第47章 自己做
田宝珠猛地深呼吸了一口气,一步步走到餐桌边,把手中的红烧蹄髈放下。
然后,低头研究着眼前这突然出现的可乐鸡翅。
看着这道菜,田宝珠眼神有些恍惚。
她突然想起来,这道菜也是她小时候最爱吃的。
只要妈妈给她做这道菜,她是最高兴的。
田宝珠忍不住回想了一下,之前餐桌上是有四菜一汤。
能跟之前的菜扯上关系的,就只有其中的一道菜,就是她现在端出来的红烧猪蹄膀。
所以,这餐桌上的菜是需要自己复刻一遍做出来,所以才会重新出现新的菜肴来?
田宝珠如同打通了任督二脉一般,这样的猜测是不是对的,直接干就行了。
幸好冰冻箱那一层里,有一包冰冻大虾。
因为自己从小就爱吃大虾的缘故,而在乡下这边,很难弄到新鲜的大虾。
都是妈妈托了别人,帮忙从靠海的地方直接给她邮来的。
妈妈一收到,就把还活着的大虾,清洗过后包起来,放到冰冻格里冰冻着。
等到时想吃时,拿出来稍微解冻一下就行。
解冻后,田宝珠直接做了个油焖大虾,盛出来,才踏进餐厅,果然,原本记忆中第一次放油焖大虾的位置里,出现了一道清蒸鲈鱼。
这一下,田宝珠的心终于落在了实处。
想着之前吃的另外两菜一汤,第二道抱蛋肉末豆腐明天买了豆腐就能做。
而第四道菜心香菇,香菇等下把厨房间的香菇干泡发了就行。
菜心也简单,把冰箱里的那些青菜,掰去最外面的那些菜叶子,只留下里面最嫩的菜心,然后煮熟就可以了。
另外那个裙带菜肉丸汤也简单,反正猪肉也有呢!
把裙带菜用水泡发了,自己再剁碎了肉做成肉丸子,然后把裙带菜放进水里煮开,再一个个下肉丸子进去。
等到肉丸子熟了,撒上调料就OK了。
果然,菜心香菇一做好端出来,那餐桌上就出现了一道干煸肥肠。
而裙带菜肉丸汤拿出来,餐桌上就出来一道玉米排骨汤。
剩下那道抱蛋肉末豆腐,都不用试,田宝珠就能肯定,餐桌上会出现一道新的菜肴。
就是不知道,会是怎么样一道菜?
还有,田宝珠很是有些好奇。
这新出现的菜,要是自己不吃,是不是就一直这么放着了也没关系?
反正在空间里,是保鲜也保温的。
还有,原本大肠倒是有,却被她做成了卤大肠。
想再来去找一副猪大肠回来,目测有点难,却不是一定弄不到。
田宝珠有些可惜,要不然,她很想试试,把干煸肥肠出掉后再做出来端到餐桌这边,餐桌上会不会立马就出现新的菜式?
她是这么想的,也是这么做的。
先把冰箱里冰冻的鸡翅拿出来,先是解冻,然后开始做可乐鸡翅。
很快做好了,等她端出去,却见餐桌上没有任何变化。
田宝珠想了想,把之前餐桌上出现的可乐鸡翅给吃了。
然后发现,餐桌上依旧没有任何改变。
田宝珠有些不明白这个规律,莫非,要等十二点后才会自动出现?
要是这样的话,也好!
毕竟新鲜鲈鱼和肥肠现在空间里是没有的,不过,这田宝珠也不怕。
毕竟,这边虽然不靠海,可黑市里也有人偷偷的运过来卖新鲜鱼虾的。
毕竟,大过年的,谁都想吃口好的。
还有,这肥肠那么脏,这冬天到了,交任务猪的村子也多了。
肯定会有人会把猪大肠悄悄地拿出来卖的,到时她让小谢想办法帮自己弄一副就行了。
看了一眼如今餐桌上,还剩五菜一汤。
就这,还不包括厨房里焖着的猪蹄炖黄豆跟卤大肠。
不管明天能不能弄到豆腐,这几个菜拿出去,可全是大菜,至少她几天都不用自己再做肉菜了!
等到了晚上的时候,田宝珠直接把中午自己做的那盘可乐鸡翅放空间里,只拿了清蒸鲈鱼和卤大肠出来。
然后蒸了一锅白米饭,再盛上一碗浓浓的骨头汤。
一口气,田宝珠直接炫了三大碗饭进肚子里。
清蒸鲈鱼也被她吃的只剩下一个脑袋,那脑袋鱼珠下面的那块巴掌肉,都被田宝珠剔出来吃了。
所有鱼都一样,鱼珠下面那块月牙一般的巴掌肉,最是鲜美。
卤大肠她就切了一小盆,自然也见了底。
倒是那一砂锅的骨头汤,因为中午放在炉子上炖的。
炖好后,田宝珠也没有把砂锅从炉子上挪开。
而是继续放在炉子上面,用着微弱的火星慢慢地熬着。
等到了晚上的时候,除了中间那截大棒骨,两头的骨头都已经被熬苏了。
一口咬下去,就能爆满一嘴的骨髓和骨头碎末渣渣。
田宝珠这一次,真的有吃撑的感觉。
只能撑着后腰,在客厅里,绕着餐桌转圈圈。
今天因为是分肉的关系,中午没有做肉的,到了晚上,也基本全做了点肉,让一家人尝尝肉味。
知青点却是气氛紧张,原因就是中午的时候,刘秋华硬是嚷嚷着自己做肉吃。
分给所有知青的那两斤多点肉,要是按刘秋华的要求分的话,估计连田宝珠的六两都没有。
谁让她干活,一向喜欢偷懒耍滑?
可是,刘秋华只要一想到,田宝珠那个剑人都能一个人吃肉吃个够,她就心底忍不住抓狂。
就算她能分到的肉不多,她也想自己一个人吃。
听到刘秋华说要分肉的话,知青点自然就闹了起来。
而这一次,马真真并没有出口阻止刘秋华说的要求。
因为,她跟刘秋华的想法是一样的。
只不过,有刘秋华冲在前面,别人到时要骂也是骂刘秋华,跟她可没半点关系。
任凭知青点的那几个男知青怎么指责,刘秋华还是咬的死死的,必须给她单独分肉。
她对付不了田宝珠,那是因为田宝珠的拳头硬。
知青点的这些男知青,论嘴巴利索的,还真没有比她厉害的。
所以,最后闹的大家伙不欢而散,而刘秋华自然也如愿的分到了自己的那块肉。
其他女知青见刘秋华都单独分了,自然也不甘落后,也都纷纷分了自己那一份走。
只把男知青们给气的,差点原地跳脚。
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