第204章 吃不完就分了吧
不是杨白衣好为人师,主要是这头野猪晚上自己也要吃。
心肝肺划伤了倒没什么,万一划破了肠子,想想就觉得反胃。
在杨白衣的技术支持下,崔金发顺利的把野猪开膛破肚,掏出内脏。
“张辉同志,何庆魁同志,你们把大肠拿到河边多清洗几遍,一定要翻过来彻底清洗干净。”
杨白衣反复交代,他是喜欢吃大肠的,但绝不希望吃到带馅的。
“杨白衣同志,你就放心吧。”
大肠是装什么的,他们还是知道的。
找了一个干净的大袋子,两人抬着猪下水出了知青大院。
“现在开始分解,先把猪皮划开,找到关节处下刀,别用蛮力劈砍,刀会卷刃的。
对,先卸猪蹄,再卸肘子,从这里不好下刀,直接把前胛骨一起卸下来。”
古有庖丁解牛,今有金发解猪,在杨白衣的技术支持之下,一头野猪被崔金发拆的七零八落的。
“韩队长,这四个猪蹄留着给嫂子下奶用吧。”
董一鸣把猪蹄放到门板的一边。
“你嫂子生孩子还要一个月时间,现在这个温度可放不了那么久,你的好意我和你嫂子心领了。”
韩飞的笑容有些崩坏,李雪更是羞得满脸通红。
“你这个呆子,嘴上没个把门的,怎么什么都说,你看你把李雪嫂子都弄得不好意思了。”
何莹莹在董一鸣背上擂了一拳。
“我也是好心啊!”
董一鸣满脸委屈,感受着背后来自何莹莹的死亡凝视,却又不敢反抗,只能小声嘟囔着。
“好了,李雪嫂子坐月子的伙食,就不用你操心了,我会安排的。”
杨白衣同情的看了董一鸣一眼。
李雪肚子里的孩子,是知青队伍下一代的第一个孩子,杨白衣当然不会不管不顾。
孕育下一代,不但是骨血的延续,更是希望的延续。
“白衣,都分割好了,咱们怎么吃?”
崔金发看着自己的劳动成果,内心有些自豪。
这还是他第一次独立处理好一头猪,虽然有杨白衣的指导,但是实际操作的可是只有他一个人。
“猪蹄猪头和猪下水卤一下,再炖些排骨就行了其他的你们腌起来慢慢吃。”
杨白衣大概合计了一下,一共不到二十个人,一套排骨加上卤肉就吃不完。
“杨白衣同志,就算是腌起来,也最多保证三天不变质,估计很难吃的完。”
韩飞看着门板上的野猪,有些无奈的说道。
“要不这样吧,明天你留一些,其他的你带回学校,给学生们分了吧。”
杨白衣知道经过上次分肉的事情,屯子里大部分的社员都把自己的孩子送到学校了,正好趁着这个机会再发点福利吧。
“白衣同志,我真的不知道该说什么好了!”
韩飞有些激动的说道。
“你什么都不用说,学校本来就是我牵头建的,让屯子里的每一个孩子都有书读,是我的目标和期望。”
如果在前世,那个科技极度发达,人情极度冷漠的世界里,自己这个行为会被很多人称为圣母,这是价值观的直观反映。
七十年代的蓝星不会,只要你真心付出了,大家就会称赞你格局大,思想觉悟高。
年代不同,价值观不同,同一件事情就会有不一样的结果。
“行,听你的,我都记在心里了。”
韩飞满怀感激的说道。
不管杨白衣的初衷是什么,自己作为小学校长,既得受益者都是自己,这份情自己要记在心里。
野猪是杨白衣送来的,杨白衣怎么说大家就怎么弄。
除了猪下水和排骨以外,其他的猪肉全部都放在了阴凉的地方。
夏天的肉类食品容易变质,韩飞打算等一会就把野猪肉送到学校,直接给同学们分了。
看时间差不多了,卤肉和排骨也都下锅了。
处理野猪时,几乎全部都是男知青在动手,做饭时女知青当仁不让,接替了男知青的工作。
“白衣同志,要不你跟我们一起去学校一趟吧。
你又送了这么多野猪肉,我总要让孩子们知道,这些肉是谁送的吧?”
韩飞和何庆魁抬着猪肉,邀请杨白衣一起去学校。
“你可饶了我的,你又不是不知道,我最不喜欢这一套了。”
杨白衣果断的拒绝了韩飞的好意。
“韩校长,不用杨白衣同志去,学生家长也知道野猪是杨白衣同志打的。
要咱们生产队,除了杨白衣同志,其他人也没有这个本事。”
何庆魁到陈家屯也有四个年头了,除了杨白衣,他还没见过有谁愿意捐出野猪的。
如果说这四年,除了杨白衣之外,没人可以打到野猪或者傻狍子,何庆魁是不相信的。
生活在威虎山的山脚下,祖祖辈辈都有靠打猎为生的猎户。
只不过不是谁都像杨白衣一样,愿意把猎物拿出来分给别人。
“你说的也对,分肉的时候咱们强调一下,告诉同学们,这是杨白衣同志打到的野猪就行了。”
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