第825章 包杀包拔毛
第二天一早,程顾卿领着小弟和小妹到集市卖野鸭子。
一进场,立即引起老百姓的围观。
实在太多野鸭了,上元县的老百姓就没有一次性见到过如此多的野鸭。
有好事的路人甲立即上前问:“这些野鸭都是卖的?”
程顾卿觉得路人甲说话好好笑,不是是卖,难道是用来看的?
但话肯定不能说,肯定要五星级的服务。
货郎徐福气站了出来说:“阿叔,是卖的,俺们从山里捕捉到的,纯野生,不是家养的,现在吃野鸭最是时候了,最肥美了。”
好事的路人乙问:“多少钱一斤啊?不会很贵吧?”
路人乙也只是多嘴问问,不一定会买的。看到新鲜事物,肯定要走在吃瓜第一线,路人乙想打听多些信息,回去好聊天。
徐福气微微 一笑很货郎地说:“俺们的鸭子一只一只地卖,不称斤重。”
指了大小不同的野鸭说:“大叔,这些50文一只,这些60文一只,这些小的30文,更大的要100文了。”
百姓们听到野鸭的价格,说不上惊讶。
价格不贵也不便宜,跟其他人卖的差不多。只不过一次性看到那么多野鸭觉得惊奇。
大家过来凑热闹。
好事的路人丙说:“那么贵,能不能便宜,几十文一只,哪里吃得起。”
徐福气依旧保持微笑地说:“大姐,俺看你一副富贵太太的样子,你说吃不起,俺是不信的。”
顿了顿继续说:“如果你们觉得贵,可以合伙一起买,俺们包杀包拔毛,然后给你们对半份。”
程顾卿几个人商量一下,50文的确不便宜,但又想吃鸭子,可以合伙买,程顾卿等人现在杀,立即切开。
程顾卿想着现在的一个家庭人数可多了,不是三口之家,五口之家。
而是十几口之家,其实吃一只鸭,真得不多。
但客人有特殊要求,尽量会满足。
现场保杀,程顾卿提供这个服务。
乡亲们觉得新奇了,怎么还有现场包杀的?
有好事的路人丁说:“包杀?是什么意思?”
徐福气非常好脾气地解释:“包杀,就是现在帮你把鸭子杀好,直接拿回家,不用再杀了。就像卖猪肉一样,一块一块地卖。当然杀了之后,鸭血是没办法给你的,除非你拿自己的碗来装。俺们想给你,也给不了,是不是?”
听到徐福气这么解释,大家明白了,心里想着还是自己回去杀的好,血也能吃,怎么说不要就不要呢。
程顾卿见徐福气解释的差不多了,对着百姓说:“乡亲们,走过路过莫要错过,卖野鸭了,肥美的青头鸭啊,从深山老林里捕捉到的,大家过来看一看,瞧一瞧,喜欢的可以拎一只回家。觉得一只太多的,可两人合买一只,我们这边帮你杀好再带回去。”
程顾卿一边说,一边拉扯百姓过来看一看。
这种情况,最需要人来围观的,当然有个托最好。
可惜这次出来的人少,找不到合适的人选。
本想安排张绍涛跟着过来卖野鸭的,谁知道被村长安排来计算建房子要多少土坯。
没办法,能干活的读书人就他一个,不能干活的读书人倒是有,但不能干活,要来也无用。
程顾卿喊了又喊,喊到喉咙破了,终于有个大妈过来看野鸭。
徐福气见到后,立即欢喜地说:“大姐,过来看看,喜欢哪一个。挑中就拿走,嫌麻烦的,俺们可以帮你杀好再带走。”
大妈左看看右看看,从头看到尾,最后直接走到最大号的野鸭跟前说:“100文一只,也太贵了吧。”
大妈看中的是全场最肥大的青头鸭,足足10斤。
看来她是想拿下全场最贵的野鸭。
徐福气不知道遇到多少次这种情况了,堆着笑地说:“大姐,哪里贵。你看看,这只青头鸭是鸭王中的鸭王,肉最厚实,吃起来满肚子的油水,你有眼光了,特意挑俺们最大的野鸭。
俺告诉你,这只鸭起码10斤,才100文,跟买猪肉差不多呢。”
说完徐福气拿出随身带的称,立即现场表演上称鸭王。
大家好奇地看过去,一眨不眨,害怕错过。
随着秤砣平稳,上面显示足足10斤1两。
大家看到后倒吸一口气,想不到鸭子也能长那么重,简直是鸭中之鸭,不愧是鸭王。
大妈想了一下,10斤的野鸭子100文,也就是10文一斤,的确不贵,跟买猪肉差不多。
点了点头说:“就要这只吧,帮我捆起来,我不需要杀。”
心里想着肯定会去杀,还能赚一碗鸭血。鸭血也很好吃,不能白白便宜卖鸭子的这伙人。
徐福气大喜,乐呵呵地说:“行,大姐,我现在立即捆起来。”
使了个眼色给徐大伯的儿子徐福荣。
徐福荣收到眼神的信息后,立即捆起来。
程顾卿负责收钱,徐老大负责看场,徐福荣负责帮人捆鸭子,徐福气负责销售。
至于一起同来的秀才娘子和许川芎媳妇两个负责盯梢。
要是发现有人偷鸭就喊徐老大去对付。
因为大妈的开头,陆陆续续有人来购买,不过这些人都是挑最小的买。
30文的一只野鸭最受欢迎,只不过数量有限,很快就卖完了。
程顾卿一伙人努力地推销野鸭子,途中遇到官差来收取摊位费。
看到程顾卿一伙人,是老熟人,准备不收。
程顾卿可不能这么说,按照要求,给足摊位费两个官差,笑呵呵地欢送他们离去。
身为衙门中人的亲属,在外面一定遵守规则,不能让人诟病。
忽然想到什么问秀才娘子:“旭哥儿媳妇,你跟着俺们来卖鸭子,对旭哥儿有没有影响?”
至于许川芎媳妇不用问,作为大夫的媳妇,影响有限。
最怕就是有人说徐秀才的媳妇抛头露面出来卖野鸭子。
秀才娘子摇了摇头说:“婶子,没事的,就算遇到了,我就说帮乡亲的忙,不是自家卖。他们还会夸我一句热心肠。”
程顾卿听到没影响,就放心了,继续卖野鸭。
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