第29章 开工
到了开工这天,来了二三十口子壮劳力,其中五个婶子家就十多个,其他则是大队长喊来的。
白欢喜和曹丽茹也是一早就过来了,今天可是大事,她们怎么可能不早点来。
开工前周队长也来看了。
“这是给人家知青盖的房,但是也别让人家瞧不起咱们大队的手艺。
要是房子盖歪了,大队都没脸看你们。
另外大家都抓抓紧,这边忙完了,麦地还等着你们。”
有了大队长这话,大家心里就明白了,看来这小知青不简单,大队长都出面帮她说话了,那还是认真点,不能瞎糊弄。
这边人拿着铲子、锄头开始挖地基,那边白欢喜和五个婶子还有吴婶两个儿媳也没闲着。
白欢喜剁肉馅,曹丽茹烧火,五个婶子洗菜、和面,两个儿媳妇在那洗洗刷刷碗筷,这些东西都是五个婶子家凑的。
所以说,大队里一般谁家有啥大事都需要邻里邻居帮忙,毕竟自家东西都不够,更不要说也忙不过来。
吴婆子和宋婆子两个盆里倒进去两大碗白面,自己都看着心疼。
“今天这些老爷们可有口福了,又是白面,又是猪肉的,连汤都是荤腥。”
白欢喜一边剁肉一边笑呵呵的说。
“不光他们,咱们也都放开肚子吃,今天啊,谁不把肚子撑圆了,谁不准走。”
一时间院子里都是些笑声。
白欢喜剁好肉馅,加入白菜,还有一点粉条,虽然这个时候没有多少调料,但是白欢喜还是尽量掌控好味道。
手上动作翻转,很快一个又一个饱满圆润的包子就新鲜出炉,像个胖娃娃一样放在大蒸笼上。
在下面大火加持下,热气腾腾的蒸气带着包子的肉香味似受惊的野马,急速奔腾,下面的火焰闻到这香味都忍不住又活跃几分。
边上的小孩畏惧大人的威力,但是又抗拒不了这香味,裹着手指盯着蒸笼,不肯后退一步。
魏婆子看到吴婆子这个呆愣愣的小孙子周小宝,忍不住笑。
“老吴婆子,你看看你小孙子,被包子迷得走不动道了。”
吴婆子看了眼自家不争气的小孙子,但是也没撵他。
“不说他,没看你哈喇子都流到脖子的毛巾上了。”
魏婆子赶忙擦擦嘴,这才发现吴婆子耍她,但是她也不恼,换个话题继续说。
“真是没看出来,小白还有这手艺,都快赶上隔壁大队老师傅了吧,这光闻着就这么香,吃起来得是啥感觉,老婆子这辈子还没尝过呐。
听说人家那大饭店包子都这么香,我看和那应该差不多。”
周婆子这个时候就急忙说了。
“我闻过那大饭店包子,我看还不如小白的包子香。”
旁人都好奇。
“老周婆子,你咋还闻过大饭店包子。”
周婆子这个时候得意洋洋。
“我每回去公社,特地转两圈从那个大饭店门口过,每回我都多闻几口,还有那红烧肉味,那个更香,反正这便宜不占白不占。”
这话一出大家笑作一团。
“老周婆子,怪不得去公社,你跟大家路不同,感情你去占便宜了,下回喊着我。”
周婆子觉得自己特别聪明。
“下回再说吧。”
白欢喜和曹丽茹就静静听婶子们说笑,她这怎么可能和大饭店比,人家那才是正儿八经的大肉包子。
她这是白菜肉包子,而且白菜多肉少,只不过是她加了五香粉,香味更大一些。
外面干活的男人闻到这股香味,感觉肚子都开始咕咕叫。
众人眼睛一亮,这味道绝对有肉,真是没想到,这不年不节的还能吃到肉。
为首的周建峰大喊一声。
“大家伙都上上手,干完这些吃肉了,不然活干不好,那肉也吃的不安稳。”
大哥找上他,让他带着大家伙一块干,说是多照顾照顾小知青,至少活干的漂亮,别太过分。
盖房子,这事中间能糊弄的多着呐,什么能出十分力的出五分力,这样十天干完的就能拖到二十天,中间要是不细心,墙歪了、边上漏缝等等。
“好嘞,听三哥的,干完吃上热乎乎的饭,今天一天干活都有劲。”
一个早上,叮叮当当,算是将地基给挖出来。
白欢喜看时间差不多,大家伙也都过来洗手准备吃饭,大蒸笼一掀,大家都不由深吸一口气。
那边曹丽茹和两个婶子也开始打汤,一行人干活井井有条。
等到所有人手上都拿着大包子,一个个足有男人拳头大,香喷喷的想吃又不忍心吃。
有忍不住的一口咬下去,感觉滋滋冒油,香的能把舌头吞掉,那香味惹得旁边人忍不住吞口水。
白欢喜和曹丽茹站在边上。
“今日多谢各位大哥、大叔热心上门帮忙,我们姐妹两个不胜感激。
大家出了大力,但我们条件有限,今天请大家吃白菜肉包子。
虽然不能让大家顿顿吃肉,但是我们保证一定让大家吃饱。”
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