第140章 想法是对的
“可是,为了家族的利益,为了东吴,最终她还是和亲了,可是新婚之夜,她说了一件事情,自己是有病的,什么都不能干,让刘备先跑了!”
“后来的这个孙尚香,一看在娘家过的也不好啊,两个国家之间面和心不和的,一咬牙,自己有亲自去找刘备了。”
“唉,就你贾张氏和傻柱的关系,就这么的吧,就当是三国演义里的赔了夫人又折兵出现了吧。”
二大爷这么一说,心里不知道怎么的偷乐呢。
关键的是,二大爷的儿媳妇和秦淮如卖猪蹄的营生不能耽误了。基本的底料是傻柱熬制出来的。简单的在四合院里那么的一加工,然后上了车,推出去,就能卖了。
这个营生已经准备了好长的时间了,今天是第一天,听说什刹海一带有了庙会了。这他们就不再啰嗦,赶紧的准备,要一块的出去。
到了那庙会上去,也是希望这样的流动摊位,能够一下子就火爆了起来。
别人不知道,二大爷十分的清楚,他吃过不少的好吃的。
眼下这样的一种猪蹄子和卤煮,要是能够被接受了的话,还能够一下子火爆起来。
二大爷感觉自己的后半生就不用愁了,也就是说,这样的生意,他还想插一杠子呢.
二大爷在这个买卖里边,想要当一个黄牛。
如果火爆了起来的话,所有的人都特别的喜欢吃,那他这个二大爷,就赚一个吆喝就算了。
要是只靠吆喝就能赚钱的话,说明了一件事情,他这个二大爷准备要当黄牛了。
刚好庙会的前奏,今天已经开始了,傻柱还要找王爷一块的谈谈这里边的事情。
四合院里很多的人都要上庙会。
这傻柱谈完了自己的谋略和结婚的事情以后,秦淮如十分满意的走出来。毕竟感情是不当饭吃的。
秦淮如出来以后,赶紧的在四合院的大院里,开始生活做产品。
猪蹄用油浸渍了一个晚上的时间,按照傻柱后来的指导,要是这么做的话,是最~好的。
大锅里边炖猪蹄,火红的颜色-是最重要的。
傻柱再次的改变了策略,毕竟今天做出来的猪蹄是一种商品,是要上了庙会去卖的。
色香味俱全,就特别的重要了,尤其是这里边的色。
如果炸出来以后,然后再炖,单单是这个颜色,看上去就极其的诱人,这样生意就成了。
那个产品在庙会上,通过地摊简单的往外一摆。
让人看了以后,垂涎三尺的,直接就有了食欲了,这当然是好事。傻柱的想法是对的。
因为秦淮如毕竟是家庭妇女,二大爷也是咋咋呼呼的想要当黄牛而已。这里边的事情,还得傻柱来操心。
在饭店里的时候,他就特别知道这一点。
尤其是那些凉菜,凉菜展台里边的食物。
不光是得好吃,关键是要做的好看,让人一看,就想要,然后出那么一盘凉菜,也不费劲。
滋滋。
猪蹄带着水,进了高温的油锅里。
就好似油煎包一样的出现,开始快速的发生变化。
猪蹄的表面出现了一个个的气泡,如同蟾蜍一样的,密密麻麻的,焦糖变化。看上去特别的好,比那天晚上他们吃的还要好。
“成了!”
二大爷只是简单的看了这里,已经特别的肯定,对这个事情做了定义。
二大爷说是成了,这都还没上了市场呢。两个车子,秦淮如推的是猪蹄,二大爷的儿媳妇搞的是卤煮,都很不错。
有了这个营生以后,秦淮如当然不会再捡破烂了,那已经是贾张氏的事情。让大家感觉有点意外的是,聋老太太对于捡破烂这个行业倒是产生了兴趣,非要一块的去干。
都知道她是为了和王爷能够多有接触,可都这么大年纪了,谁也不好说什么。心照不宣的前边还有前车之鉴。
比如说这个何大清和贾张氏,都一大把年纪的了,还能走到一块去生活呢。他俩的事情,可算是破了天荒了,打破了好多人的认知。有这么一对不怕丢人的老人在面前挡着,谁还能笑话了人呢
“走,出发,我们四合院里的很多人都是要去赶庙的,这我们一块到了庙会上去!”
“希望开门红吧!”
秦淮如带着大家,打开了四合院里的大门,两个小推车出来,这就算是正式出动寸.
四合院里的人出发了。
一块的推着小车,很多的人还是悠悠然的,都要一块的去看看这什刹海有名的庙会。
听说上边有社火,还有杂技,歌舞。
关键的是各种的商贾,货郎什么的,可以说是热闹非常。
人来人往的,一大早的时候,听说就已经热闹起来了。
四合院里的人到了以后,已经是非常的热闹,什刹海打造了一条街出来。
是整修河道的时候,顺便清理了一些违章建筑,然后把庙会给开办了起来。定在了每年的清明节,刚好这三天就是清明节的时候。熙熙攘攘的,一大早的已经是非常的热闹。
庙会的重新开启,听说有王爷的功劳,还有什刹海寺庙里的建议。
热热闹闹的,百姓们就好似一个个的地老鼠似得,终于走出来了,来来往往。这里看看,哪里瞅瞅的,很久都没有见到过世面了,这一出来,相互的看看对方。
来来往往的,找个共同,也算是有了安全感了。
四合院里的人一进入到了庙会的人流之中,就融合到一块,去只顾自己的吃喝玩乐了。
“猪蹄,猪蹄,上好的猪蹄啊!”
“卤煮,还有最好吃的卤煮!”
秦淮如和二大爷他们到了以后,二话不说,赶紧的打开了场子,这就把生意做起来了。
生意就需要吆喝,简单的吆喝两声出去以后,已经有人汇聚了过来。
“哎呀,这小猪蹄子真可爱啊,很久没见过这样的吃的了。”
“是啊,来点尝尝!”
第一个顾客上来以后,简单的那么一吃,立马就能牙咧嘴的:“哎呀,我的天,实在是太好吃了,就和吃到了猪所有的滋味一样,实在是太好了。”
一传十,十传百,不一会儿的时间里,这猪蹄就好似长了翅膀一样的在庙会上飞了起来,很多的人一边游玩,一边吃猪蹄。
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