首页 女生 都市言情 嫁进大杂院,吃瓜好方便

第253章 荷叶酿

  夏天很快就到了,大院里的杏子也熟了,有些顶上熟透的已经被鸟雀提前品尝过了。

   今年的杏子格外甜,朝阳的那一面熟得快,杏子上面还有着斑点。

   靠近阴面的果子就要酸一些,不过林筱彤也爱吃。

   她反而更喜欢吃酸甜口,纯甜的果子进了高秀兰和谢大脚的肚子。

   何翠翠就不一样了,她爱吃酸的,一口下去脸都不皱一下的。

   就那种看起来是个好果子,但是吃下去能酸掉牙的那一种。

   二能子看着何翠翠的样子也是龇着牙不敢说话。

   林筱彤怀孕到了后期,孕反上来了。

   随着体重的增加,行动日渐笨重,身子不太舒服。

   她一人蹬自行车不太安全,现在上下班都是高秀兰骑自行车接送。

   谢羿一个星期两封信,没接任务的时候还坐船去羊城打电话。

   情绪也不太稳定,偶尔晚上睡着睡着第二天早上醒的时候发现枕头湿了。

   烦躁的时候就把信拿出来看一看,看看书,吃吃零嘴,慢慢也就稳定了。

   有时高秀兰晚上带着她睡,搂着哄着拍背。

   谢大脚独守空房,等下次谢羿打电话回来的时候冲儿子发发牢骚。

   ……

   六月二十一日,农历五月初五,星期二,端午至。

   高秀兰一早就去菜市场买菜去了,回来时篮子上面放着几枝荷花,用大荷叶包着。

   都是没开的,找个长条状的罐头瓶子养着,摆在堂屋饭桌上。

   今天中午凑巧买了嫩荷叶,鲜绿色,也算是荷叶芽芽,卷卷的。

   洗干净之后放在一旁沥水,用围裙擦擦手。

   接着开始剁肉,放点拧干的荠菜,简单调味之后,把肉馅搅匀。

   荷叶摊开,用勺子把肉馅抹在一面,卷起来,切成小块,水烧开之后上锅蒸。

   简单的荷叶酿就做好了,实际上就是荷叶包肉。

   再来一个凉拌藕带开开胃。

   今天中午的主食是粽子,前几天和张大嘴她们组团出去薅了一小把芦苇叶子。

   糯米和芦苇叶子都提前用凉水泡好,芦苇叶子还要进热锅里走一遭。

   常吃的有蜜枣粽、红豆粽、豆沙粽、黄糯米粽、纯糯米粽。

   能买到什么就放什么,也没那么多讲究。

   个头特意包小了一点,用马蹄莲婶绳子系紧,包成斜四角形。

   她还习惯把在煮粽子的时候,放几个鸡蛋、大蒜、蚕豆一并进去煮。

   今天过节,吃的都是些时令菜,清清爽爽的。

   中午谢大脚骑车带人回来的,还没跨进院子就闻到了浓浓的甜香。

   这一片儿就连墙根脚下都是带着甜味的。

   中午日头上来了,晒得脖颈后面火辣辣的。

   林筱彤头上戴着草帽,进了家门脱了帽子扇着风。

   进来的时候差点碰到小橘的尾巴,猫猫淡定地移了一下,屁股都不带动的。

   “妈,热死了,今天中午吃粽子啊。”

   她头发全都扎起来了,用温水擦擦脸和手臂,凑到饭桌前面看着。

   “你忘了今儿都端午了,来洗把脸。

   老谢,车子推屋里去,不然下午晒狠了烫屁股。”

   车胎也不能在太阳底下暴晒,后座那块皮晒狠了还会有一股刺鼻的怪味。

   “今天咋这么热得这么早,才六月初温度就上来了。”

   谢大脚直接在水池边上用凉水冲了把脸。

   “秀兰,你家中午做了黄米红豆馅的没?”

   张大嘴在西屋厨房窗户边上探出头来,朝东边喊。

   “有啊,你要啊?”

   这人拿着盆就过来了,嘴里发着牢骚:

   “我拿红枣馅的和你换几个,我忘做了。

   老周突然想吃,明年直接白粽蘸糖算了。

   糟了,我大蒜忘记放进去了,我这记性,先回了啊。”

   “我们也开饭了,筱彤,你尝尝这个菜。”

   “好吃。”

   咬到边上荷叶的时候微微有点苦味,但是不明显,包着肉在一起吃鲜味更浓。

   果然,她还是更爱吃肉。

   “秀兰,藕带味道好,今年的倒是要嫩一点,没什么经络,不塞牙。”

   藕带买回来的时候外面还有一层没处理干净的皮,需要去掉。

   一人吃了一头煮大蒜,杀虫消毒的。

   “筱彤你粽子少吃点,这玩意儿积食。”

   一个粽子在包的时候被塞得板实,看起来没多大,但放在碗里也是一个大饭团的量。

   高秀兰自己不大爱吃带馅的,她喜欢白糖蘸着吃,一口一个。

   “对了,你们晓得不,三大爷家的烈娃子被接走了。”

   视线看到吴家宝才想起来早上大院发生的事啊。

   “这孩子家城里不就是只剩一个爷爷吗?人放出来了?”

   谢大脚用手剥着蚕豆,他都是老手了,次次都能剥出来完整的蚕豆壳。

   “不是,这孩子爸妈平反了,从大西北赶回来的,人瘦得和麻杆似的。

   尤其是烈娃子她妈,风吹都能倒。

   就你们早上出门上班那会儿,一问才知道和志希那小子都在一个地儿种树。

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