第302章 几斤几两心里没数

　　 何雨柱让棒梗白干了几个月，本来棒梗如果一直这么老老实实的也就算了，但这小白狼狐狸尾巴露出来，那就不用客气了。

　　 刘岚已经多次表示过不想在养殖厂干，没意思，想干回老本行，做前后厨之间的衔接。

　　 现在干这个的是于莉，而于莉本身还要兼顾收钱记账，完全忙不过来。

　　 何雨柱计算过，现在的后厨堆四个人完全就是浪费，现在生意虽然火爆，但随着二牛的成长，真正就仨人完全足够，毕竟店面就这么大。

　　 “棒梗，我说的记住没有？火候，注意火候。”

　　 何雨柱交代一句上场的棒梗。

　　 炒土豆丝儿这道菜再家常不过了，棒梗在食堂的时候也做过，根本没有怎么放在心上，不过，他还是将何雨柱说的几个要点牢牢记住，将之当做自己学习何雨柱厨艺的开始。

　　 “呼呼！”

　　 “刺啦！”

　　 棒梗经过这个几月在食堂、饭馆之间的周转，别的不去说，炒菜的架势倒是有模有样的，只不过，炒菜永远不是光凭借架势就够了的。

　　 “傻叔，炒好了，您看让人端上去还是......”

　　 “等会儿！”

　　 何雨柱放下炒勺，将手头的菜做好，伸手夹了两根土豆丝儿丢进嘴里：“忒，不对，倒了！”

　　 倒了？

　　 棒梗脸色一红，感觉有些下不来台，不过他这时候正是有求于何雨柱，不敢说什么，默默的将自己费劲炒出来的土豆丝儿倒了。

　　 “马华，你来！”

　　 何雨柱再次下达命令。

　　 马华就在何雨柱隔壁灶台，为的就是方便何雨柱做最后一道工序。

　　 “来，你试试看，记住这个味道，这才叫菜，你刚才炒的就是垃圾，不过你第一次掌勺，有些疏漏是难免的，先去切墩吧，有机会再说！”

　　 何雨柱拍了拍棒梗的肩膀，并没有责怪。

　　 他的这种态度让棒梗有些飘了，棒梗并不想自己在这白白的打工，他觉得几个月的切墩生涯已经够了。

　　 “傻叔，可是......我想炒菜，您就教我成吗？”

　　 “哎呀棒梗，看来你是真心想学厨啊。”

　　 上钩了啊，你要老老实实的，咱们还能各自安好一段时间，你要是不老实，那就拜拜吧......何雨柱笑道：“行吧，你就去第三个灶台那，先从土豆丝儿开始，做好这道菜你才能开始学下一道菜，记住我说的要诀，好好琢磨琢磨。”

　　 “诶，知道了傻叔！”

　　 棒梗高兴坏了，压根就没去看一眼马华炒出来的土豆丝儿，屁颠颠的去第三个灶台边上，等客人点土豆丝儿。

　　 仅从棒梗没有试吃马华炒的菜这一点上，何雨柱就知道这货眼高手低，难成大器。

　　 “上菜吧，继续！”

　　 时间一分一秒过去，土豆丝儿这道家常菜很普通，但点的人却不是很多，因为来着吃饭的都是冲着何雨柱的宗师级厨艺味道来的，土豆丝儿这种家里就能吃到的东西反而点的人不多。

　　 所以，直到一点多，后厨依然是热火朝天的时候，棒梗依然没有做多少次土豆丝儿。

　　 但不管多少次，结果都是一样的，垃圾！

　　 “凭什么我做的就是垃圾？我觉得很好啊，比我师父都做的好了。”

　　 棒梗看着再一次倒进垃圾桶的土豆丝儿，内心火气直冒。

　　 何雨柱没看错，棒梗就不是一个沉得住气的人，几次被否定他就不耐烦了。

　　 棒梗觉得何雨柱的要求太高了，自己炒的菜其实并没有那么差劲，饭馆卖菜只要顾客喜欢就成，没必要扣一些细节上的问题。

　　 有了这个想法，棒梗趁着后厨太忙了的档口，将一份自己炒好的土豆丝儿交给了过来端菜的刘岚。

　　 “可以上了？这个何师傅试过没有？”

　　 刘岚虽然是过来帮忙的，但负责的劲头就跟在这打工似的，她见何雨柱否定了棒梗一天，不敢贸然上菜。

　　 棒梗心中有火，但表面上带笑撒谎道：“试过了，没问题，尽管上吧！”

　　 刘岚点点头，没有多说什么，端着棒梗炒的这盘土豆丝儿风急火燎的出去，外面的客人是真的多。

　　 滋味儿如今客人是真的多，刘岚将土豆丝儿上给客人后便去招呼另外一座客人，但这桌一位客人吃过土豆丝儿后皱眉道：“不对，这味儿不对啊......”

　　 “不对？不可能吧，我吃过何师傅好几回了，他炒的菜从来没有不对的，我来试试。”

　　 另一位客人夹了一筷子土豆丝搁进嘴里，随即招呼刘岚道：“服务员同志，你过来一下，你刚才上的这盘子土豆丝儿不对啊，不是何师傅炒的吧？你们饭馆不能因为这是一盘土豆丝儿就糊弄人啊......”

　　 ......

　　 医院，住院部。

　　 “嘿，你说这一大家子人才是有趣，秦淮茹都这样了，愣是没有一个人过来，这都是什么人啊，要不是咱俩送来的早，情况还真的不好说。”

　　 一大妈在病房外碎碎念。

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