“要求?”
听到朱长垣的询问,陈小凡想了想说道:“只要人品没有问题,至于掌握的菜系随便吧。”
说完后他发现众人仍然看着他,于是陈小凡和他们大眼瞪小眼。
朱长垣忍不住问道:“然后呢?”
陈小凡摊了摊手:“没了啊。”
“没了?”
朱长垣等人面面相觑。
康咸阳忍不住问道:“小凡,你这只要求人品,主厨掌握的菜系随便,是不是……太随便了?”
众人都露出迷茫的神情,康咸阳和朱长垣是知名厨师,李百顺则是美食协会会长,第一次听说招聘主厨这么随便。
要知道……衡量一家餐厅好坏的标准,既不是富丽堂皇的装修,也不是无微不至的服务。
或者说这两样只是次要的,最主要的还是餐厅的菜品和口味,而决定菜肴的便是餐厅主厨。
可现在陈小凡竟然说对主厨没有特别要求?
陈小凡看到众人的疑惑,一拍脑袋解释道:“可能是我没说清楚,这家餐厅的定位是桃源餐厅分店。
桃源餐厅主要以药膳为主,我这里有药膳的各种配方。
所以,主厨除了会做各种家常菜,并不需要特别高超的技术,只要人品端正就可以了。”
他这番话真心实意,可听在众人耳中却不是滋味。
尤其是康咸阳和朱长垣,一脸复杂地望着陈小凡,什么叫你有药膳配方,会做各种家常菜就行了?
这怎么听都有点气人啊。
“小凡,你的意思是,愿意把药膳配方交给新招聘的厨师?”这时旁边的康洛溪突然开口。
“没错。”
陈小凡冲康洛溪点点头,“我在安水县的桃源餐厅,用的就是这种模式,哪里有问题吗?”
康咸阳和朱长垣对视一眼,从都对方眼里看到了震惊。
作为曾经温阳市两大餐饮巨头,没有人比他们更清楚菜谱的重要性。
否则王刚也不会欺师灭祖,从朱长垣手中夺走皇宫大酒楼,并且三番五次去索要御膳菜谱。
可是被厨师视为命根子的菜谱,陈小凡就这样轻易教给了别人?
而且这还不是普通的菜谱,是陈小凡立身之本的药膳系列菜谱。
想到这里,两人不由吞了口唾沫,都被陈小凡的无私深深折服。
扪心自问,这种高风亮节的行为他们绝对干不出来。
“那个……小凡,你招的主厨有性别和年龄限制吗?”突然朱长垣没头没尾的问了一句。
陈小凡摩挲着下巴道:“限制嘛,没有性别限制,年龄嘛,只要不是童工,不是退休干不动的人,人品端正的厨师都可以,哪怕没有主厨经验也可以培养。”
朱长垣一脸激动道:“那你看我怎么样?”
“呃……”陈小凡一时间没反应过来,“你怎么了?”
“来的桃源餐厅当主厨啊。”
朱长垣拍着胸膛毛遂自荐:“论年龄,我现在才刚五十岁,正是壮年;
论身体,我天天在狮子头店忙活,比老康的身体强多了;
论厨艺,我曾经打造的皇宫大酒楼,在温阳市餐饮界可独一档……”
“你给我打住!”
康咸阳一拍桌子站起来,毫不留情打断朱长垣:“什么叫你的皇宫大酒楼独一档?我的天下食味馆才是独一档!
还有你有脸说身体比我好?真是不怕风大闪了舌头,我天天围着温江跑圈,你行不行啊!
要说给小凡的桃源餐厅当主厨,也是我康咸阳来当,凭什么让你来当?”
“就你还想当主厨?呵呵,你这餐厅两年没开了,知道颠锅用哪只手吗?”
“我用脚颠的都比你强,你还想给我抢主厨?”
“抢你不是很简单?主厨是我的!”
“主厨是我的!”
“……”
朱长垣和康咸阳面对面狂喷,毫不留情互揭着对方的老底,都希望自己能给陈小凡当主厨。
坐在两人中间的陈小凡,伸手抹了一把脸上口水,迷茫地望着陷入白热化的两人,一时间脑袋竟有些转不过弯。
不是准备去人才市场招聘吗?
不就是多回答了一句问题吗?
咋就变成不可开交的局面了?
“停!”
陈小凡终于忍无可忍,霍地一下站起身分开二人,苦笑道:“康老,朱老,你们先停下来,这演技有点拙劣啊。”
“啊?”
原本吵得脸红脖子粗的两人,听到陈小凡的话顿时僵住了。
朱长垣尴尬地看着陈小凡:“小凡,你怎么看出来的?”
陈小凡没好气道:“你们使眼色的时候,也不知道背着我?”
康咸阳讪讪一笑:“好几年没有一块演戏了,有点生疏了,不好意思啊,下回注意。”
“哎,从我皇宫大酒楼丢了以后,咱们俩好像就没配合过了……”
陈小凡:“……”
合着以前你们开餐厅经常演戏?
陈小凡不禁想起直播连麦,两个主播先私下里通好气,然后直播互喷垃圾话带动家人们的情绪刷礼物……
皇宫大酒楼和天下食味馆说不定就是这样火起来的,这是两个老六啊!
“小凡,你来选一选,到底让我俩谁让主厨?”这时康咸阳眼巴巴地问道。
陈小凡苦笑一声:“你们真要来我餐厅当主厨?”
“当然!”
“当然!”
康咸阳和朱长垣异口同声。
陈小凡扫了两人一眼,意味深长道:“你们恐怕是酒翁之意不在酒,在乎药膳吧?”
“我就知道瞒不过你。”
康咸阳坦荡荡地笑道:“没错,你刚才说会教主厨药膳做法,我确实想学你的药膳和药香鸡汤。
不过小凡你尽管放心,可以给我签订保密协议和合同,我绝对不会把配方外泄!”
朱长垣在旁边狂点头:“我也一样!”
康咸阳瞪他一眼继续道:“我可以不要工资,只要给我地方住,有吃有喝就行了。”
朱长垣继续点头:“我也一样!”
康咸阳气得吹胡子瞪眼:“我可以把女儿嫁给小凡!”
“我也一……嗯?”
朱长垣刚附和了半句,忽然感觉不对劲:“老康,你不讲武德!知道我没有女儿,给我玩赖是不是?!”
“呃……”
陈小凡偷偷瞥向康洛溪,只见她俏脸泛起两抹云霞,雪白的皮肤有种病态的美感。
这样的小家碧玉,其实也不是不可以……
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