第380章 火爆的生意
“傻柱,听说你小子现在晚上在那个吉祥饭庄兼职?”
轧钢厂后勤处处长办公室,后勤处新来的一把手简处长笑盈盈看着自己的手下。他是去年新来轧钢厂的,对轧钢厂原来的老员工不清楚,所以孙栋上次也就没有请。
不过,最近不少同事老是说这边,还说傻柱就在那边当大厨,便找时间问了一下。
“啊,处长你知道了啊。”
傻柱本身的工作是在厂里,在那边是兼职,虽然他这个人不是很在意领导看法,但还是多一事不如少一事,在厂里没有到处说。
当然,厂里知道这个事情的人也是不少的。
“你好像没有跟我说过啊?”
简处长的话让傻柱一时间猜不透什么倾向,不过傻柱估计是对方认为自己这个兼职违规。随着知道的人越来越多,倒是有几个眼红的人在说他傻柱吃着碗里看着锅里,要求厂里处置他。
一开始傻柱还挺在意,不过随着这段时间吉祥饭庄的火爆,傻柱心里对厂里这三瓜两枣其实已经无所谓。
现在听到处长这样问,他挺光棍的,直接说,“处长,是不是要处理我?如果是这样,我就直接辞职吧。”
说完话,还象征性将厂里的制服给脱了下来。
“你干什么,谁说要处理你的?我就想问问,你晚上能不能帮我预定一个包间!
你们那个饭庄太火爆,都要提前预定。这不,我今天托人去预定,发现这个星期的都被人预定完了。哎,这怎么吃饭还没地方吃去。
说多了,我不是寻思你们是内部人,能不能想个办法么?”
简处长自然是打听过开这个饭庄的人是谁。能在厅级干部职位上辞职,还第一批取得执照的,那肯定是牛人,他何必跟对方过不去。
而且傻柱这手艺也是轧钢厂食堂的一个特色,不能在他手上断了。
傻柱听到自己顶头上司说的是这个,心里还产生了与有荣焉的感觉。连他这个做了一辈子饭的人都没见过那么火爆的场面,真的是每天晚上都爆满。
为此,孙栋还不得不临时增加了两个包间,就这样,预定的都排到了2个星期后。这大风潮过后,被压抑很久的群众们的消费,一旦爆发出来,真的是不得了。
“处长,你这还真算是问对了人。我告诉您,一般人他们预定肯定要等2个星期,可是谁让哥们面子大。
这样,要是晚上你需要的话,直接去,报我的名字就行,我来给你安排。”
傻柱大包大揽给安排起来。孙栋为了临时应对突发情况,特意留了两个包间出来,傻柱就准备拿这个做人情。
在处长的感谢下,傻柱走了出来。说实话,一开始他是不看好孙栋饭店的。
在他看来,孙栋饭店定的价格偏高,肯定没有那么多冤大头。可是,这打脸来的太快,每天晚上来的人络绎不绝。
看到那么多客人,那么多流水,傻柱都有点羡慕起孙栋来。不过他有自知之明,先不说他没钱买得起四合院。
就是买得起房子,这开饭店要是搞不定各路牛鬼蛇神的话,那也是白搭。
他清楚的很,开业前几天,孙栋特意将周边的派出所街道办社区这些人都给请来了,他傻柱是没有这些能耐的。
另外,孙栋之前就是保卫处的,跟社会上一些人打交道比较多,在那些人面前很有面子,这些社会人也不敢来闹事。
傻柱有这个自知之明,但是不是所有人都有的。
在开业没几天,贾张氏就问起了自己两个孙女饭店营业情况。
当听说每天每一个包厢都是满员,贾张氏就开始计算起孙栋的营收,比孙栋自己都有劲头。这不算不要紧,一算下来,额,贾张氏有点算不清。
她那文盲一个,大字不识,最后还是求助起大孙子棒梗。棒梗按照每一个包间20块钱算,一晚上15个包间就是300块钱。扣掉各种人员开支、买菜等成本,棒梗估计孙栋一晚上最少要赚100块。
“我滴娘啊,一晚上100块,一天就比人家一个月赚的多,这这3个月就是万元户啊~”贾张氏惊叫连连,差点把邻居都吸引过来了。
这被贾张氏这样一说,连秦淮茹都觉得孙栋这钱赚的实在是有点太容易了。他不就是买了一套房子,然后简单装修了一下么!
要知道,最核心的厨师还是聘请的傻柱啊。
“秦淮茹,你说我们也开一个饭店怎么样,让棒梗去当老板,我们去帮忙!
对了,还有小当和槐花,他们两个在那边有经验,完全可以回来帮着棒梗把生意做好。”
说完,贾张氏似乎想到了钞票都往自己家里跑的样子,嘿嘿笑了起来,那样子就跟她结婚第一晚一样。
棒梗原先没想这么多,被贾张氏一说,觉得也是这样,自己家就有这个先天条件啊。
“妈,你想的太简单了。其他不说,一套四合院我们可买不起!”秦淮茹说着丧气话。
“买不起可以租啊!再说也不是非要是四合院或者那么大的,我们可以租一套平房,或者小一点的院子,都行
你啊就是死脑筋,怪不得这么多年干力气活,发不了财。”贾张氏还挺有生意头脑,说的一套一套的。
“可哪里有好的厨师?总不能我们两个亲自去做菜吧!
我倒不是怕累着自己,可就我们这水平,我怕没人过来吃饭啊。”秦淮茹又提出来一个问题。
“厨师简单,你悄默默去找傻柱问问。不是说孙栋那边给开了100多块钱一个月么,我们给加点钱就行。
不要加多,加20块,我估计傻柱回来的。”贾张氏自信心十足。
“奶奶,人家傻柱的工资涨了,现在已经500块一个月,而且听说年底还有奖金的。”
这时候,小当和槐花两人硬着头皮说了句话。他们其实是不看好自己家开饭店的,这几天他们算是知道开饭店赚钱,但也知道饭店不是那么简单就能做好的。
最主要的,在孙栋那边,两姐妹多多少少还可以拿到一点工资,可要是自己家里开饭店,他们肯定一毛钱拿不到,说不定还要倒贴进去。
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