第30章 被人动了手脚
“何雨柱,东西都弄好了,你可以动手了。”范主管高声说道。
“好。”何雨柱答应了一声。
来到一号炉子前,何雨柱将三道菜的食材,全部摆在了桌子上,然后在众人面前,展现出了一套让人目眩神迷的厨艺。
只有王友年嘴角露出一丝嘲讽的笑容,他已经迫不及待的想要看看这个何雨柱的笑话了。
只是片刻功夫,何雨柱就将所有的食材都处理完毕,然后在锅里放上一口热油,将其加热到合适的温度后,他就可以进行第一次的炼制了。
“好厉害的身手。”
“嗯,一看就是下过功夫的,就是不知道好吃不好吃。”
“咦,何雨柱居然能这么快的放调料,难道他对调料的掌握,达到了如此精准的地步?”
齐同麟与李学究窃窃私语,忽地吓了一跳,“精准如克”,这可是两人练习一个多月的结果。
很快,三道菜都做好了,何雨柱让两个厨师给他们做了一个评价。
两个大厨分别从沙锅散丹菜、油炸双酥、九转猪血等菜品,一一试吃。
前面两个菜,他们都是心满意足,连连点头。
不过,当他们吃到九转大肠的时候,忍不住皱起了眉头,尔后纷纷呕吐了起来。
胸有成竹的胡济棠见状,心中暗叫不好,却又想不出哪里出了问题。
何雨柱也是如此,他笃定自己绝对不会犯错,可是现在看到两个大厨的表现,他就知道肯定有问题。
“齐同志,李同志,我们的菜品都吃过了,请两位评价,看看何雨柱的厨艺够不够。”范店长问道。
“让我来,我的沙锅丸子和油炸双脆都很不错,但是这红烧肉,实在是太难吃了。”
“对,我同意,九转猪肉放多了,这是一道不合格的菜。”
齐同麟,李学究,一前一后道。
“两位大厨都反对?”
范店长也明白,一般情况下,三个菜品都要被评委们承认才算合格,但这件事情还需要跟评委们商量。
王友年听了范店长的话,心中暗笑。
“何雨柱,按照规矩,你这一次落榜,至少要等一个多月,到时候,我有的是机会赶上你。”
他满怀希望的望着那两个厨师,因为很快就要公布成绩了。
齐同麟与李学究交换了一个眼神,各自点头,算是肯定了结果。
“我们商量了一下,决定何雨柱合格!”
人群一阵骚动。
这一幕,让所有人都大吃一惊。
两个大厨都说了,九转肉很难吃,是个失败的菜。
那么,他们为什么会认为何雨柱是合格的?
“什么情况?”
一旁的胡济棠、何雨柱等人也是看得一头雾水。
范主管问道:“齐师傅,李师傅,你们觉得这里面有没有原因,或者说给了何雨柱面子?”
李师傅说道:“不是作弊,而是他能力够资格。”
“师傅,你刚才还说他将九转大肠炼制成了一种失败之物,为何你却如此笃定,这岂非前后矛盾?”王友年不由问道。
这话一出口,他便有些懊悔了,在大庭广众之下质疑师傅,这是对师傅的不敬。
再说了,在场的都是大厨,他也不好多说什么。
“王友年,我对你很失望!”李师傅眼中闪过一丝怒意。
“师傅,弟子知罪,弟子口无遮拦。”王友年连忙低下头来,连连道歉。
“王友年,你的错误,并不止于多言而已。我想知道,这是你送来的,是不是做了什么手脚?”
李师傅语气冰冷,似乎根本不把何雨柱这个徒弟放在眼里。
“不是的,师傅,弟子何曾做过如此伤天害理的事情?就算我在学习上有些懈怠,你也不用这样质疑我啊!”
王友年一副冤枉的表情,好像自己真的冤枉了他似的。
“你……”李师傅被他的怒火冲昏了头脑,一句话也说不出来。
齐同麟盯着王友年,道:“王友年,你要是撒谎,那就是对师傅的不敬,丰泽园不会收留你这样的败类。”
众人这才恍然大悟,齐师傅和李师傅得出结论,这道菜中有猫腻,所以何雨柱做的菜才会这么难吃。
所以,王友年才是最可疑的。
但这些都只是推测,没有任何的依据。
这才是王友年最大的依仗。
“两位大厨,晚辈之所以来丰泽园学习,就是因为可以学习到真正的烹饪技巧。但是,两个着名的厨师在没有任何证据的情况下就对我进行了猜忌,我不得不开始怀疑丰泽园的“金牌”!我怀疑这些大厨的人品!”
王友年知道自己若不能逃脱嫌疑,今日必定会被逐出,于是冒险出手,主动出击。
场面一下子变得有些尴尬起来,要是找不到什么确凿的证据,那可就不仅仅是这两个大厨丢脸了,就连丰泽园的招牌都要丢光了。
“你要证明,何雨柱对调料的把握很精准,绝对不会多加,这才是最好的证明!”
齐同麟终于忍不住了,他怎么也想不到,这三个人,一个是天赋异禀之辈,一个是傻子。
“齐师傅,这个不能当真,因为过于武断。唉,为保何雨柱,连我这种毫无来历的弟子都要搭进去,这就是一种缺乏师德的行为!”王友年一副嫌弃的模样,摇头说道。
齐师傅被噎得说不出话来,一张脸憋得通红。
“王友年!”何雨柱目光一凝,沉声说道。
“不许污蔑我师傅!”
就在这时,刘山河突然开口喊道。
所有人齐齐转头,却见刘山河满脸愤怒之色,双目几乎要冒出火焰,狠狠瞪了王友年一眼。
心中不禁赞叹,这个年轻人竟然敢为师傅出头,还真是够义气的。
“是他们羞辱了我,你明白吗?”王友年怒喝道。
“少废话!他们没有证据,但是我有!我曾经见过你把一种物质涂抹在肥肠上,我就觉得很不对劲,但仔细一想,这里面肯定有盐巴!”
“范店长,这件事发生的太早了,我怀疑他的手指上有盐渍,你可以去查一查。”
刘山河枯瘦的面容上还带着一丝愤怒,一针见血地点出了最重要的一条。
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