经营肉铺的人是一对中年两口子，是李艳托人找来的。

　　 他俩守铺子卖肉，每个月领五百块工钱，上半天班。

　　 他俩单独经营肉铺的意识还没那么强烈，总要有个过渡。

　　 过不了多久，政策更宽松，他们两口子会意识到自己开店当个体户会更划算。

　　 私人肉铺遍地开花，平安肉铺这种经营模式肯定站不住脚。

　　 半年过来，没出现过老张两口子跟卖肉顾客吵架的事。

　　 “张叔张婶，什么情况？”周琴琴挤到他俩跟前问话。

　　 刚才听到有顾客嚷嚷，说今天卖的肉是米猪肉，周琴琴觉得事情严重。

　　 老张一脸怒气。

　　 “周经理你瞧瞧，有人故意找茬闹事，说咱今早卖出去的肉是米猪肉，这怎么可能，工商局每天早上检查过盖了章，如果是米猪肉，咱敢拿出来卖吗？”

　　 铺子周围的人越来越多，议论声四面嚷嚷，听在了秦川耳朵里。

　　 “这不是咱秦老板的肉铺吗，怎么可能卖米猪肉？”

　　 “就是啊，秦老板是什么人知道不？是他让咱棉纺厂活过来的，秦老板不可能干这种事情。”

　　 说这种话的人，秦老板眼睛瞄过去盯一眼，是棉纺厂的职工家属，看样子对秦老板很敬仰。

　　 自己名声不错，秦川心底稍稍得意一把。

　　 又听到另一种声音。

　　 “秦老板又不是亲自守铺子卖肉，谁知道今天怎么回事。”

　　 “我刚才买了五斤，是不是都是米猪肉？”

　　 “我也买了五斤，我回家看看去。”

　　 “吃米猪肉会死人的，赶紧退了。”

　　 “就是，赶紧退了。”

　　 这波嚷嚷压住了替秦老板说好话的那些声音。

　　 周围一片骚动，都要退了今早买的肉。

　　 周琴琴站在案板前，堵住涌过来退猪肉的人，大声给他们解释，平安肉铺卖米猪肉绝对不可能，肯定是有人闹事。

　　 秦川看出来了，二姐的解释根本没用。

　　 只要有人将米猪肉往案板上一放，胡乱嚷嚷，周围买肉的人都不买了。

　　 买了肉的人都要拿出来退掉。

　　 秦川扒拉开人堆进去，站在周琴琴跟前大声喊：“大家听我说，我就是平安贸易的秦老板，你们里面有人认识我，如假包换，这事儿我负责，只要今早买了我摊子上的猪肉，都拿来退了。”

　　 周琴琴急得使劲儿拽小妹夫：“小川，不是咱铺子的肉，你退什么？”

　　 “二姐你听我的，现在给他们解释不清楚，越解释越乱，先退了再说。”

　　 做生意赚钱，周琴琴本着一个原则，必须听小妹夫的。

　　 她改变语气朝人堆里喊：“今早买了肉的人都过来退。”

　　 秦川大声喊：“如果真是我摊子上卖出去的人，退一赔三，退完了肉等着给你们领三倍赔偿。”

　　 人群往过来涌。

　　 周琴琴转身回办公室，不知道拿什么东西。

　　 秦川转过脸问张叔：“今早卖了多少？”

　　 “刚卖完一头猪，突然就出现这种事，秦老板你退一赔三是几个意思？”

　　 “别嚷嚷，看我的。”

　　 肉铺生意火爆，迟早出现这一出事。

　　 秦老板早有应对。

　　 他等着出了这种事治一些找事儿的人。

　　 案子上放着两条五花肉，旁边站着两个中年男子，他俩戴着白口罩，看不出来面相，咳嗽声是假装的。

　　 他俩等着退肉。

　　 “秦老板，我俩都是棉纺厂职工的亲戚，听到你的铺子卖的肉，一大早排队先买，没想到拿回去一切是米猪肉，这才拿来跟你换好肉。”

　　 另一个人往前一步，嘴上应声：“秦老板，我俩很忙，你给我俩先换了吧，我们不要退一赔三，换成好肉就行。”

　　 秦川听出来另一层意思，他俩想换掉，而不是退一赔三。

　　 秦川盯着戴白色口罩的一个男子看，对方赶紧把眼神躲开。

　　 他俩有问题。

　　 “秦老板，大家都知道你是好老板，肯定是无心之过，给我们换了就行，我俩很忙。”

　　 他俩催着换了肉赶紧腾人。

　　 秦川笑呵呵跟他俩解释。

　　 “两位哥哥，我摊子上的肉是我们大坪村出去的，农家喂法，不加激素饲料的，肉质比大湾养殖场的肉好，但米猪肉这种可能性不是没有，等其他人把买回去的肉退回来，我一比较就能比出来，真是今天我摊子上出去的肉，今天的肉就不能卖了，要消杀处理。”

　　 这些话给他俩解释，也是给周围其他人解释。

　　 不换，只能退，而且三倍赔偿。

　　 秦川早就给张旺安排好了，给平安肉铺出的两头猪从头到脚划上了暗号。

　　 秦川希望今早卖出去的所有猪肉都退回来。

　　 都是纺织路街道的居民，风声放出去，说平安肉铺今早卖出去的一头猪是米猪肉，秦老板发话了，退一赔三。

　　 一个中年大叔扛着二十斤猪腿过来了，大声喊秦老板。

　　 “秦老板，什么米猪肉，我查了半天没查出问题啊，是不是有人给你整事儿？”

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