第56章 请客
等他回到四合院的时候,刚好碰上何雨水放学。
不过他们可不同路,只不过是在院子门口碰见了!
“哥”
何雨水喊了一声后,便蹦蹦跳跳得跑向了何雨柱。
“你慢点,别摔倒了!”
“嘻嘻(*^ω^*)”
“今天上学有没有认真听讲啊?”
“有,我可认真了!老师还夸我聪明呢!”
“那就好,哦!对了,今晚你去老太太那里吃饭,顺便在老太太那边睡觉,我做好饭端过去给你们”
“为什么呀?”
“今晚哥哥要请几位叔叔伯伯吃饭,感谢他们上次在学校帮助了我们”
“好”
“嗯!走吧!我们进去,招娣,跟上,别走丢了”
“嗯!”
“柱子,回来了啊!”
阎富贵虽然跟何雨柱说话,但是眼睛一直看着自行车前面挂着的肉,那眼都拉丝了!
“是啊!阎叔,对了,阎叔等一下你过来吃饭吧!我请客”
“那感情好啊!我等一下带瓶好酒过去。”
何雨柱听到他说酒,就觉得好笑,谁不知道你的酒是怎么样的啊!
“阎叔不用了,我也打了几瓶”
“那不行,你别管了,你赶紧去吧!”
“那好”
何雨柱一听也没有多说什么,只是笑了笑。
便带着何雨水跟许招娣往中院走去,“柱子回来了。”
“许叔,刘叔,大茂”
“东西都准备得差不多了,就差这些土豆了,我们一共拿了十颗大白菜,白萝卜十颗,土豆二十颗,是老许家的,他说不能全部都让你出。”
“嗨!许叔,不都说了,我请客的吗!你这是干嘛啊!真是的!大茂,再去我家地窖拿二十颗土豆出来,这些可不够啊!”
“看老子干嘛?听柱子,赶紧去”
“刘叔,许叔,你们帮忙洗一下这肉,我去放一下自行车,跟安排一下雨水”
“好”
“老许啊!柱子这是下血本了啊!羊肉,猪肉”
“那是,你也不看看,他是谁。对他好的人他不会亏待你的,赶紧干活吧!”
何雨柱去了后院跟老太太说了一声,顺便跟她说今天要用桌子,等一下就让她跟雨水在炕上吃,桌子,椅子他就带走了!
路过李老二家的时候也跟他说了等一下过去吃饭,他家媳妇吴大丫怎么都不同意,说一个人过去就行了,何雨柱也没辙,只能同意了!
“许叔,刘叔,你们切土豆丝就行了,我先弄一下猪肉”
“行”
“好”
许大茂早就被他老爹压着在切菜了,一脸不情愿的样子,别提多搞笑。
“大茂,过来帮忙烧火。”
这许大茂一听何雨柱说帮忙烧火直接就兴奋得跳了起来。帮何雨柱烧火总比被他老爹盯着好。
只见何雨柱把这些猪肉上的肥肉切了大概一半出来,切好,放在锅里炸油,不炸不行啊!这么多土豆丝,没油不好搞。
“大茂,你看着火,不能太大,还要搅动,不能让它糊了,一直到泡沫完全消失,猪油变得非常清澈,才行。”
“啊!不是只要烧火吗?再说了我也不会弄啊!”
“不难,你只需要慢慢搅就行了,我去切土豆丝,如果有什么事叫一下我就行了。”
“行”
好在何雨柱家的厨房经过改造后,也才能够容纳得下四个人一起干活。
他们看着菜刀在何雨柱的手里玩出了花来,都是一脸震惊。
那土豆是一个接着一个,不停得被切好了,他们才刚刚切几片,何雨柱就切好了一个,别人切好一个,何雨柱已经切好了五个。
他们感觉自己就是来凑数的,完全没法比,他们也不是没见过厨师切菜做饭,只是没见过这么快的。
还切得这么好,看起来都一毛一样,再看看自己跟废物没什么区别。
就在他们还在震惊的目光下,何雨柱已经把所有的土豆片给摆好了。
然后就听见叮叮当当的声音,非常好听就像音乐一样,他的手起落间,刀光如闪电,土豆丝在他的刀下宛如细雨般飞舞,细长的土豆丝被切得薄如蝉翼,均匀地散落在案板上。他的刀工好到了极致,每一刀都精准无比,这让他们惊叹不已。
“柱子,牛”
“熟能生巧罢了,熟能生巧罢了”
“你就别谦虚了,老刘说得对,就你这一手,可不是谁都能有的”
“嘿!嘿!”
然后又把剩下的那些包括辅料弄好,又把羊肉跟白萝卜放到锅里面煮羊肉汤,就等熬猪油了!
“来刘叔,许叔,基本上都忙得差不多了,你们抽支烟吧!剩下的我来就行了,对了许叔麻烦您等一下去跟海中叔说一下,等一下过来吃饭”
“行,没问题”
“抽烟就算了,有的是时间抽,我还是想看看你是怎么炒菜的,就是当单纯的好奇。”
“那行,那您就跟大茂给我打打下手”
当他开始炒菜时,他的手稳如磐石,熟练地挥舞着炒锅,让每一片白菜都受到均匀的翻炒。他的每一个动作都极富节奏感,像是在跳舞一般,让人看了不由得陶醉其中。
在他的翻炒下,菜肴逐渐变得色泽鲜艳,散发出诱人的香气。他的调料放得恰到好处,让每一口菜都有浓郁的味道,但却不抢菜的本质香味。每一道菜在他的手里都变得色香味俱佳,让人看了食指大动。
“盘子”
“来了!光是闻着,我就想流口水了!”
“还有几道,稍等一下,快了”
“你这手艺实在是太好了,真的是没法说,一看就好吃。”
何雨柱早就不是之前那个何雨柱了,现如今他的手艺可是经过叠加的,他的炒菜手艺就像是一门艺术,让人看了是一种享受。他的每一个动作都充满了美感,让人不由得被他吸引。他的菜肴每一道都是那么的精致,让人看了忍不住想要品尝。
要知道,经过他提升手艺之后,再加上灵泉水的双重加持,就算是他师傅来了,恐怕都比不是他的手艺的。
如今他的手艺哪怕是单纯的手艺,不添加灵泉水,也可以说是大师级别的也不为过。
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