第57章 山药
不过,这玩意产量不高。
她摘了很久,也只收获大概两斤石橄榄。
喝了一口水,继续往上爬。
这时,李仁勇忽然大喊。
“瑾儿,你来看看,这个是什么?”
青年的音色中带着几丝兴奋,似乎是找到了什么不可置信的好东西。
顾瑾急忙转头,但距离有点远,看不太清。
她低头,大喊:“小舅,你等等,我就过来。”
老话说,上山容易下山难。
顾瑾花了两倍的时间,才站在平地。
李仁勇在等待的时间,拔了不少野菜,准备带回去喂鸡鸭。
见顾瑾下来,他凑到背篓里瞅了瞅。
就见到半篓子像青枣似的果实,不由问询,“瑾儿,这啥玩意?”
“石橄榄,可以炖肉吃。”顾瑾简短回答后示意李仁勇带路,“走,去看看你找到什么好玩意。”
两人往前走了一会,来到另外一个山坡。
这一面山坡比较好落脚。
因为石头比较少,大部分都是泥土,植被生长得非常茂盛。
不到两刻钟,就来到了此行的目的地。
李仁勇健步上前,从地上拿起不知名的植物,兴高采烈道:“看,瑾儿,我觉得这玩意能吃。”
顾瑾震惊了。
她被青年手里拿的植物震惊到了。
是山药!
她震惊之余,想到山药的生长习惯,又了然了。
山药生长在海拔比较高一点的地区。
比如在山坡,半山腰,林下等。
此时,他们所在的位置就是在半山腰!
“小舅,挖。”
“这可是好东西。”
“不仅可以吃饱肚子,还大补脾胃。”
对于知道山药补脾胃这知识点,来源于各大网络平台铺天盖地的宣传。
各种用山药做成的薯片,山药泥,山药饼,顾瑾如数家珍。
李仁勇留下来挖山药,顾瑾飞快跑回家搬人。
李大海和李忠义此时正做做茅厕。
一家七口,每天都得上厕所,之前忙不赢也就算了,现在怎么也得将茅厕搭建起来。
省得一家老小跑老远,随地大小便。
听顾瑾说找到可替代的主粮,两人立刻丢下活计,拿起锄头急忙跟上。
李桃花带着顾秀在一旁捡蚯蚓准备喂鸡,见状也忙跟了上去。
于是,
等李母做好饭,一个人都找不到。
正准备出去喊人,就见一队人挑着“柴火”回来了。
“柴火家里不还有很多吗,怎么又砍回来了?”她皱着眉,嘟囔道。
等到走近了,才发现他们挑的不是柴火,是一根根不知名的棍子。
“这是啥玩意啊?”李母好奇问。
李仁勇手舞足蹈:“瑾儿说是山药,还说很好吃,又大补。”
李母一听,喜上眉梢。
地窖里的粮食日益减少,虽然知道剩下的能挨到土豆收获的日子,但还是很焦虑。
“那敢情好,今天晚上我就不做饼了,煮山药吃。”
这天上午,顾瑾他们一行人大概挖了一百来斤,那片山坡的山药几乎都被挖完了。
当然,为了可持续发展,那些小的,没挖。
野生的山药,年份又足,只用清水煮出来,都香得让人大咽口水。
“这玩意真好吃,又甜又糯,我天天吃,都吃不腻。”李仁勇忍不住说。
李母嗔道:“再好的东西,连吃三顿也不喜欢吃了。”
作为家里的掌勺人,李母每次都是换着花样做饭。
今天烙饼,明天吃豆饭,后天就吃玉米棒子。
菜品更是换得勤。
各种干菜,野菜,笋子,腊肉,咸肉,等互相搭配,明明食材大同小异,但顿顿味道都不同。
是以这一个多月了,李家人并没有觉得生活质量有所下降。
一百多斤山药和两斤多石橄榄存进地窖,顾瑾终于睡了一个好觉。
金刚谷四面环山,多的是山坡,或许,明天还能继续找到更多的物资。
第二天,李大海留下来砌茅厕,李桃花做饭带娃,其他人全部出动。
果然,在其它山坡,他们又找到不少山药。
一家人早出晚归,林林总总算下来,差不多挖了三百多斤。
山药整根保存,就算只是常温通风处,也能存放三四个月。
存放在温度比较低的地窖中,山药应该可以保存更久。
李大海的茅厕也终于搭建好了。
为了保证茅厕不晃悠,他建造得比较小。
也就堪堪能进一个人。
老实说,这茅厕建造得真不怎么样,但条件摆在这,暂且只能如此!
粮食有了,田地种好了,茅厕也有了,闲下来后,七口人住一个山洞,到底不方便。
众人商议后,决定分开住。
李大海和李氏依旧住最大的洞穴。
李忠义,李仁勇两人住旁边小一点的洞中。
这片区域还有好几个洞穴,但都太小了。
李桃花带着顾瑾,顾秀,顾安安便住到了南边比较远的洞穴。
不过,真要有什么事,喊一嗓子也能听到。
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