首页 男生 都市娱乐 四合院:开局就王炸!一个别想跑

第115章 庖丁解猪陈平安,送子观音还得是陈平安

  既然准备进行杀年猪的愉快活动,

   陈平安就先去小厨房开始准备滚水,一会杀猪得用到,

   等陈平安把一大锅的热水烧好,

   他就开始把那头野猪从自行车后座上解下来,

   一般来说杀猪肯定是需要好几个人帮忙的,

   但是陈平安在四合院独来独往,根本没人愿意来帮他,

   而他堂堂轮回者,

   杀一头野猪罢了,也根本不需要别人帮手。

   就在陈平安磨刀霍霍向野猪的时候,

   许大茂跟娄晓娥两口子刚好回来,

   这一进后院,恰好就看到陈平安按着被绑的跟粽子一般横放在两条凳子上的野猪,

   地上还放着一个大盆,

   准备杀猪放血。

   许大茂顿时双眼放光,一脸兴奋道,

   “好家伙!平安,怎么就一早上不见,你就搞了这么一头野猪回来?这是哪里抓到的?还是你买的?”

   陈平安手握一把尖刀,刚准备给这个野猪来个透心凉心飞扬,

   突然听到许大茂的声音,

   于是抬起头笑着说道,

   “原来是大茂两口子啊,

   来得早不如来得巧,

   这野猪是我一大早去郊区打猎的收获,

   大茂啊,我刚拿了你们家不少野味,来而不往非礼也,

   一会等我收拾了这野猪,你让晓娥姐过来割点好肉回去,

   这野猪的肉质比咱们在菜市场买的味道要好!你可别客气。”

   “那怎么好意思呢,

   我那些野味可不值钱!你还帮我跟晓娥把脉看病了呢,

   我许大茂做人不怎么样,但是可不会乱占便宜,

   这野猪我看着就馋,肉我肯定要了,钱我必须得给!不然你晓娥姐也饶不了我。”

   许大茂一听顿时大笑说道。

   “放心,晓娥姐可不会这么小家子气,对吧晓娥姐?

   你们两口子要是给钱,我还就不分给你们了!

   见者有份嘛!

   独乐乐不如众乐乐!

   这么大一头猪,我们家才三个人,

   吃不完的猪肉还都得腌制起来,做成腊肉肠,熏肉、腊肠等等,到时候你们两口子也得来帮忙。”

   陈平安竟然直接把刚才四合院的那群禽兽想白嫖时说过的话,

   拿来堵许大茂的嘴,但是现在却是上赶着分肉给许大茂两口口子,

   这种赤果果的区别对待,

   这让那些躲在家里的街坊四邻们听见之后,差点没把他们的疝气给气出来!

   你陈平安是真的不当人子!

   敢情道理是你们家养的是吧?你怎么说都行?

   此时一旁的娄晓娥一听陈平安竟然如此大气,

   也笑得合不拢嘴,朝着他走过去笑道,

   “还是平安仗义,但是你晓娥姐也不能白拿你的肉,

   一会儿我家里还有些稀罕玩意,我也给你家送过去,你也不能客气!”

   许大茂在旁边把头点的小鸡吃米一般,显然觉得他媳妇这话说到他心坎里去了,

   “没问题!晓娥姐说什么就是什么。”陈平安也是直接爽快应承下来,

   按照他陈平安原来那个世界他曾经看过的一些四合院同人小说,

   很多人都会把许大茂描述的头顶生疮,脚底流脓,

   是什么四合院第一坏种,

   但是在此时此刻陈平安的眼里,

   他许大茂跟娄晓娥小两口,可比四合院的那些禽兽好太多了,

   就拿野猪这事来说,人家可没有上来就说什么见者有份,

   也没厚着脸皮想占便宜白嫖!

   几个人闲话说完,

   陈平安便不再耽搁,

   直接握着那把锋利至极的尖刀,

   宛如一个熟练至极的杀猪匠,

   “唰”一下,

   就一刀,

   精准得捅进了野猪的心脏部位,然后迅速拔出,那温热的猪血顿时“哗啦啦”朝着早就准备好的大盆里流去,

   猪血可是个好东西,绝对不能浪费了,

   而许大茂两口子看得眼珠子都要瞪出了,

   就听那野猪“嗷”一声,接着浑身抽搐几下,然后就是我欲成仙快乐齐天去了。

   陈平安手上根本就没停,

   就用着那把尖刀,开始噶猪,只见他那么一划拉,那热气腾腾的猪下水就全都掉了出来,被陈平安准备好的另一个盆接住,

   然后陈平安就去厨房里用大木桶提着烧好的滚水,开始直接浇在野猪身上,

   进行褪毛作业!完事之后,

   然后陈平安挥舞着一把菜刀,再用着巧劲,顺着纹路,直接把这头野猪一分为二,

   接着再分二为四,然后开始精细分割!排骨!里脊肉!宝肋肉!猪头等等等。

   那手法!

   简直可以媲美庖丁解牛!

   现场这一幕也可以叫做平安解猪!

   陈平安分解完野猪之后,直接割了一大块足足有个十五斤以上的宝肋肉,

   递给了已经被震惊麻了的娄晓娥,

   笑着说道,

   “晓娥姐,这块可是叫做宝肋肉,取自这野猪的体侧腹部的五花肉,

   肥瘦相间,色香味美,怎么做都好吃,最主要,油水还足!”

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