过了一会，程苏宇他们洗好东西回来。

　　 半小时之后，黄八一他们也打好水回来。

　　 去打水之前，黄八一打电话联系程苏宇，听到打水的艰难，他带杨星去杂货铺那里买了三个水桶和一个水瓢。

　　 又在别人柴火堆里扒拉两根合适的柴火当扁担，接着两人一人挑两桶水回来。

　　 天气热，两人累的满头大汗。

　　 接下来也没有什么事情，基本就是做菜，叶林让他们休息就行。

　　 程苏宇和江轼恒能休息，黄八一和杨星比较倒霉，两人都被女朋友喊着看做菜，好好学学。

　　 这事主要是高萌萌带头，程苏敏跟风。

　　 叶林先做红烧肉，把焯水的五花肉用水洗干净。

　　 很多人做红烧肉的做法都是焯水，炒糖色，把肉倒进去炒，然后加水炖，收汁，一步到位。

　　 叶林不喜欢这么做，这样做油太多了，吃的腻。

　　 他做红烧肉喜欢分好几步。

　　 首先把五花肉焯好水，然后将五花肉爆炒出油，炒到四面金黄，把肉盛出来，把炒出来的猪油装到碗里。

　　 接着炒好糖色再把炒好的五花肉倒进去炒两下，加入调味料，比如橙皮、八角、香叶这些东西，炒出香味然后加水炖。

　　 加水之后叶林就把肉盛到小锅里面去煮，这一步倒不是有什么特别的说法，只是为了腾出炒锅做其他菜。

　　 毕竟红烧肉至少炖几个小时。

　　 红烧肉慢慢炖即可，叶林接着煎鱼。

　　 把炒锅洗干净，烧干锅里的水，然后倒油。

　　 把油烧热冒烟之后叶林让兰呦呦退掉大部分柴火转成小火。

　　 接着叶林叫兰呦呦赶紧离开，在油最热的时候他把鱼放进去煎，鱼放到锅里就不再翻动，小火慢慢煎。

　　 趁着这个空档，叶林切洗好的尖椒、西红柿、香菇。

　　 等鱼的一面煎好定型，叶林让兰呦呦加大火，等油热把鱼翻面又转小火慢慢煎。

　　 翻过来的鱼煎的金黄金黄的，一点皮都不掉，这鱼煎的也太好太完美了。

　　 黄八一佩服的不行，看叶林做菜果然有收获。

　　 他算是知道为什么自己之前在家把煎鱼煎成鱼饼的原因了，就是油没烧热就把鱼丢进去，然后就碎了。

　　 杨星也找到自己以前煎鱼失败的原因，那就是要小火煎才行，怪不得自己煎的鱼焦黑焦黑的。

　　 两个大男人在对象的监督下，认认真真跟叶林学做菜。

　　 程苏宇跟江轼恒悠闲吃着水果，因为没有对象叫他们跟林哥好好学做菜。

　　 叶林把鱼煎好，盛到盘子里，把锅洗干净，接着把刚刚盛出来的猪油倒进锅里，接着把尖椒、西红柿、香菇这些配菜倒进去爆炒。

　　 叶林不喜欢吃那种半生不熟的菜，全部炒得软趴趴的，倒进去调料然后盛在煎鱼的上面。

　　 煎鱼什么调味料都没有放，味道全靠淋配菜的汁水。

　　 鱼做好，叶林接着做鸡丁，倒油把鸡肉炸好炸干。

　　 随后把线椒切成段，再把干辣椒切成段，最后把炸好的鸡丁跟这些辣椒爆炒装盘。

　　 这道菜看的杨星胆战心惊。

　　 鸡丁做好，叶林再做一道瘦肉炒莴笋。

　　 炒好之后接着用五花肉盛出来的猪油炒一盘青菜。

　　 最后再做一道白灼大虾。

　　 所有菜做好，红烧肉也炖好了。

　　 叶林把炖好的红烧倒回炒锅收汁，大火收汁，叶林一边翻一边把调味料一点点捞出丢掉。

　　 等汤汁变浓稠直接盛出来，香喷喷的红烧肉完成。

　　 煮锅也腾出来，叶林最后再做一道冬瓜瘦肉汤。

　　 买的一斤冬瓜，叶林把两边切口削干净，把冬瓜切成块。

　　 再把瘦肉切片焯水，焯水是避免煮出来的汤有骚味。

　　 肉炒好，就拿来跟冬瓜一起炖汤。

　　 等汤做好，韩小兮的生日宴总算是完工。

　　 大夏天的，天气炎热，叶大厨累的一身汗。

　　 一切准备就绪，就等着韩小兮母女俩人回家了。

　　 叶林他们忙着给韩小兮过生日，另一边，韩小兮的二婶苗淑娟也在忙着。

　　 她被程苏宇故意开车折腾，缓了半个小时才缓过来。

　　 她想到叶林和程苏宇的话，心里越想越慌，有没有做过亏心事，她自己心里很清楚。

　　 她做梦都没有想到，韩小兮她们母女俩还有得势的一天，也不知道韩小兮这个小贱人是怎么认识这么厉害的人？

　　 田淑娟就算再傻也看出来叶林和程苏宇不简单，且不说别的，人家能开小汽车。

　　 这十里八乡能开上小汽车的人，哪家不是有钱有势？

　　 她缓过来立马去地里找自己老公，这下天真的塌下来了。

　　 韩小兮的二伯韩春堂正在地里收玉米。

　　 田淑娟边朝韩春堂跑去，边喊着：“春堂，出事了出事了，出大事了。”

　　 韩春堂手里拿着两颗玉米，一脸懵看着慌乱的老婆。

　　 他问道：“出啥事了？”

　　 田淑娟缓了两口气，然后把自己刚刚遭遇的经历说了出来。

　　 韩春堂听到自家人被欺负，抄起砍秸秆的菜刀就要去找叶林他们算账。

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