第172章 秘制烧烤料
田蔡到家的时候咪咪居然在家,大冷天这小家伙就在院子里蹲坐着,看到她回来才高兴的叫着过来蹭蹭。
泡发鹿鞭的过程比较麻烦,两个小时就要换一次水,还得是跟人体温差不多的温水,昨晚田蔡隔一会儿就起来换水,觉都没睡好。
不过幸亏只需要泡一天,她往县里去就得找个人帮忙,本打算交给曲婷的,这小妮子一看见要干的活是给鹿鞭换水就脸红的往后躲,说什么都不肯碰,没办法,就只能麻烦刘艳青姐弟俩了。
“回来了?”刘艳青听到咪咪的叫声就知道田蔡回来了,她刚给鹿鞭换过最后一次水。
田蔡即将有新病人接收心情颇好,她嘿嘿一笑,“今天我请你们吃烤排骨!到时候给你尝尝我的独家秘料,嘎嘎好吃。”
刘艳青还没等说什么,刘艳林乐得蹦了起来,“我去搭架子。”
刘艳青无奈,只能想想这人情以后怎么还了。
田蔡回屋放好挎包,将拎在手里的布袋子打开,袋里装着小半扇排骨,上面还有不少肉。
这是钱利民托朋友帮忙在屠宰场预留出来的,没用票,够她吃好几天的了。
田蔡将肉送到厨房,交给刘艳青清洗,她则去调配腌制烤肉的调料,用料都是瞎搭配的,无非就是酱油、醋、盐、糖,再来点葱姜蒜去腥,到时候刷在切割成一条条的猪肋排上,隔一会儿刷一遍,腌制半小时再上火烤。
等到临出锅的时候撒点秘制烧烤料,那味道,肯定隔着老远都能闻到。
田蔡:“削点竹签吧,一会串肉。”
刘艳林立马动了起来,这点上他无师自通,拿了段竹节用柴刀劈开,劈到差不多了再削尖,一开始还动作生疏,很快熟练起来刷刷刷削得飞快,一会儿就堆出一小把。
怕肉吃多了上火,田蔡又从地窖里拿了土豆,还有种在里屋木箱子的几种小青菜,能烤不能烤的她都放在了一起,想了想,还是进屋端了碗酱出来,不能烤的可以蘸酱吃。
又想着没有主食,干脆将柜子里的几个馒头拿出来切片,穿在竹签上烤着吃。
这边几人热火朝天的准备吃食,那边钱老爷子也回到了县委大院。
在此之前他特意让钱利民媳妇按照田蔡的尺码买几件时兴衣服,为了避免出现意外,他还嘱咐了衣服的样式和面料,务必使它符合孙女的出身和家庭条件。
这些衣服会暂时放在钱家,明天田蔡需要过去换好衣服再去县委大院。
这两天他不是没想着联系外面的人,一开始想从外地调大夫过来,老领导的身份在这摆着,调个大夫的能力还是有的。
可是电话打出去,能联系上的几个大夫,一个最近腿摔折了出不了门,另一个前段时间闹得厉害,已经去世了,还有一个并不是以针灸见长。
一听说要过来针灸,就连连拒绝。
钱老爷子深深叹了口气,心里还是更加倾向请田蔡帮忙,那姑娘虽然年纪不大,看着却很是沉稳,而且针灸的手艺他也算亲身经历过,真挺不错,孙子对老领导有所求,更是不会随便找个人过来糊弄他。
钱老爷子将田蔡的情况给老领导介绍了一遍,老领导还没说什么,他家的大儿子先跳出来反对了。
“不行!找这么个年纪轻轻的黄毛丫头我可信不着,回头再胡乱扎,我爸的身体可经不住!”
“就是,那丫头才十八岁,就算从娘胎里开始学医,也才学了十几年,跟老中医没法比,我不放心将我爸交给这么个人!”
“要我说就多余找什么中医,现在西医才是主流,见效快不说效果还立竿见影,哪像中医磨磨唧唧的!”
“对啊钱叔,我爸都跟你认识这么多年了,你可不能随便找个人就在他身上动针,真有什么意外,您老也担待不起啊!”
于师长听着儿子儿媳妇说话越来越不像话,登时喝道:“都给老子闭嘴!会说话就说,不会说就别乱放屁,一个个岁数也都不小了,年纪都活到狗身上去了?”
两个儿媳妇面上划过一丝难堪,这还是公公第一次在外人面前这样说她们,两人都觉得没脸,却也只能低头乖乖听训,一点都不敢甩脸子。
于家两个儿子倒是面无异色,他爸打从以前就是暴脾气,这些年岁数大了才开始讲究养生,偶尔会压制自己的脾气,压制不住就骂两句,要是搁以前,早就拎着棍子打过来了。
于师长骂完儿子儿媳妇转头看向钱老爷子,“老钱啊,家里的小辈不会说话,你”
钱老爷子摆摆手,他们这么多年的交情,于家什么情况还能不知道吗?
于师长胸口的气出了,这才接着跟钱老爷子道,“既然是能推荐这个小姑娘,那她就肯定有过人之处,我这边什么情况你也跟她说清楚,没问题了咱们就赶紧开始吧,我可是在床上早就趴够了!”
这腰伤几乎每年都要复发一次,中医西医都看过了,一直没什么起色,最多就是能暂时止疼,但是一次次下来,止疼药越用量越大,他相熟的老军医告诉他,长期使用止痛药也有很大危害,等以后产生了依赖性就更没个治了,让他找个针灸技术好的老大夫调养一阵子,没准能有用。
于师长虽然年纪不小了,却也不是个老顽固,他对中医疗法还是非常信任的,到了黄县以后经人推荐请了洪四清大夫过来诊治,经过一个多礼拜的扎针,情况确实有缓解,可是洪大夫被下到了农场,他这边没人了。
这一个多月,他别说站起来,就是坐着都费劲,好几次直接拉在了床上,一想到以后要过这样的日子,他真恨不得给自己一枪赶紧死了算了。
钱老爷子站起身来,“那我这就安排让她尽快过来针灸,嗯,就明天吧,扎一次先看看效果。”
“行,你办吧。”
老领导会同意钱老爷子早就猜到了,他今天已经跟田蔡约好了,明天过来扎针,现在可以放心去准备东西了。
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