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第13章 三食堂扬名

四合院平凡人生路 落雨荒原 2561 2024-11-18 23:06

  马甲一打完饭菜之后,端着自己的饭盒。迅速的在食堂里面,找了一个座位坐了下来。闻着饭盒里面飘出来的香味,拿起筷子,直接夹起一筷子白萝卜就放进嘴里。

   一股白萝卜带来了清爽的脆嫩感,嫩滑多汁。

   嘴里的味觉并没有传来白萝卜的那种辛辣的感觉,还带有一丝淡淡的肉香。

   整个味蕾带有肉的香味与萝卜的清甜,相融而成的美妙滋味。在舌尖轻轻刺激,马甲一不由得再次狠狠的往嘴里送着。

   在旁边排队的工人,也有打完菜。坐在一旁的餐椅上,此时的状态和马甲一的表情一致。

   三食堂陷入一种诡异的氛围之中,往常工人们边吃饭的时候,不时的还会和旁边的工友一起聊聊天,侃侃大山。

   但是今天的三食堂里面,众人打好饭菜之后,没有说话,默默的低着头,在安静的吃着自己的午饭。

   食堂里面只有筷子和铝制饭盒的触碰声,以及嘴巴里面咀嚼食物的声音。

   当第一批吃完的工友们,拿起饭盒接着排队的时候,众人不由的都反应了过来。

   大部分人,迅速的吃完饭盒里面剩余的饭菜,赶紧走向队伍的末端排起队来。

   这个年代,大部分人都缺少油水。

   相对来说,食堂里面的油水至少比家里都要好一点。而且今天的这两道菜的味道都是极佳,特别是白萝卜,还带着淡淡的肉香味。

   有些反应比较快的人,就想到了带点回去给家里人尝尝。

   “老张,你也准备往家里带点?”重新排队的人群中,一位工友问着前面的人说道。

   “那是,这萝卜和白菜味道实在是太好吃了,我这辈子都没有吃过这样的味道。”前面的老张想到刚刚吃的萝卜,仿佛回味般的说道。

   窗口打饭的后厨人员,不停的给排队的人打着饭。只是面前的装菜的盆里面的菜,极速的往下降。

   “好了各位,今天三食堂的菜都卖完了,没有吃的都去别的食堂排队吧。”

   这时食堂的鲁师傅,看着所有窗口的菜都卖完了。于是对着排队的众人说道。

   “怎么就没有了?赶紧在做啊?”正在排队准备再打一份,带回家的老张对着鲁师傅喊道。

   “材料都没有了,怎么做,没吃的赶紧去其他食堂吧。”

   鲁师傅看着众人说道,内心也比较无奈。

   如果像往常一样,就今天做出来的量,还是有富余的。但是今天几个窗口的菜都卖完了,就只是剩下一些主食。

   众人听到鲁师傅所说的话之后,也就没有继续吵着,毕竟前面排队的人,也确实看到了窗口里面的情况。所有的菜盆确实都见底了。

   众人也是打听到了今天做饭的大厨,是以前叶光华的侄子叶国强,看来以后来三食堂得早点。

   一开始有打的比较多的工人,心里十分的开心。想到可以晚上回去的时候,带回去给家里人尝尝。

   待工人们都已经吃上饭的时候,后厨的众人看着空空见底的菜盆也是一阵无语。

   正常情况下,都是等给工人们打完,后厨才会开始吃饭。今天这种全空的情况也是少见。

   叶国强看着空空的菜盆也是无奈,没想到供应的量完全被打空了。早知道开始就应该先弄一点出来,现在整个后厨八个人都没有吃呢。

   看了眼旁边倒是还有两个大白菜和三个白萝卜,于是对着后厨的众人说道:“下次打菜之前,咱们留点自己吃的吧,我把这些做一下,一会咱们自己吃。”

   众人听到叶国强的话,都期待的看着叶国强。

   正当后厨的众人终于吃上饭的时候,此时车间里面的人不时的都讨论着。

   在工厂的车间里,工人们正在休息时间聚在一起,话题不约而同地聚焦在今天中午三食堂的饭菜上。

   "听说今天的饭菜特别美味,据说是以前叶光华的侄子亲自下厨的!" 一位工人兴奋地说着。

   "是吗?我早就叶光华的听说厨艺了得,没想到他侄子的手艺更好,要是每天都能吃到就好了。" 另一位工人充满期待地说。

   正当大家满怀期待地讨论着时,一位工人突然回味的说道。

   "今天那个白萝卜太好吃了,听说是没有肉,但是我吃下去的时候,可是有一股肉味。"

   "对啊,那白萝卜太好吃了!" 一位女工欣喜地说。

   "别说了,我已经迫不及待了,明天中午去早一点,多打一点,还能带回去给家里人尝尝!" 另一位工人兴奋地表示。

   工人们的讨论越发热烈,仿佛这顿午饭已经成为了期待已久的盛宴。

   这顿午饭不仅让工人们享受到了美食,还让他们之间的交流更加亲密。叶国强的厨艺成了话题的焦点,而美味的菜肴则成了大家期待的盛宴。

   ··· ···

   轧钢厂三食堂一般不供应晚饭,一般晚餐都是只有一食堂和二食堂供应。

   今天叶国强还有试菜的任务,随着食堂众人吃完饭之后,大家把食堂里面都打扫干净。

   叶国强带着后厨的一个帮厨,到食堂主任那边领取了一下食材。

   看着手里领回来的食材,知道了今晚除了李主任之外,还有四个人一起,于是决定做6道菜。分别是,红烧肉、肉沫茄子、宫保鸡丁、麻婆豆腐、素炒青菜、再来一个酸辣汤,完活。

   鲁师傅看着,领着食材回来的叶国强和另外一个帮厨,于是开口对着叶国强问道:“国强,今天下午怎么安排?”

   “老鲁,今晚李主任那边来五个人试菜,安排6个菜就行了。”叶国强把手上的菜掂量了一下说道。

   “要不我留下来帮忙吗?”鲁师傅看着叶国强,带着期待的同时笑了笑说道。

   “老鲁,你要没什么事的话,要不和明华一起留下来帮帮我?”

   因为三食堂不做晚餐,一般情况下没什么事,下午倒是可以早走。

   叶国强也是明白了,鲁师傅可能也是想看看自己的做小灶的功底,大锅饭并不能体现一个厨子的厨艺,但是小灶则是能完全发挥的出来。于是对着鲁师傅和后面跟着的帮厨说道。

   “行,那国强,我就厚着脸皮留下来帮忙了。”

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