第123章 双管齐下
第123章 双管齐下
这个年月。
物资紧缺,李长安一来就提升了工人们的福利,谁也不是瞎子,不是白眼狼。他李怀德真敢明着整李长安,等于和一万多工人唱反调。
想想都吓人!
更何况。
这小子还是军烈属,红光护体?
知人善任!
李长安可不是傻柱,他李怀德当然要拿出礼贤下士的态度来。而且,经过昨天那一次招待餐,那几个家伙肯定到处吹嘘李长安的厨艺,万一以后再有什么招待餐,他李怀德得罪了李长安,后者给他穿小鞋,不买他的账,那乐子可就大了。
他招待的那些领导,都会不乐意。
咋地?
别人来就李长安,我们来就傻柱?瞧不起谁呢!
这里面的利害牵扯,李怀德能不懂?所以,这种事还真得他亲自出马,当然,食堂余主任也跟在后面。
“李师傅,你这个点子很好啊,刚才我们几个开了一个碰头会,商议了一下,都对你这个点心供应点的点子,给予了很高的赞许啊。
放心。
我们轧钢厂后勤,会全力支持你。伱需要什么材料,我们一定竭尽全力,帮你争取。不过,不知道你李师傅,都会哪些点心啊?大概一次能做出多少?这样才好敲定最后的执行细则。”
李主任说道。
“只要能搞到材料,又是每周六供应一次,如果做糖火烧之类的,大概能做出两百个左右。做论斤称重的点心的话,大概能做出十斤到十五斤的样子,主要还是看配料能不能供应到位。
这样,李主任,我先列一张配料单子,你让后勤采购看着来。看哪种最好搞到手,容易搞到手的话,咱们就主推这一款。
其他的,就间歇性供应。或者,和主推点心搭配着来。”
这些东西,李长安早就想过了,所以,张口就来。
“师父。”
赵晓峰立即机灵的送上了纸笔。
当即。
李长安大笔一挥,直接写了满满一张纸的配料,递给了李主任。
“好家伙!正反两面!这李师傅,会的够多的啊!”
余主任看了,直咋舌。
“李主任,是这样,我每一种点心的配料都单列了出来,你让采购看着来,但凡这些点心配料能凑齐,我就能做。
哪怕凑不齐,能凑个大概其,也都可以对付着做出来,味道或许没外面材料全的点心铺做的点心好,但也不会差多少。”
李长安说道。
“豌豆、绿豆、芝麻酱、红糖、香油、桂花、蜂蜜……”
李主任一看,就是一个头两个大。
他是主抓后勤的,对采买这一块,可也是十分清楚的。
这些材料,有很多还真是不好搞,对个人都是限量供应,但是,不好搞也得搞。李长安这等于是给他出了一个难题,但,这种难题他李怀德还真希望多一些。
“行,没问题,李师傅,我找后勤采购员合计一下,先试着采买一下,然后敲定主打哪一款。李师傅,这次你可是为咱们后勤,为咱们轧钢厂立下了大功一件。
回头,少不了表彰。”
李怀德笑呵呵的说道。
“领导过奖了,我们食堂本来就是要竭尽全力的为大家服务嘛!”
李长安笑道。
“好小子,还挺滑头!”
李怀德心里好笑,但口头上自然是大加赞誉。
“李师傅,我问过厂里采购员了,按照他们对行情的了解,还是这几种比较好采购,尤其是这种。”
李怀德指了指配料表。
“好,那就主推咸火烧吧,糖火烧、绿豆糕、油糕一类的搭配着来。”
李长安说道。
“没问题。按照李师傅的说话,每周供应火烧的话,能供应二百个左右?”
李主任问道。
“嗯,差不多这个数。油糕、绿豆糕之类的料不够,那也就是几斤。”
李长安点了点头。
“成,那这样。无论是供应火烧,还是油糕、绿豆糕之类按斤走的点心,其中九成的量,按照厂子里制定的执行细则走。
剩下的一成,当成是给普通职工的福利,毕竟要雨露均沾嘛。李师傅你看如何?”
李主任问道。
“行。”
李长安笑着点头。
聪明人说话,不用点透。这一成的量,就是给他的权限了,里面可操作的空间可就大了,他可以拿出部分,为自己积累人脉。这等于是李主任在向他示好。
要知道。
这个普通职工,可不只是车间工人,各科室的行政人员,也在其中。这些人想要弄点东西,也都要走他李长安的门子。
这里外里……
关系网就铺开了。
当然。
李长安也会在规则之内去做,该收多少钱票,那就收多少,不可能徇私,但,就是这样,也了不得了。
见李长安没有意见。
顿时。
李主任就去了宣传科。
“哟,李主任,稀客啊。”
宣传科长笑道。
“您来我们宣传科,是有什么重要指示,还是又有什么先进事迹要宣传啊?”
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