第163章
这囤的荞麦面粉是可以直接用来做的,准备面粉500克,鸡蛋两个,加入少许盐巴,这次就不放酵母了,直接揉好就擀成面条。
很快一条一条的面条就擀出来了,擀好捆成一捆的放在一边,锅里的水也烧开了,正想着把面条放入锅里煮时,房间里传来孩子听来的声音了,林芷涵让纪云文去看,她就继续煮面条。
锅里煮上十多分钟马上捞出来放到凉水里过上几遍,加入黄瓜丝,烫熟的青菜,舀上卤味汁,摆上切好的卤肉来,林芷涵还往里加上了些卤过的排骨来,一碗简简单单的卤面就出锅了。
而房间里的纪云文也给桃子穿好衣服了,馒头已经会自己穿衣服了,带着他们俩到院子外刷牙洗脸。
“爸爸,妈妈做了什么,我还想吃昨晚的肉,桃子还想吃呢。”桃子边被纪云文洗着脸边说道。
“爸爸,我也想吃。”馒头也趁机也说道。
纪云文给他们俩收拾完,就说:“妈妈,做了好吃的,已经端到饭桌了,你们可以去吃了。”
馒头跟桃子一听就往客厅跑去了,果然一进客厅就看到四碗的面条在那放着了。
林芷涵也拿着筷子进来,就看到两个小馋猫在闻着碗里的食物。要不是烫手,可能就要伸手去拿了塞嘴里了。
“我们发现什么了,这里有两个贪吃的小鬼哦,是谁来的啊。林芷涵打趣的说道,还把筷子给他们一一放到跟前。
“妈妈,这面条的颜色不是这样的,黑黑的,是坏了?”馒头挑起来就看到这跟往常不一样的面条。
林芷涵:“这是妈妈新做的,馒头帮妈妈尝尝好不好吃。”
纪云文这时也进来了,就说:“馒头,今天在家里看着妹妹,不可以出去玩哦。”
馒头一听就不开心了,小嘴不开心的问道:“爸爸,为什么?”
“今天妈妈很忙,没时间看着妹妹,今天帮妈妈看着妹妹不好?”林芷涵也适时说道。
他们是担心馒头出去玩跟着部队的孩子一起上山就不好了,在家里还能看着些也能放心不少来。
馒头听了果然就同意在家看着桃子了,林芷涵他们互相对视一眼都放下心来。
而林芷涵今天确实也有些忙,卤好的肉要分装好放到空间去,不然这天气这么热怎么可能存放的久啊。
还有菜地里的辣椒跟各种的菜都要摘了晒成菜干,冬天也能多一道菜。
辣椒也不要剁了做辣椒酱,这些年在家属院里,大家都知道林芷涵做的辣椒酱好吃,不少的军嫂还来请教过呢,就是不管怎么样都做不出她的那味道出来。
其实林芷涵是知道原因的,还不是因为这些军嫂不舍的下油下料,都是少油少料,能好吃才怪呢。
她也不管反正是把方法告诉他们了,至于效果怎么样就不是她能管的了。
把卤肉切好直接放到空间去,剩下的卤汁她也没有浪费,摘了些青菜烫熟后直接放里卤了一锅青菜来,泡过卤汁的菜也很好吃的。
林芷涵还专门煮熟了几十个鸡蛋,剥了壳跟着一起放到卤肉里盖好,这样鸡蛋也能入味。
“馒头,桃子,跟妈妈去菜地摘菜。”林芷涵戴上草帽招呼俩孩子跟一起去,还给他们俩也准备了小些的草帽。
馒头跟桃子一听就把手上的玩具放到一边跑到林芷涵跟前去,孩子们现在不小了,她也打算让孩子们跟着一起做些简单的家务活来,不用多精,但是也不能什么都不会来。
妈妈,我想吃番茄。”桃子戴着顶小的草帽说道。
“可以啊,妈妈一会就给你们摘,哥哥也吃一个。”
林芷涵牵着俩孩子到菜地去,菜地里种了各种的蔬菜来,各种各样,种类很是不少来。
摘了三个番茄,用水洗干净,分别给俩孩子给递了一个去,他们也不急先把番茄啃完在去摘菜也是可以的。
他们三在菜地忙了一个多小时,摘了满满的两大篮的菜,各种这样的都有,俩孩子也热的脸蛋红补补的,玩的也很是开心。
气温越来越热了,怕中暑来,林芷涵带他们回屋里了,给俩孩子灌了一大杯的凉开水,她自己也喝了一大杯。
“好了,你们在屋里玩着,外面现在太热了,乖乖在屋里凉快些。”林芷涵说道。
知道孩子肚子肯定饿了,还从铁盒里那了饼干给他们俩,俩孩子高兴的接过饼干,这饼干是林芷涵自己做的,放的料很足的,一做出来不只是两孩子就连纪云文也很喜欢,跟供销社买的饼干是不一样的,她专门少放了白糖,还加了些空间里的坚果来,吃真很是有嚼劲的。
“妈妈,我可以喝麦乳精?”桃子说道。
“不可以,只能吃饼干,很快就可以吃饭了,再喝麦乳精,我们小桃子就不用吃饭饭了。”小孩子肚子小,喝了麦乳精肯定代会不吃饭了的。
桃子只好点点头,拿着自己的饼干啃起来了。
林芷涵也不管桃子的心情,时间也不早了,要准备做午饭了,可没时间管这些,而且桃子这样没啥烦恼的事,一会就自己忘了的。
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