第675章 大厨
随着林麒炫的一声令下,萧欣然屈指一弹,一道火星直接飞入装满清水的炖锅下方,落在了一堆干燥的木柴中。
火星温度极高,瞬间点燃木柴,转眼就变成了熊熊烈火。
林麒炫在炖锅中放入生姜葱段,随后倒入排骨。
在清水逐渐沸腾下,排骨的血水在被一点点的逼出来。
林麒炫拿过勺子,舀出血沫后,将排骨盛出洗净,又重新倒了一锅清水。
他这边要做的是排骨汤,在清水再次沸腾后,他下入排骨盖上锅盖,就算完成了一大半,剩下的改为小火慢炖,静静的等待就行。
这口炖锅已经安排上了,林麒炫让穆羽柔支起了一个烧烤架,将处理干净的肥硕青毛兔抹上各种香料和调味料,串到竿子上烤制了起来。
不多时,在火焰的炙烤下,青毛兔身上不断的滴下诱人的油脂。
滴在底下的炭火上,溅起噼里啪啦的声响。
而在高温的作用下,青毛兔身上涂抹的香料风味被激发,一阵阵肉香混合着香料味飘向了一众学姐的鼻尖,让她们情不自禁的咽了一口口水。
唐贝诗眼珠子一转,睁着眼睛说瞎话的认为这味道不对劲,得让她先尝一口,防止被林麒炫糟蹋了食材。
大家哪里还能不明白她的小心思,一脸鄙视的看向了她。
林麒炫更是将她拽了过来,让她负责转动竿子,保证青毛兔全身受热均匀,否则这只青毛兔今晚就和她无缘。
在林麒炫的威胁下,唐贝诗只能跟受气的小媳妇一般,乖乖的蹲在烧烤架前转动起竿子。
抓了壮丁后,林麒炫也没有闲着。
眼看炖锅和青毛兔都有了着落,他则是盯上了另一口铁锅。
在林麒炫的示意下,萧欣然心领神会,再次屈指一弹,铁锅下涌起了赤色的火焰。
林麒炫用手遥遥的贴着锅底,感受了一下温度差不多后,立刻倒入食用油。
他是一个说话算话的人,下午说了要爆炒青叶蛇,肯定就得做到。
热锅凉油下,他下入生姜大蒜,随即就将一盆切成段的蛇肉,一股脑的全部下入锅中。
“燃姐,火再大一点!”
“好咧!”
在萧欣然的控制下,铁锅底下的火焰暴涨了几分。
林麒炫一手颠着铁锅,一手拿着勺子在锅里搅动,颇有几分酒店大厨的风范。
加入料酒,各种香料,蔬菜后,林麒炫最后加入鸡精和食盐,进行了最后的大火爆炒。
在翻炒了没几下后,很快诱人的味道就已经飘了出来。
他看着火候差不多了,直接出锅装盘放在了木桌上。
随后他洗干净铁锅,马不停蹄的又炒了两个素菜这次停了下来。
而这时炖锅里的排骨也差不多好了,林麒炫下入切好的玉米,又炖了一会儿这才出锅。
将爆炒青叶蛇,玉米排骨汤和几道炒青蔬放好后,林麒炫看向众女道:“兔子还需要再烤一会,咱们就先吃这些吧!”
“噢,终于可以开动了,我肚子都快要饿扁了!”
一听可以开动了,温淑云兴奋的叫了起来。
由于条件有限,所以林麒炫并没有煮饭。
而萧欣然这时已经从空间戒指中拿出了十个白面馒头来。
这馒头个头十分的大,以女生的饭量来说一个估计就已经吃饱了。
林麒炫接过馒头,用签子串成一排,架在了青毛兔旁边,借用火焰的温度进行加热。
没一会儿的工夫,馒头全部加热完毕。
众女一边吃着爆炒青叶蛇,一边就起了馒头。
“哇,这青叶蛇味道也太好吃了吧!”夹了一块蛇肉塞进嘴里,在咀嚼中,姬曼妮有些吃惊的捂住了小嘴道。
“咸淡刚好,肉质细腻鲜嫩,就好像是在吃鱼片一样。”穆羽柔眼睛发亮的道。
听着众人的夸赞,身为厨子的林麒炫不禁心中充满了好奇。
是真的好吃,还是学姐们捧场,一试便知!
他拿过筷子,夹了一块蛇肉放进嘴里缓缓咀嚼。
在咀嚼中,他眉毛一挑,心中暗暗有些惊讶。
这青叶蛇的味道超出了他的想象,肉质非常的滑嫩,吃在嘴中隐隐还有些一丝清凉的感觉。
林麒炫猜测这大部分的功劳还是得归功于青叶蛇本身,毕竟它是妖兽,身体素质极佳,在肉质和口感上都要更胜其他。
“好嫂子,你快看看青毛兔是不是快好了,应该快可以吃了吧?”
在一旁翻动半天青毛兔的唐贝诗,眼看大家都吃上了,自己还在这干苦力,当即就叫苦了起来。
林麒炫看了一眼,这青毛兔的确快烤制到两面金黄的程度,表面布满了丰富的油脂。
他当即掏出了一大把孜然和辣椒粉洒在了金黄的青毛兔身上,狠狠的激发出了浓郁的香味。
林麒炫看烤制的差不多了,直接拿上竿子就走了回来。
他用水洗了把手,然后不顾青毛兔此刻身上滚烫的温度和丰富的油脂,直接拽起它的腿就撕扒了起来。
很快,一只肥硕的青毛兔就被林麒炫分成了好几份,放到了众女的盘中。
白天提倡放生大孜然的唐贝诗,做起了第一个吃螃蟹的人。
“哇塞,金黄酥脆,外酥里嫩,肉质紧实,嫂子你烤的也太好了吧!”
向来喜欢怼林麒炫的唐贝诗,这时也不得不对林麒炫的厨艺竖起了大拇指。
“嗯,我觉得这青叶蛇和青毛兔这对难兄难弟也算是死得其所了!”夏雨橙郑重的点头道,显然也十分认可林麒炫的厨艺。
“是啊,麒炫没有辜负它们,咱们当然也不能辜负它们!”姬曼妮撕咬了一大块兔肉,享受着美食带给她带来的愉悦。
而萧欣然却是一句话也不说,眼睛悄悄的盯上了剩下的食物,吃肉的速度倒是暗自加快了几分。
在众人大快朵颐下,青毛兔和青叶蛇这哥俩很快就彻底与众人同在了。
在吃完后,众女各自舀了一碗玉米排骨汤。
感受着温暖而又鲜美的热汤划过喉咙和食道,进入胃部时,大家都幸福的眯上了眼睛……
……
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