炒肉。

　　 就挺难忘的…

　　 跟难忘今宵一样难忘。

　　 苏茉计划着以后给南音开一个烤串店。

　　 天天烤。

　　 苏茉可以天天吃，各种吃。

　　 一转眼，南音已经放好了她的铁炉子。

　　 苏茉把烤鱼的料调配好，南音小厨师就上线了。

　　 “嫂子，要烤成什么样子的？外焦里嫩？”

　　 “嗯。”

　　 香菜、豆芽干豆腐、花生米、芝麻、还有芹菜、土豆片还有烤鱼的料包。

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