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第214章 坑自己

  不得不说,余莉真相了,因为她刚说完,胖子转身就跑了。

   胖子偷师这么多年,制作过程早就一清二楚了,但唯独不知道这个秘制调料的配方。

   不管是何雨柱还是马华,他们在轧钢厂的时候经常用轧钢厂的调料配制,但配制的过程只有他们俩知道。

   这件事无可厚非,因为不管是何雨柱还是马华,要么食堂做大锅菜,要么去小食堂给领导做招待餐,用食堂的调料天经地义。

   师徒俩都有个习惯,剩下的秘制调料会带走。

   这一点胖子知道。

   马华来川菜馆掌勺以后,有时候客人多,自己带的调料不够,就会用饭馆儿的调料现配,本来配的就不多,剩下的更少,基本就在饭馆儿处理了。

   胖子发现以后,这才动了心思,去问小陈的时候,小陈总是用不知道回应他。

   胖子觉得小陈已经被马华收买了,嘴巴太严,但只要把马华赶走,川菜馆就只能靠他,他就可以从进调料的小陈那里知道马华用了些什么调料,用了多少。

   但事与愿违,马华虽然在川菜馆配过调料,但拿走的种类多,用了什么,用了多少,小陈也不知道。

   胖子在什么都没得到的情况下,只能硬着头皮继续掌勺,没想到直接把川菜馆干黄了。

   胖子离开以后,余莉看了眼闫解成,最后对着其他人吩咐了一下,该打扫打扫,该收拾收拾,放假三天,三天以后回来上班。

   余莉打算用三天的时间说服何雨柱和马华,让何雨柱同意马华回来继续掌勺。

   回家的路上,闫解成也知道自己被坑了,同时也知道自己把余莉的心血毁了,所以没说话,就这么默默地跟着。

   快到家,余莉道:

   “以后生意上的事你不许插嘴。”

   “好,好,生意上的事都听你的。”闫解成忙不迭的答应。

   余莉没好气的瞪了闫解成一眼,然后叹了口气,自己选的男人,她能怎么办?

   “走吧,去找傻柱,然后跟马华道歉,希望有用吧。”

   “好。”

   夫妻俩换了个方向,去了何雨柱家。

   到了何雨柱家以后,院子里只有三个人,何大清老俩口跟何东。

   余莉表明来意以后,何大清瞪着一双死鱼眼道:

   “哦,那没指望了,傻柱最近在装修酒楼呢,何氏酒楼说不定哪天就开业了,马华顶着二厨的头衔,干的是大厨的活儿,工资也按照大厨的给,这都定好了的。

   你们另请高明吧。”

   何大清说完,死鱼眼看向院门口,一副送客的样子。

   余莉心里一叹,看来川菜馆真的到头了,他并不怀疑何大清说的话的真假程度。

   何雨柱的身份确实不好给别人干,但自己开酒楼在合适不过了,马华对何雨柱言听计从是出了名的,而且这么好的待遇,这么好的地方,怎么可能会自己的川菜馆上班。

   叹了口气,跟何大清老两口打了个招呼,转身离开。

   同时开始考虑川菜馆该改成什么,继续卖川菜已经不现实了,口碑被胖子毁了,除了马华又找不到合适的主厨。

   就算马华回来继续上班,那想恢复以前的客流量也需要一段时间。

   现在请回马华没指望了,干脆换内容吧。

   何大清虽然老了,但按照辈分,马华是他徒孙,马华在余莉两口子那儿受了气,何大清能给她们好脸色就怪了。

   不过何大清觉得余莉两口子完全是自作自受,马华的手艺值得那个工资,不客气的说,余莉给的工资配不上马华的手艺。

   现在好了,省的何雨柱重新替马华谈工资了,何雨柱觉得马华值多少就给多少,连商量都省了。

   但何雨柱也不是那种死命压榨徒弟的人,可以想象,马华以后的工资肯定不会低。

   何雨柱这边的酒楼依旧在装修,刘岚已经上任了,招服务员,培训,而且何雨柱的酒楼给她也安排了工作,服务员领班。

   不止是刘岚和马华,一直给何雨柱师徒打下手的几位食堂帮厨,只要有时间,都被何雨柱弄到自己的酒楼了。

   老关系,何雨柱信得过,用着放心,还能给她们增加一份收入,双方都愿意。

   除了胖子,不管他有没有时间,何雨柱都不会用他。

   得知余莉来过以后,何雨柱也知道她的川菜馆黄了,胖子也被开除了。

   第二天上班以后,胖子果然老老实实的开始当帮厨,马华现在是食堂班长,何雨柱不来食堂他最大。

   马华虽然不是小肚鸡肠的人,但也不会既往不咎,胖子该干什么就干什么,别的也不让他插手,偷师?姥姥。

   余莉这边经过三天的琢磨,最后把川菜馆的牌子一撤,成了涮肉馆,这个容易,不用请太好的厨子,会做小炒就行。

   剩下的就是找两个刀功好的切墩儿,涮肉馆就开始营业了。

   月底的时候,马华拿着他们这个食堂的考勤表一脸错愕,万万没想到看着老实巴交的师父会来这手。

   而何雨柱一脸坏笑,马华知道,这是何雨柱替他出气呢。

   胖子看到考勤表以后也是一脸错愕,没想到他在川菜馆掌勺的这些天,每天都有一个早退。

   马华给出的解释是,他去川菜馆掌勺的时候都是请过假的,顺带替胖子也请了。

   但他不去川菜馆以后,就不需要请假了,而胖子自己也没请过假,所以就是早退。

   早退就早退吧,但这玩意儿扣工资啊,胖子半个月的工资被扣了,下个月发工资以后,一家人估计得拉饥荒过日子了。

   不然就只能勒紧裤腰带撑一个月了。

   胖子后悔的同时又带着不甘,但没办法,事情已经做了,而他没请假也是真的,现在怎么说全看何雨柱师徒了。

   他只是和帮厨,而且坑马华的事也不是秘密,整个食堂没有一个人会替他说话。

   偷鸡不成蚀把米,说的就是胖子现在的情况,人得罪了,不是直属班长就是顶头上司。

   事儿做了,而且是败坏名声的事儿,关键是他没得到想要的,这就有点儿坑了。

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