第1361章 买羊奶做酥油
徐麻子有那么一刻失神,之后变得斗志盎然,对着大伙说:“你们说得对,俺的手艺从国公府出来的,俺一定会比那些糕点铺的做的好吃,俺的老顾客,肯定会再次回来买。”
徐麻子说完后,立即拉徐老三进入厨房干活,重新找回感觉,为明天的再次卖糕点做好准备。
至于开张,还要等喝完新屋入伙的喜酒回来再说。
徐老大和留守的汉子去把购买回来的桌椅板凳用红油油一遍,使得它们看起来是崭新的。
程顾卿则去菜市场找卖菜蒋娘子,村长计划在城里留2天,大后天再走,这么一来必须买菜。
找生不如找熟,直接让蒋娘子上门送菜。
走到菜市场,程顾卿还未见到蒋娘子,蒋娘子倒是见到她了。
高兴地喊:“程婶子,你啥时候回来的?要买菜吗?我今天的菜新鲜哩。”
程顾卿顺着目光看去,一看就是卖剩下的,哪里新鲜。
蒋娘子也感受到程顾卿的目光,急着说:“程婶子,你们要是需要,我直接到菜地拿给你们,很新鲜的,保证你满意。”
蒋娘子刚才那句“今天的菜很新鲜”是口头禅,对每一个客户都这么说。做菜谈资不能太老实,必须先把客户吸引过来,再进行交易。
程顾卿点了点头说:“俺也是过来找你的。俺想着买生不如买熟, 跟你合作久了,还是找你要菜好。”
蒋娘子听到后高兴得不得了,急着说:“程婶子,你放心,俺的菜保证让你满意,不满意可以不要的。”
徐家村队伍这次来了二十人左右,便把数量说了出来,蒋娘子连忙点头,说等会就给程顾卿送去。
程顾卿又问:“蒋娘子,你知道哪里有牛奶卖吗?俺这次想要多一些。”
徐麻子的糕点铺有跟一些卖牛奶,羊奶的养殖户交易,但数量都非常少。
程顾卿这次想买多些牛奶回来,准备酥油,使得糕点更香甜酥软。
既然竞争对手出现了,所以必须提高徐记糕点的味道和品质。
蒋娘子听到程顾卿需要大量的牛奶或者羊奶,想了想说:“元山寺山脚底下一里地远有人养羊,不知道他们有没有羊奶。至于养牛的,我不知道哪里有。”
牛是昂贵的物品,养殖成本高,一般人很难养,所以上元县没怎么听说哪里有人养牛。
倒是羊还是有的,大家也会吃羊肉,也相对好养。
牛奶能啄酥油,羊奶也能做酥油。
程顾卿谢过蒋娘子,打算去看一看。
蒋娘子问道:“程婶子,你知道怎么去吗?要不要我带你去?”
蒋娘子想着程顾卿绝对是个长久的客户,必须维护好,所以帮帮忙这些还是要做,得搏一搏好感。
程顾卿连忙拒绝地说:“不用,我知道怎么去。蒋娘子,俺不耽误呢做买卖。对了,记得送菜过去。”
蒋娘子想着程顾卿长得凶神恶煞,五大三粗,自己一个人去 根本没有什么问题。
而且她的确要卖菜,不能耽误做买卖,家里收入微薄,必须争分夺秒地赚钱。
点了点头说:“程婶子,那你小心些,我等我家汉子来了,让他立即回家摘菜,给你送去。”
程顾卿辞别蒋娘子,直接向着元山寺走去。
元山寺是黄阳县最大最出名的寺庙,程顾卿之前路过。
记得徐秀才说过,当初要安置的难民太多了,又没有地方住,于是黄阳县县令强制临时征收元山寺做安置点,让难民在那里住。
徐家村的铺子附近居民不少人曾经在元山寺住过,等安定下来了,建好屋子后,才搬到城外住。
为了感谢元山寺的收留之恩,不少曾经的住户只要到元山寺祈福都会捐不少香油钱。
元山寺离城里不远,大概走40分钟左右就到了。
等到了目的地,看了看建在山上的寺庙,外面看上去一般般,不过房子倒是挺多,也不知道里面怎样。
程顾卿未进去过,想着有空再进。
根据蒋娘子的描述,程顾卿再往前走了1里地,果然看到一个村子。这个村庄非常小,房屋相间地错开,离得挺远的。
程顾卿直接走进去,看到一个老者正在草地上放羊,愣了愣。
莫非这个老者就是养羊的?
程顾卿向来直来直往,直接问:“这位大伯,俺听说这里有羊奶卖,俺就过来问一问。”
老者早就注意到程顾卿了,还想着如何跑路,一个牛高马大,长相粗犷,不知道是男是女的陌生人走了进来,谁都有戒备心。
老者只有一个人,还有二十头羊,害怕程顾卿图谋不轨,想回去喊人。
程顾卿这么直接表明身份,再听到声音是个妇人,立即松了一口气。不动声色地问:“你是?”
程顾卿直接说:“俺是从城里来的,听蒋家庄有人说这里有羊奶卖,俺就过来问一问。”
顿了顿问道:“蒋家庄听过没有?”
老者听过蒋家庄,离这里不远不近。又问道:“你买羊奶作甚?”
程顾卿觉得这个阿伯很啰嗦,问东问西,直接说有还是没有就行了。
但做人要有礼貌,于是耐心地解释:“俺们买羊奶是做小吃,用来卖的。过来问这里有没有羊奶卖。俺们住在城外的那一片地方,你知道的吧。就是靠近城门的地方。”
老人家肯定去过了,不用程顾卿说都知道城外有一片居民区,而且是全城最繁华的地方,比城内的屋子还新,还俊呢。
看来眼前的这个腰圆膀粗的女子是做买卖的。
要买羊奶嘛,自然好,老头说道:“我家是卖羊的,刚有羊生了小羊羔,有羊奶卖。”
程顾卿大喜,跟老人家商议好价格,以及商议好数量。
程顾卿需要大量的羊奶做酥油,越多越好,能做的酥油就更多了。
新鲜的酥油一般情况下能保鲜三到六个月,可以做多些来存好。
老头听到啧啧称舌,这个程娘子竟然要那么多,但能卖出去最好,老头自然乐于。
程顾卿走时,不仅买了好几桶羊奶,还买了一头羊回去打牙祭。
来都来了,看到羊不买心痒痒的。
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