许少安看向那堆土豆，顿时明白了傻柱的心思。

　　 在厨房，削土豆这种事可谓是最没有技术含量的操作之一。

　　 这样的重复性操作，就算做一百年，也对厨艺没有丝毫的提升。

　　 这甚至不像练习刀工一样，有着力道控制的变化。

　　 完全就是机械化的重复。

　　 虽然不知道，傻柱为什么对自己有着这么大的恶意。

　　 但是许少安心里已经默默记下了这件事。

　　 很好，傻柱，咱们等着瞧。

　　 许少安不言不发的走到墙角，开始削起土豆来。

　　 傻柱本来还以为许少安会不服。

　　 那时候自己这个大师兄正好，借着这个机会，收拾收拾他，给他立立厨房的规矩。

　　 但没想到的是，这家伙居然这么听话。

　　 傻柱不屑一笑。

　　 如果是许大茂肯定还要跟自己顶两句，没想到这小子看起来长得人五人六的，结果：

　　 “就这，还不如许大茂呢。”

　　 说完，直接转身离开。

　　 继续去看着其他人干活。

　　 许少安没有被傻柱的态度吸引。

　　 那是因为他忽然发现，手中的土豆，怎么这么熟悉。

　　 从他一开始拿起土豆，脑海中就不由自主的开始浮现出各种土豆的做法。

　　 在许少安有意的控制下，想法再次细化，来到了最开始的备菜环节。

　　 其中包括了土豆如何削皮，削皮后如何保存，保存时间多久以内用来做菜口感最佳……等等等等一系列的细节处理。

　　 “这就是厨艺精通吗？”

　　 许少安有些惊讶。

　　 他没想到，所谓的厨艺精通居然是详细到这种程度。

　　 本以为只是菜谱之类的知识，现在看来，这种完备程度。

　　 他自己完全就是一个行走的厨师资料库啊！

　　 就在许少安沉浸在厨艺知识的海洋中之时，一道晃晃悠悠的人影出现在门口。

　　 “师傅！”

　　 “师傅！您来了！”

　　 “……”

　　 听着一声声招呼声，许少安扭过头。

　　 只见那是一个身材不高，但身体精壮的小老头。

　　 老头须发皆白，显然年事已高。

　　 但是那精神头远远比傻柱这等二十来岁的大小伙子还要高。

　　 老头虽然其貌不扬，但是其眼中那种气场，却让许少安瞬间就知道，他不是一个普通的厨师。

　　 翁九龄最近的心情不太好。

　　 他从部队退下来，来到红星轧钢厂工作已经有几年了。

　　 一开始，还和老战友们夸下海口，说两年之内，必然培养出下一代的接班人。

　　 但没曾想，两年又两年，直到现在就连一个合格接班人的影子都没看到。

　　 这不，昨天去和老战友们喝酒，又被那些老家伙明里暗里挤兑了一番。

　　 这给翁九龄气的吹胡子瞪眼，喝了一晚上的闷酒。

　　 今早上本想偷个懒睡个懒觉。

　　 但没曾想，厂里忽然来人告诉自己，今天厂里有大领导要来视察。

　　 务必要做好迎接工作。

　　 甚至，大菜最好都让自己做。

　　 这下翁九龄可再也没有休息的心思，直接就从床上蹦了起来。

　　 叫院中一个学徒工，赶快去食堂找自己的大徒弟何雨柱。

　　 让何雨柱把备菜事宜准备妥当，等自己过去管闲就好炒菜。

　　 此刻，翁九龄踏入厨房。

　　 厨房中的气氛瞬间变得不一样了。

　　 众人都知道，今天是领导要来视察的日子。

　　 往往这种日子师傅都会亲自做菜，这就是他们都可以观摩，学习的时候。

　　 这让众人兴奋不以。

　　 当然，在兴奋中还夹杂着一些紧张。

　　 毕竟每当这种时候，师傅对于众人的要求也会严格一些。

　　 不能轻易犯错，一旦犯错，迎来的，可能就是雷霆万钧。

　　 傻柱见翁九龄到来，赶忙双手在围裙上一蹭，就迎了上去：

　　 “师傅，您老人家可算来了！”

　　 翁九龄不置可否的嗯了一声：

　　 “准备的如何了？”

　　 “都准备的差不多了，您检查看看，哪边不对，我立刻整改。”

　　 翁九龄随之何雨柱的带了在厨房中巡视起来。

　　 傻柱之所以能作为这个大师兄，确实还是有点能力在身上。

　　 在他的主持下，厨房中的一切都井井有条的进行着，丝毫不乱。

　　 看了一圈，翁九龄微微点头：

　　 “做的不错，就是……”

　　 前半句傻柱脸上刚刚露出一个笑容，接着就听到就是，赶忙问道：

　　 “怎么了， 师傅？”

　　 翁九龄指着一旁的土豆丝道：

　　 “今天，我要做几道创新菜，需要大量的土豆切丝，这点还不够，多切点。”

　　 说完，翁九龄还不放心，继续道：

　　 “切快点！领导们很快就到。”

　　 “是！”

　　 傻柱连忙答应。

　　 随后就开始指挥：

　　 “你们两个，先把其他的放一放，先来切丝。”

　　 随着他的话，旁边两人赶忙放下手中的活计，开始切土豆。

　　 看着两人缓慢的切着，翁九龄眉头微皱。

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