第二百三十四章 感谢
杜云顿时了然,人家就不是前来看病,而是来看他这个锦旗。
你说不就是一个破锦旗,有什么好的,最多上面写着“再世华佗”四个字。
真的,真的没有什么,何德何能,值得你们一个个过来观看。
正吐槽着,忽然看到丁秋月带着几个人说说笑笑进来。
我去,不是吧,连你们也来。
这就是一个锦旗而已,用得着这样吗。
当然这话他不能跟媳妇说,笑嘻嘻过去询问“媳妇,你过来干什么呢?”
“当然是看看你的那个锦旗。”
“锦旗不是我的,这是我们医务人员全体的成就。”
丁秋月肯信才怪,什么事她又不是不知道。
若论锦旗,家里其实不少,她父亲本身就是医学教授,救治过的病人无数,有的是人给他锦旗,数量多到放不下,不少是卷起来收藏。
但她依旧非常稀罕,这是自己丈夫获得的锦旗,是对他医术的肯定,更是对他医德的肯定。
若非他不放弃不抛弃,想尽办法替对方治病,那个孩子只有死路一条,去见阎王的可能。
而现在却因为杜云的医治,病情好转成功活下来。
清晨,杜云是被冻醒的,总感觉今天有些寒冷,盖着被子也暖和不了。
起身打开窗户一看,惊讶发现外面白茫茫一片,原本颜色丰富的四九城,覆盖上一层厚厚的积雪,仿佛成为冰雪之城。
赶紧穿上自己的鹿皮衣出去,丁秋月同样如此穿着。
感觉非常暖和,远不是棉袄能比,哪怕是在这冰天雪地之中,都感觉不到寒冷。
幸好这套衣服并没有像羊皮袄那样留着羊毛,要不然他就真成了一头小鹿。
相视一笑,离开房间准备去外面看看。
就看到院里人齐心合力将雪扫起来,堆到一起。
并没有出现那种自家各扫门前雪,哪管他人瓦上霜的举动。
主要是不敢啊!
都是邻居,你要是扫到其他地方,很容易扫到其他人的家门口,能有人愿意才怪。
当场就能给你翻脸。
何雨柱拿着扫把喊道“小杜,赶快扫雪,你看这天实在太冷了,可以扫扫雪让身体暖和一下。”
“多谢。”
杜云接过工具加入到打扫当中,刚扫了没几下,就感觉身体要出汗。
主要是这鹿皮衣太过保暖,远不是普通的棉袄能比。
人家穿着棉袄干活那叫暖和,他穿着鹿皮衣干活就开始淌汗,赶紧将这身皮衣脱下身穿着较为单薄的毛衣干活。
看得众人那个羡慕,他们穿着棉袄都感觉冷,结果人家还得把皮衣脱下来,根本不能比。
正扫着呢,谁知却听人说道“对了,要不然这些雪都扫到你那边?”
杜云当时就有些懵,将雪扫到我家门口,你们干的人事。
当时就有些不乐意了。
谁知却听人说道“正好可以让你用来藏东西,你家里那些肉塞到雪堆里,能保存更长时间。”
“那就多谢。”
杜云这才知道他们的打算,冬天的雪堆是天然的冰箱,现在很多人都会将不易保存的东西塞到雪堆里。
特别是东北那片,室外比冷冻室还要冷,与其开着冰箱费电,还不如直接放在外面。
将东西放在雪堆里,冻得邦邦硬,比放在冰箱里还能保存。
所以有人形容东北人喝啤酒,有服务员询问“你要冰的还是常温的。”
人家说要个常温的,结果比冰的还要凉,根本喝不下去。
当然这就是个玩笑,零下三四十度的温度,你把啤酒放在外面早冻成冰块,还怎么喝。
虽然自己用不到,但你也得感谢一下。
再说也不是用不到,正好可以用一下,制作一些冻品,比如说冻豆腐冻梨,这可是好东西。
等雪堆扫到一起,杜云就拿来一些梨,往里面塞。
丁秋月都惊了,好好的梨不放在屋里保存,结果你塞到雪堆里这是什么意思,冻住的梨还能吃吗?
将心中疑问问出,杜云笑着说道“怎么不能吃?告诉你这是来自于东北的美食,叫做冻梨,等做好以后你尝尝,保证喜欢上这种美食。”
听他这么说,丁秋月半信半疑,但还是相信他的说法,忍不住流出口水,想要尝尝这来自于东北的冻梨到底是什么滋味。
毕竟她还是第一次听说这种美食,也不知道味道如何。
“多长时间能行?”
“总得冻一段时间,这才能让冻梨更加美味。”
丁秋月愁了,还得过一段时间,看来今天是吃不上了。
其实后来用冰箱也可以做冻梨,只不过味道并不纯正。
就像地锅鸡为什么好吃,其中一个原因便是因为煤气灶的火的范围较小,集中在锅底的一小块。
而土灶的火的的面积覆盖的更多,这样使得在烧菜的时候,温度更为均匀,调味料能够更好的入味。
冻梨同样如此,冻梨放在外面冰冻,风吹日晒,白天的时候慢慢解冻,晚上的时候接着上冻,一遍又一遍。
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