第30章 卤肉
母子俩到镇上已经是下午,两人晒红了脸也没顾上,带着鱼直接去了安永良家。
安永良没想到江宁这么速度,说来就来,当即请他们进屋,奉上糖水。
江宁指着那些鲫鱼,道:“你看需要多少,剩下的我送去大山客栈。”
“永良,我给你拿了一些菜,哟!家里这是来客人了?”马氏一进门就直奔堂屋,目光送江宁杨三铁脸上扫过,直接落在那些鱼上,“哟!这是买鱼了!正好这几天你阿奶胃口不好,我拿一条回去给她煮汤喝。”
马氏说着就要上手。
杨三铁立即过去护住几个木桶,“大娘给钱才能拿鱼。”
马氏瞬间沉下脸看向安永良,“咋地?你阿奶吃你一条鱼还不行啊?你可是她拉扯大的,不会这么没良心吧!”
“大伯娘说笑了,既然是阿奶想吃永良肯定会做好了送过去,不劳您费心了。”安永良正在坐月子的婆娘胡氏突然从外面进来,朝江宁道:“辛苦大娘跑一趟了,不过这几天我们家永良没有出去卖货,家里拿不出那么多铜线,只够买一条鱼。”
江宁一下子就看明白了,同胡氏呵呵笑道:“这有什么难的,你们大伯娘不是在这里嘛!既然老太太想喝鱼汤,让你们大伯娘买一条就是了,她是长辈,肯定能明白你们的难处。”
马氏愤恨地剜了江宁一眼,“有你什么事!”
说完她又瞪了胡氏一眼,“生个孩子还穷讲究!永良阿奶吃你们一条鱼还推三阻四的,真不像话!”
马氏骂骂咧咧出了院子,还不忘把自己带来的菜拎走。
胡氏追到门口,扯着嗓子喊道:“大伯母,您最孝顺阿奶了,别忘了拿钱过来跟大娘买鱼,大娘会等你的!”
对面的门突然开了,一妇人狐疑地看着行色匆匆离开的马氏,同胡氏道:“真是太阳从西边出来了,马氏那只铁公鸡竟然要给你们阿奶买鱼?”
胡氏腼腆笑笑,“我也不知道,是我没用,产后没奶,永年跟一个大娘约好买鱼,谁知道大伯母突然来了,一进门就说阿奶要吃鱼,直接上手捞,我们还没给钱,人家不让。”
妇人一听,长舒了口气,“幸好你们还没付钱,要是真买了,以马氏的性子不得全拎走了呀!对了,卖鱼的还在不?”
“在呢!”胡氏侧过身子,让妇人看见堂屋的江宁。
妇人立马跑过门,见真的有鲫鱼,还是鲜活的,当即跟江宁砍起价。
双方讨价还价了半天,最终那条鲫鱼只收了十文钱。
等妇人走后,胡氏以同样的价格将剩下的鲫鱼都包圆了,至于那些鲤鱼他们没要。
剩下的江宁全都送到大山客栈,这次她没要钱,直接让金掌柜拿肉抵。
杨三铁看到那块肉眼珠子都转不动了,一路上都在担心肉会不会从背篓里掉出去,小心翼翼地护着就没好好看路,被一个破庙冲出来的小叫花子撞了一下。
小叫花子看着起来才五六岁,比杨三铁矮一个头,浑身脏兮兮还有血污,一双小手更是泥土混着血,完全看不出样子。
江宁原本正要发火,看到小叫花子的模样顿时张不了嘴了,她正想说没事,就听见破庙里面传来动静,小叫花子立马躲到草丛里面。
两个汉子气势汹汹地朝江宁走过来,“喂!大娘,有没有看到一个小乞丐?”
江宁下意识地将杨三铁拉到身边,摇摇头,佯装生气训斥起杨三铁,“让你好好走路你不听,摔一下知道疼了吧!”
杨三铁立即配合着嚎啕大哭。
“哭哭哭!就知道哭!回去看你爹怎么揍你!好好的衣裳都被弄脏了,回头你阿奶阿爷还得说我!就是来讨债的!”江宁一边拉起杨三铁一边骂骂咧咧,越骂越火大,还挺像那么一回事。
母子俩也没搭理两个汉子,继续赶路,杨三铁正打算收起眼泪不哭了,江宁朝他使了个眼色。
杨三铁立马意会,弱弱道:“阿娘,我知道错了.....”
“知道错了有什么用!回去我肯定要被你阿奶骂一顿!真的是.....”江宁加快脚步。
杨三铁连忙小跑着追上。
两个汉子跟了一会儿,确定江宁母子没见过小乞丐才离开。
母子俩一直到进村还绷着一张脸,回到家里,江宁赶忙拉着杨三铁进屋,“换衣裳去!”
杨三铁一进屋,后怕地低声说道:“阿娘!我差点吓得尿裤子了!那两个伯伯是坏人吗?”
江宁神色凝重,“我也不知道,但肯定不是什么好人。”
“那个小弟弟好可怜啊!”杨三铁想起那个小孩的样子心里不落忍。
江宁严肃地说道:“三铁,你可以善良,可以好心,但一定要记得,你在善良的时候不能给家里带来麻烦,那个孩子确实可怜,可你根本就打不过那两个大汉,说不定还不止两个,到时候怎么办?”
杨三铁显然没想过这个问题,纠结了好一会儿咬着嘴唇认错,“阿娘,我知道了,我以后再也不会随便当滥好人了。”
江宁摸了摸杨三铁的脑袋,慈爱地笑了笑,“记住就行,阿娘没有怪你。”
母子俩没再提这件事。
这种天气肉不禁放,这几天孩子们都辛苦了,江宁也想犒劳一下他们,干直接给他们做了卤肉,用的全是系统储存的香料,首先把肉切成块焯水,再起锅,锅里烧热放油,下入葱姜蒜爆香,再放入五花肉爆炒出色,加入水,再下八角香叶桂皮茴香和酱油,大火烧开转小火慢炖。
大山镇这边不吃酱油,江宁也不知道这个时代有没有酱油,她敢这么放全是因为加了那些香料,孩子们没吃过,谁也不会怀疑。
肉香从院子里散开,连坡下都闻得到,幸亏这会儿天已经擦边黑,村民都回了家,就算有人闻到香味也不会追究。
卤肉出锅后,江宁用剩下的汤汁拌了野菜。
杨三铁眼巴巴地问道:“阿娘,要给阿爷阿奶送吗?”
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