第33章 麻辣牛肉爆大虾,银耳汤
犯人们修整的地方是一片平坦的草地,放眼望去一点起伏也没有,偶有几棵树也生得小巧可爱,冒出些新芽儿。
春草初生,到处都绿油油的,唯有远处的山坡姹紫嫣红,山茶花开得如火如荼,漫山遍野。
顾家这边,汝姐儿和离哥儿跟着滚滚在草地打滚嬉闹。
裴氏宋氏闲着无事,在纳鞋底。
天儿热起来,雪地靴就穿不了,得换上轻薄一点好走路的鞋子。
宋氏心灵手巧,身旁已经堆了三四双精巧的布鞋。
流放久了,谢菱也没什么顾忌了,放肆的拿出空间里的现代化厨具出来做饭。
此时,她正拿出老宅厨房里那个漂亮的大铁锅,打算做牛肉爆大虾吃。
中原地势平缓,风特别大,点了几次火都被灭了,谢菱恼怒,直接将老宅里的小型煤气罐拿了出来。
放好后,有石头灶台的遮挡,倒也不是很明显。
谢菱刚将牛肉,土豆,洋葱,藕片等食材处理好,顾危就提着一桶清水虾虾回来了。
也不知道顾危是怎么钓的,龙虾个个大而肥美,快有半个手掌大,在水里上下弹跳。
谢菱一边挑虾线一边头也不抬的说:“虾子这么多也吃不完,今晚喊上徐家来一起吃饭吧。”
顾危点头,然后伸手,将一枝漂亮的桃花别在谢菱耳畔,笑道:“人面桃花相映红。”
谢菱侧眼看了一下,“净弄这些没用的,快来和我一起挑虾线。”
顾危学着谢菱的样子,细心的挑虾线,有些疑惑:“娘子,鱼虾甚腥,可能做出来不太好吃诶。”
谢菱回:“等会你就知道了。”
见谢菱一个人要做这么多人的菜,顾危有些心疼,“等会我来掌勺吧,你教我就好了。”
谢菱想起上次顾危做的大乱炖就头皮发麻,他做的饭就只有滚滚能吃。
谢菱闻言,立刻想起了那几天“飞流直下三千尺”的感觉,赶紧摇头,“还是算了,怕了你了。”
身材高大,面容清冷的男人愣住手中的动作,露出些委屈神色,望向一旁正在舔爪子的滚滚,“滚滚,明明我做的很好吃,对吗?”
滚滚最近喝了灵泉水,神智提升了不少,已经和人类八九岁小孩差不多了。
听见顾危的话,它猛地点头,狗腿的蹭了蹭顾危的手臂。
那意思再明显不过,让顾危给它加餐。
谢菱凉凉来了一句,“你觉得你给滚滚做的饭好吃,那你今天和滚滚一起吃吧。”
顾危摇摇头,“那还是算了。”
滚滚嗷呜嗷呜的抗议,不停在顾危身边打转。
眼里仿佛在说:“和我一起吃吧,和我一起吃吧!”
谢菱炒菜做饭并没有用顾危从河边挑来的河水。
不知道多少人在里面洗澡洗衣服,更有甚者,还在里面吐口水尿尿,就算煮沸了谢菱心里还是膈应。
她用的是空间里的灵泉水,灵泉水甘甜清爽,还能增强体质。
秋月打下手,谢菱掌勺,半个时辰后,香辣入味的牛肉爆大虾,和清甜可口的银耳汤就做好了。
没有大桌子,谢菱就把菜端在了一块及腰的平整石头上。
晚风和煦,夕阳将落未落的挂在地平线,霞光万丈,顾家和徐家人都站着,围着石头吃饭。
巨大的铁锅里,裹上红色辣油的各色食材混合在一起,都沾着白芝麻,颜色丰富,一时之间众人竟不知道该挑哪样才好。
麻辣的味道飘散在空中,让人食指大动,口中不停分泌唾沫。
藕片极鲜极辣,辣味散去后余下淡淡回甘。
土豆软绵,充分吸收了辣椒和花椒的味道,十分入味。
而那龙虾肉,竟然是比牛肉还好吃。
口感十分独特,既软糯,又带着一点嚼劲,充分吸收了香料辣椒的味道。
咸味很重,只能立刻吃下一口白米饭中和咀嚼,虾肉里的油渗透到米饭中,香甜麻辣,回味无穷。
谢菱问顾危:“怎么样?”
顾危吃的嘴唇泛红,玉白的脸庞流下些薄汗,感叹:“真香啊。”
众人面前都堆了满满的龙虾壳。
觉得太酣了,就喝一口清甜可口银耳汤,十分解腻,胃里又可以干下两三碗饭。
玉娘不住的赞赏,“阿菱,你做饭实在是太好吃了,我也算略通厨艺,可与你相比实在是差远了。”
徐母也是连连点头,“以前行之还未入仕的时候,我们住的村前面就是一条河,里面这种虾子可多了,我竟不知道这虾子入菜这么好吃!”
“哈哈,我只是会一些新奇的菜罢了,你要是喜欢,以后到了岭南,我教你。”
谢菱说完话,低头一看,自己碗里堆了满满一堆的菜,各种都有。
虾子则是被剥干净了的。
侧目望去,顾危脊背挺直,正慢条斯理的剥着虾子,修长冷白的手和鲜红的龙虾,形成红与白的极致对比,十分赏心悦目。
他剥好就放谢菱碗里,神态淡漠而从容。
谢菱心想,能把剥虾都剥得这么仙气飘飘的,估计也只有顾危了。
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