第366章 抬头是烤鸭,低头是烧烤!
这香味不一般啊!
各种大料,香料还有中药材混合成的卤香味。
大料的香味,香而带甜,香料味道就多了,不同的香料,香味也不同。
比如桂皮就是甜中带一点辛辣的味道,葱姜蒜的辛辣味儿也很重。
还有陈皮,茴香等各种味道,可能是因为香料用的好,配比也精准,形成的味道就是大家印象里的卤味,但却格外的香醇。
以至于让人在闻到香味的一瞬间,就忍不住被吸引。
但大家跟这位林主厨都不熟悉,所以也不好意思往前凑。
再加上张建军的态度,也给林周的身份加上了一层神秘的色彩。
无形中就有了距离感。
卤水熬煮出香味后,林周看时间差不多了,就给泡出血水的两整块牛腱子放入锅中卤煮。
接着林周就开始处理鸭子。
烤鸭作为这种宴席场所确实合适。
不仅好吃,香味还足,更是非常有特色的一道菜,国内外都非常有名。
看着用心给鸭子去骨的林周,国内的厨师倒是突然想到了什么。
偷偷摸摸走到厕所掏出手机就开始搜索林老板。
好家伙!
这个厨师两眼一瞪,惊讶的不行,刚才林老板走进来的时候,他就感觉眼熟,可能是林周没带口罩,他一直没反应过来。
然后看了会后,他就觉得眼熟了,有点像他之前在网上刷到过的林老板。
没想到一搜索就真是他知道的林老板呗!
之前唢呐牛排很火的时候,哪个喜欢刷斗音的年轻人没刷到过。
尤其是张明远这个级别的老总都去林老板的路边摊上吃饭,更是把林老板的热度带到的顶峰。
网上关于林老板的真实身份一直成谜,据透露,非常的有钱。
现在看来网传不假。
厨师把自己找到的消息,转发到他们团队群里。
这种消息可不能只有他一个人知道,得大家都了解才行。
了解了林老板的情况,厨师心里有底了,回到厨房继续工作时,看到大家还是那副谨慎的样子,就让他们去看群消息。
同事们:?
大家没理解他的意思,又见他掏出手机,还以为这人这个时候还想着摸鱼,严肃的摇了摇头。
这种为豪门联姻的世纪婚礼做宴席的扬名好机会,宾客们都是有钱人,万一他们觉得味道好,下次有什么宴席都要求他们掌勺,那岂不是名气一下子就起来了。
所以两方国内外的厨师,隐隐都有较劲的势头。
厨房里领域都划了中西餐的分界线。
林周的到来,让中方又多了一员大将。
现在这卤肉香味一出来,西方的厨师们顿感到了威胁。
行家一出手,就知有没有。
厨师的水平如何,从这顶级的香料配比就能闻出来。
等到烤鸭烤出香味。
此时整个厨房都是烤鸭,卤味的香味。
浓郁的香味,勾的路过的工作人员都在咽口水。
“好香啊,不知道明天婚宴有多少好吃的。”
这宴席的菜都提前这么多天准备,香味一天比一天浓郁,真的能把人香死。
“可惜不是给咱们吃的,都是为正席准备的菜。”
工作人员们还是有自知之明的,知道这些宴席的菜,跟他们没关系。
只能闻闻味道罢了。
“你知道不,张总请来了网上很有名的林老板,我们虽然宴席的菜吃不着,但林老板摆摊的时候,说不定运气好能吃上。”
“之前我都不知道网上林老板跟张总关系这么好,还以为就是个摆摊的。”
“想什么呢,林老板跟张总可是邻居,住在江东的皇家首府,能是一般人吗?”
“别往外乱说,透露主家秘密知道吧,干活嘴巴严实一点。”
两个服务员端着盘子走开后。
一路闻着香味找到厨房的一名宾客从后面走了出来。
他的表情中带着震惊,一副吃到瓜的样子。
卧槽,瞧瞧他听到了什么,原来明天的宴席真的有林老板做的菜!
他之前只听说过,张家请了林老板来掌勺,就跟父母一起来参加婚礼,没想到是真的。
这下可有口福了。
能让一些老总不惜去路边摊也要吃的美食,到底是什么味,圈里人早就好奇了,都盼着婚宴上可以尝尝林老板手艺。
而且听说张家跟陆家联姻,也是第一次见面去吃了林老板卖的粥,然后撮合成的。
一系列的传闻,让林老板的厨艺都带着一丝传奇的色彩。
但有钱人嘛,豪门世家,总自持身份,不吃路边摊,怕被拍到自降身份之类的,还有一方面是林周的摆摊地点真的不固定。
大家又不是每天都有时间,去蹲点找林周,跟着他摊位后面跑。
所以好奇心一直被勾着,直到这次张明远的婚宴,大家才有机会尝尝这被吹成厨神的林老板手艺。
这次婚宴有林老板制作的菜,消息一放出来,真有不少人,就奔着这口吃的,想方设法搞一张邀请函加飞机票,跟婚机来私人岛屿上一探究竟。
男方的宾客婚礼前一天就已经陆陆续续坐婚机来到岛上了。
第二天,婚礼当天,接的大多都是女方的宾客。
所以今天晚上厨房也是要为这些宾客准备饭菜的。
年纪不大的宾客,越想越好奇,悄咪咪的凑到厨房门口,透过门缝往里头看。
厨房的门进进出出的,没关严实,刚好给了小伙子偷窥的空间。
只见宽敞透亮的厨房,亮堂的都快反光了,小伙子一眼就看到了正在翻动烧烤的林老板!
林老板穿着厨师服洁白笔挺的厨师服,站在烤架前,双手来回拨动着手上的烤串,仿佛在钢琴上跳舞一般,实在迷人。
被炭火烤的滋滋冒油的羊肉串,他在门口都闻到了香味!
而且厨房里还有烤炉!
里面有烤鸭在不停的转,被烤的色泽油润,枣木红的颜色,有着巨大的吸引力。
小伙子清楚的看见路过的厨师都忍不住侧头盯着炉子里的烤鸭看。
真的抬头是烤的外皮焦香的烤鸭,低头是滋滋冒油的羊肉串。
这谁顶得住啊!
……
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