第265章 野猪
听到四眼可能受伤,江白鸽赶紧抱起一旁这看热闹的四眼。
小狗跑累了,现在还伸着舌头喘气,偶尔还在腿上舔。
江白鸽对一旁的陈娇娇道:“娇娇你去点根蜡烛过来。”
陈娇娇也着急了,四眼可是她一点点养大的,要是出了什么事,心疼的还是她。
与其说是姐姐的狗,还不如说是她的。
答应了一声,转身点蜡烛去了。
四眼还跟没事似的,想挣脱主人去看野猪。
江白鸽道:“别动,我给你看看。”
陈娇娇走过来:“蜡烛点好了,姐姐你快点检查。”
几个大人去厨房后边弄野猪去了,江白鸽和陈娇娇按着四眼一通检查。
结果让她们松了口气,四眼的大腿上少了一撮毛,只擦破了点皮,别的没有什么。
狗的治愈能力是最强的,江白鸽只给他擦了一点消毒水。就让他看热闹去了。
厨房里,周秀英风风火火烧了两锅开水,准备烫猪毛。
这时候,除了猪屎猪毛不能吃,剩下的他们都要洗干净用盐腌起来,等入味了,挂起来风干慢慢吃。
江白鸽也跟着帮忙,陈建国父子两个杀猪,她就跟着打下手。
这野猪是陈建国父子两个打死了,还没断气就抬回来了,回来的时候野猪都还是热的。
杀出来的时候,陈德富道:“这猪血还能用,快拿盆来。”
接了一大盆猪血,等开水开了,他们就开始烫猪毛。
一家四口,加上江白鸽五个人,干到快天亮才把野猪打理好。
吃了一顿猪血肉丝面条后,才各自回去睡觉。
陈建国今天还在家休息,江白鸽就得在家在陪他一天,中午饭就他们两个来做。
江白鸽拿了菜谱,照着菜谱上的配料表做了几道菜。
辣椒炒肉丝,红烧肉,小酥肉是给陈德富下酒用的,还有一盘花生米,和一个排骨萝卜汤。
肉是野猪肉,配菜全是江白鸽从家里搬过来的。
江白鸽也是第一次自己上手,一通手忙脚乱,厨房里跟被炸了一样,从上到下,从里到外的被她弄的乱七八糟。
好在陈建国跟着打下手,她才完成这顿饭。
陈娇娇今天笑乖了,也不去抓兔子,只抱着四眼在树下给他抓身上的草籽。
村民们看到四眼又来了,还以为今天又有兔子吃了,没想到他在树下就没摞地。
想想昨晚那兔子肉的味道,心里就美滋滋的,可今天在狗怎么不去了。
不过那是队长闺女,和队长家的狗,他们就是在馋,也不能指使他们去抓兔子给自己吃。
下工后,陈娇娇记完工分,就往家里冲。
昨天睡的晚,但一点不耽误她今天有个好心情。
家里几百斤的肉,中午肯定是有肉吃的。
还在路上,看到她娘还没回家做饭,然后拉着她娘直喊饿,叫快点回家做饭吃。
没想到他们回到家,桌子上已经摆好了几道肉菜。
看到她们回来,江白鸽道:“马上就吃饭了,暖水瓶里有热水,快去洗洗手吧。”
周秀英看到桌子上的菜,赶紧让闺女去喊她爹回来。
陈娇娇也着急吃饭,还没洗手,又跑出去了,这饭她爹要是不回来,肯定是不开饭的。
跑了两步,又跑了回来,在桌子上捞了一块酥肉就跑了。
留下一句话道:“等着我啊!我马上回来。”
周秀英道:“你看看她,真的是越来越没规矩了。”
陈建国拿出家里存了好久的一瓶高粱酒,打开,等着他爹回来。
家里好久没吃这么好过了,这一顿,他们要好好喝一杯。
中午饭,等一家人都上桌后,就都没客气,大快朵颐起来。
周秀英拿起筷子,边吃边夸赞。
“白鸽,没找到你烧菜还挺好吃的,味道还好。”
这个陈娇娇也有发言权,来不及说话,只点头同意她娘的话。
“嗯嗯。”
陈德富父子两在喝酒,不用他们评价,只看到这一杯一杯的倒酒,就知道菜的味道还不错。
江白鸽还怕自己做的菜不合他们的胃口,没想到全部空盘了,只剩下半碗汤。
主人们在吃饭,四眼就在地上啃骨头吃,他牙齿痒痒的,啃了骨头,舒服多了。
今天是陈德富给他弄的狗饭,一大碗排骨汤泡饭,里边还有好几坨大肥肉。
他在一旁蹲着,看着四眼吃饭,不由得摸着四眼的头说道。
“吃吧!这都是你应该的,昨晚那一下,我都吓死了,你没事就好。”
他昨天看到野猪把四眼顶的嗷嗷叫,还以为伤到他了,好在一天都过去了。四眼也没有事。
陈家得了一头野猪的事情,村里人压根就不知道。
这年头,谁有点好的都藏起来,陈家也不例外,野猪肉能腌的腌了,不能腌的吃了。
美好的日子总是短暂的,陈建国在家休息了两天,就要上班去了,离开的时候,四眼也照样跟着离开。
陈建国这是的跟江白鸽要走了四眼,四眼鼻子林敏,他们武装部需要四眼。
江白鸽也同意这事,她的四眼,以后也是有编制的了,每个月还要二十块钱的伙食费。
村民们前些天吃了兔子肉后,还等着陈家的狗去抓兔子回来放一点给他们,没想到好几天过去了,都没看到陈家的这条狗出现。
地头上,有人来到江白鸽跟前,问道:“江知青,你家的那条狗呢!怎么没见带出来。”
江白鸽回道:“跟建国去镇上了,只有他们休息才回来。”
听到狗子不在家,来打探消息的都大失所望,陈建国半个月回来一次,他们这半个月都没机会吃兔子肉了。
本来还想借狗去打猎的,现在没希望了。
看到他们的表情,江白鸽还打趣了一句。
“叔,你这是又想吃兔子肉啦。”
陈四呵呵一笑,没有说是与否。
只跟她道:“你忙吧!叔干活去了。”
江白鸽记好工分后,就去了他们知青那边。
知青们干活跟村民们是分开的,而且还在最远的地方。
这不管在哪里,村干部都只优先照顾自己村的村民,最远最不好的地,都是给知青们来做。
她拿着锄头,过来挨着吴娟干活。
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