硝石溶于水，会吸收大量热量，这就是硝石制冰的原理。多亏了以前看小说的经历，李斯特懂得不少类似的常识。

　　 而且他还知道硝石是可以反复利用的。

　　 “硝石是一种神奇的物质，它可以溶于水中，然后让水变得非常寒冷，直到冻结。”李斯特指挥男仆将白色粉末倒进水盆里。

　　 然后就看到粉末渐渐融化。

　　 汤姆将手指伸进水中，惊讶的大叫：“老爷、老爷，水、水真的变凉了，好凉啊！”

　　 高尔泰挤开汤姆，好奇又犹豫，最终还是把手指伸了进去：“确实比之前凉了很多，李斯特，这是魔法师的手段吗，我曾经见过一位擅长冰魔法的魔法师，他总是在夏天里制作大量的冰块赚钱。”

　　 不过，静等片刻后，水只是凉了一些，并没有冻结。

　　 “李斯特，怎么没有变成冰？”

　　 “高尔泰老师，硝石制冰可不是这样一点粉末就足够的，现在只是证明它们确实是硝石而已。”李斯特淡淡一笑，“那么，碎石的同时，将这些硝石全部收集起来，送进城堡里，一点都不要遗漏。”

　　 “好的，我期待你制出冰块的时刻，夏天有冰，这才是贵族应该有的享受。”

　　 明天就是出海节，城堡将举办宴会。

　　 夜晚。

　　 看着一天时间收集的硝石粉末，足足有一个木桶的份量，李斯特很兴奋的指挥仆人们开始真正的硝石制冰。

　　 硝石溶于水，释放热量，会将水变成冰。

　　 但直接融化硝石的冰水是有毒的，所以需要准备一口缸和一个导热性能比较好的铜盆。缸中放入水，铜盆也放入水，将铜盆再放入缸中。硝石倒入缸水中，等待溶解吸热，将水变成冰。

　　 因为准备的硝石粉末很足，所以溶解吸热效果超强。

　　 不出片刻钟，缸中的水就开始缓缓凝结，半晌后连铜盆中的水也开始结冰。

　　 “结冰了！”

　　 “真的结冰了！”

　　 “神奇的一幕，这是传说中炼金术士的手段啊！”

　　 一旁围观的马库斯、高尔泰、以赛亚、布莱尔，纷纷惊叹，在他们的印象中，只有冬天才有冰，贵族建造冰窖，才能在夏天享受冰带来的爽快。但冰窖是个奢侈品，家底丰厚的领主才能在冬天组织起一支庞大的采冰队，从河、湖中开挖冰块。

　　 像高尔泰这样的落魄贵族，每年也只能在郁金香堡，蹭上几块冰块尝尝味道。

　　 马库斯、布莱尔、以赛亚甚至没有资格尝到夏冰。

　　 李斯特心中一样激动，他听说过硝石制冰，但动手制作，还是第一次。亲眼看到水变成冰，这种冲击感是很震撼的。

　　 “老爷，成冰了。”托马斯围着大缸，双眼放光。

　　 “取冰吧。”李斯特点点头，脸上保持着矜持的贵族笑容，波澜不惊，气度俨然，“将冰块切割成小块，今晚先生们、女士们每个人都可以得到一小块冰。”

　　 卡特小声道：“老爷，冰块太贵重了，仆人们就不需要了吧？”

　　 “没有关系，卡特先生，就按我说的做。”

　　 “是的，老爷，您的慷慨，我代所有仆人向您表达最诚挚的敬意。”卡特鞠躬行礼，遇到一位慷慨的贵族老爷，确实是仆人们的幸运。

　　 说完，他指挥托马斯端着铜盆的冰块，进入厨房开始切割。

　　 李斯特又喊来汤姆：“将这缸冰水保存好，明天出太阳后，就拿出去晒，不要浪费了一滴。”

　　 高尔泰不解：“李斯特，这是什么道理，这些冰拿来用就好了，为什么还要把它们晒化了？”

　　 “硝石直接融化凝结的冰，用当然可以用，但不能吃。将它们晒干水分，又会变成硝石，然后反复拿来制冰。”

　　 “硝石竟然如此神奇吗？”

　　 “它远比你想象的更神奇。”李斯特心中想着——如果有找到硫磺，现在他就敢配置黑火药。

　　 或许比起黄火药，黑火药严格起来都不算是炸药，但依然是易燃易爆的高爆炸品。适合制作一些土炸弹，威力至少不会比低级魔兽释放的魔法弱。在低级层面的战斗中使用，还是很有出其不意效果的。

　　 当然，有龙、精灵和魔力存在的世界，黑火药没有什么决定性的优势。

　　 晚宴的菜肴并不算丰富，李斯特可舍不得每天都大鱼大肉来招待高尔泰等人，城堡的物资，是他个人的奢侈生活保障。

　　 酒水也比较差劲，都是些发酸的不带啤酒花啤酒。

　　 但宴会却气氛高涨，因为每个人的杯子中，都有几枚碎冰块。冰块融化，将整杯啤酒都变得冰凉，一口喝下肚，整个人瞬间透心凉透心亮，在这个越来越热的天气里，绝对是最佳的享受。

　　 “李斯特，我提议，为了冰啤酒，干一杯！”高尔泰美滋滋的举起杯子。

　　 李斯特端起杯子响应：“那就为了冰啤酒，干杯。”

　　 “干杯！”

　　 咕咚咕咚，餐桌上响起大口吞咽啤酒的声音。

　　 ……

　　 厨房。

　　 餐桌上。

　　 艾琳用勺子不断的拨弄盘子里的冰块，发出哗啦哗啦的动静。

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