第7章 挖野菜
凌三回屋的时候,凌平安已经把衣服穿好了,正坐在床上,把镜子放床头,费力地给自己梳头发。
凌三想笑,他这儿子之前都等着自己给他梳头,果然是长了一岁,就开始变了么?
凌平安学他牙齿咬着头绳,两只手在脑后,绕啊绕。最后全绕成一坨,凌平安放弃地吐掉红头绳,委屈巴巴的望着凌三:“爹爹,为什么人要扎头发啊?”
凌三翻了个白眼,又来了,每天三千问。
凌三:“因为披头散发会很丑。”
凌平安仔细地看了一眼镜子里的自己:“可是我觉得不丑啊!还是挺好看的呀~”
凌三扶额,这么臭美的儿子一定随的不是自己:“坐过来,我给你扎。吃完早饭,爹爹带你去挖野菜。”
凌平安马上高兴起来:“好呀!好呀!我要吃椿芽炒蛋,还有荠菜饺子~~”
凌三双手麻利地给儿子挽了个丸子头,用一条红色的发带束好,在脑后打了好看的蝴蝶结,儿子今天也是美美的。
凌平安对着镜子左看右看,十分满意,对爹爹用力点点头。
凌三轻轻拍了下他的屁股:“快点!我先去打水。”
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【前期有做饭描写,是我喜欢的种田文的乐趣之一,但是只想看感情纠葛的宝子可以直接跳过喔,不影响剧情。】
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凌三今天做的早饭很简单,地里摘了一把小白菜,掐了点葱叶,小白菜用手揪两半,小葱切葱花。打三个鸡蛋,锅里热一点点猪油,等锅足够热了,加入两碗水,顿时灶里“滋啦”一声窜起白烟,那是滚油碰到水激出的水汽,用筷子搅一搅,水油混合微微变白,这时缓缓倒入打好的蛋液,蛋液便会在汤里形成好看的蛋花儿。
凌三快速把葱花放进一大一小两个面碗,将重新烧开的蛋花儿汤舀入面碗,汤一定要烫,烫出葱花的味道。然后重新烧水,揉面,把切好的面条放入滚水里,给面碗里加点酱油香油和盐,等面快熟了加入小白菜烫熟,然后一起捞出盛到面碗里,香喷喷的蛋花儿面就做好了。
凌平安早早地等在院里石桌上,天冷的时候他们会直接在厨房里吃饭,但是天气没那么冷又不下雨的话,他们都是在外面的石桌上吃饭的。
凌三手里夹了两双筷子,一手端了一碗面从厨房出来。
凌三先将小碗放到儿子面前,把筷子递给他:“慢慢吃,小心烫。”
凌平安迫不及待地点点头:“好奇怪啊,昨天吃了那么多,现在还是好饿啊。”
“你都说了,那是昨天了。筷子好好拿,实在不行我去给你勺子。”凌三看他用两个筷子绕面条吃,实在伤眼睛。
凌平安摇头:“不要,小孩子才勺子吃东西。你看,我能吃到嘛。”凌平安把缠在筷子上的面条吃进嘴里。
行吧。凌三摇摇头,他实在不想和儿子讨论关于小孩子的话题了。
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二人吃完早饭,凌三先把菜地有些干的地浇上水,凌平安给兔子喂了点菜叶子。二人收拾好,凌三抱着儿子,儿子抱着个竹篮子,就朝山里进发。
春天山里田地里,各种野菜层出不穷。荠菜、马齿苋、婆婆丁、香椿芽、蕨菜、车前菜、灰灰菜、刺老芽、水芹菜、春笋等等,还有他来了边山村才吃到的鱼腥草,凉拌起来简直惊为天菜。不过好多逃荒过来的人都不会吃,觉得腥得很,还好他儿子和他一样喜欢吃。
今天他们上山主要是摘香椿芽,其他的随缘,看见什么采什么。
进山的路上,他们偶遇了好几批村里人,野菜味道好,是大山的馈赠,加上经过了一个缺蔬菜的冬天,大家对野菜的热情连平时难走的山路也阻挡不住。更别提镇上人也爱吃这一口,野菜的价格也比一般菜贵上许多。所以估计现在整个边山村空闲的人都已经上山了。
凌三和平常一样,遇到认识的就打个招呼,不认识的就直接略过。
等他走远了,才有新来的小媳妇问旁边的大娘:“婶儿,那人是谁啊?恁个俊!他抱着的孩子也长得怪好看的。”
大娘见怪不怪地:“嗨,几年前跟逃荒的人一起过来的,看上去就不是个种地的。结果人家现在一个人带着孩子,种点菜打点猎,日子过得好好的。好多姑娘都喜欢他。结果,媒人去了一拨又一拨,人说自己夫人远在京城,以后要带孩子回去的。现在已经没人敢打听他了。”
小媳妇听了,叹道:“也是个痴情人,可是为什么他夫人在京城,他在我们这小地方啊?”
大娘也摊手:“这谁知道啊?说不得就是看不上咱村里人,随便胡诌的呗。反正我们也管不着是不是。咱快点走,要不然挖不到好东西。”
小媳妇看了一下路边,“这不是挺多荠菜,马齿苋的吗?”
大娘白了她一眼:“嗨呀,这些地里也长了好多。咱去挖蕨菜和笋子,那两样好吃,卖得了价钱。”
“哦哦,那咱们走快点。”
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