江枝只浅浅的睡了一觉，刚醒就赶紧起来。

　　 猪肉算是处理了，还有猪油猪骨头放在旁边没动。

　　 这样多野猪肉是可遇不可求的，下一次还不知道什么时候。

　　 这些时日里没有油水，江枝感觉自己天天清汤寡水的菜糊糊吃得快变绿巨人。

　　 心中念叨着大块的猪油渣，江枝到了崖下，才发现小满奶和巧云并没有歇，已经将猪肚子里的板油切成小块放在锅里熬油。

　　 猪肝猪心猪下水也大概清洗过，也用冰凉的山泉水镇着。

　　 这些东西本来是打算丢弃在水沟那边的，小满爷到底是舍不得，说带回来煮一煮鸡吃。

　　 现在已经辛辛苦苦带回来了，小满奶又舍不得，要清洗干净煮一煮人吃。

　　 一锅猪油咕咕吱吱的响，巧云抹一把额上的汗，对江枝喜滋滋道：“娘，这猪真肥，至少能熬两大罐子油。”

　　 有猪油就能炒菜，想想满窑的肉，再看看满满一锅油，巧云口水都冒出来了。

　　 她要奶孩子，虽然家里的鸡蛋全部归她一个人吃，还是顿顿馋荤腥。

　　 江枝也挽了袖子上前来帮忙：“伯娘，这些下水就不用吃，长庚伯说过喂鸡，我们吃这些猪肝猪心就是。”

　　 小满奶正在跟两个长嘴猪头较劲。

　　 她想烧一锅开水烫刮猪毛，毛棕疙瘩一样的猪头都想收拾出来，那些猪下水她哪里舍得不吃。

　　 只能急忙制止江枝：“他一个老头子懂啥厨房的事。

　　 二瑞娘，你别管那些下水，我有办法。就是这猪头搬不动，你能不能帮我打理猪头？”

　　 一个猪头几十斤，小满奶累了这一天，年纪又大，要刮猪毛还真是无可奈何了。

　　 小满奶实在舍不得猪头，江枝也只能想办法解决。

　　 她没有用开水烫刮猪头。

　　 而是把猪头和切下来的猪皮放在院外地上，盖上厚厚麦草，一把火点燃焚烧。

　　 没一会，同样只睡了一会的春凤也起来帮忙。

　　 等火灭灰冷，下面的猪头已经烧得糊焦，只需要刮去焦皮，上面的毛就没有了，而且烧过的猪皮也格外香。

　　 春凤拎着猪头道：“婶子，你这法子好，省事还干净！”

　　 小满奶却是蹙眉摇头：“二瑞娘，你这烧得黑糊糊的，毛根还在皮里，等会吃起来会不会扎舌头？”

　　 江枝笑道：“伯娘，烧过的猪皮香，你吃时不是扎舌头，是小心把舌头吞下去！”

　　 春凤抿唇悄悄乐，小满奶故意瞪人：“二瑞娘也爱说笑了，等吃的时候我倒要看看，会不会吞舌头。”

　　 用火烧猪皮去毛是一种地方习俗，看上去的确脏兮兮的。

　　 江枝曾经在视频里看过，那里的人家杀年猪，在放血除去内脏后，就把整猪趴伏着放在地上，再堆盖上从山里提前准备的蕨叶。

　　 讲究一点的人家在烧猪毛前把草木灰打湿后糊在猪身上，然后再点燃堆盖的蕨芨草，取下烧干的灰壳时，就可以把猪毛根取掉。

　　 现在江枝也糊了草木灰，虽然用麦草烧少了蕨草赋予的寓意，实际效果也差不多，反正烧出来的比开水烫的香。

　　 猪头烧出来，猪油也炼出来，两家人均分，油渣和猪油装满家里的油罐，这一下够吃一年。

　　 江枝没要猪下水，全部给了小满奶。

　　 虽然好像人人都会洗猪下水，穿越女更是个个会烧会卤，但她是另类，因为实在太臭下不了手。

　　 这一忙活就是一天多，等猪油熬好，空出锅灶也炖上肉多的猪骨。

　　 徐大柱烘肉那边还需要持续一段时间，江枝就抽空去水沟边看看。

　　 其实小满爷第二天就去看过，担心野猪群报复，小满爷提着刀又守了大半天，没有见着野猪才回来。

　　 江枝是大正午去的，野猪怕热，中午都是躲在树阴下睡觉。

　　 时间过去一天多，水沟里原本已经染成红色的溪水恢复清澈。

　　 但那些血沫肉渣溅过的岸边，还有随手丢弃的一些内脏引来成堆的绿头苍蝇和蚂蚁。

　　 只是那些内脏下水已经不见了，看来，这里还有其他肉食动物也饱餐了一顿。

　　 陷阱早拆除干净，江枝找了许久，终于在水沟远处捡到两只被野猪折断的青冈投枪，上面药汁还在，赶紧仔细收拾好，以后还能再用。

　　 加上插进野猪身体的几根，终于把所有药枪全部找齐。

　　 这种有杀伤力的东西，随便乱丢总是有危险的。

　　 看过一圈没有什么风险，江枝这才往回走，她还想去棉花地摘棉。

　　 两天都在打野猪，没有空去掰棉芽，捡棉花。

　　 想想那些珍贵的棉花要淋雨，她就心急，就连小路也不走，抄近路走林子直奔草坡上的棉花地。

　　 就在跨过一条干涸的小沟时，江枝突然听到一阵低微的“哼哼”声。

　　 这声音在寂静的山林里听起来是那样怪异，让人毛骨悚然。

　　 她站住脚，仔细倾听声音是哪里来的，可那“哼哼”声就停了。

　　 江枝以为是自己听错，刚想走，声音又突兀出现，还伴随着一阵窸窣作响。

　　这章没有结束，请点击下一页继续阅读！