首页 女生 古装言情 穿成懒蠢小姑子,带着全家奔小康

第364章 制作辣白菜

  李氏拍着脸,“人要脸树要皮,她们张家全家都没脸没皮的,得亏张氏现在生了儿子长脑子了。

   不然真让大丫嫁过去可真就受苦了。”

   李清然也不理解张家的做派,明明都是亲家,好好相处多好,非的让大丫嫁给大牛,先不说这近亲的危害,就是大丫也不愿意啊。

   再说了,大牛他自己好意思嘛,有什么本事又什么资格能娶大丫啊,这都哪来的自信啊。

   还想让大丫扶贫不成?

   真是痴心妄想了。

   李老头摆摆手,“行了行了,以后少跟他们张家打交道就是,没一个脑子拎清楚的。”

   李氏气的直接端起杯子喝了一大口才消了气,“那肯定的。”

   ......

   寒冬悄然而至,天气越来越冷,李清然出门每次呼吸都又白呵气。

   用力搓手,手掌心暖和了摸脸,脸上才没又那么凉。

   李老头拿着砍刀往门外走,李清然赶紧追上,“爹,白菜都能砍了?”

   “嗯,长得差不多了,得赶紧砍了,看天气,估计也快下雪了,一下雪白菜没收上来就费了。”

   一听这个李清然也坐不住了,“那找几个人一块去砍吧,可别浪费了,我还得用白菜萝卜呢。”

   李老头加快了脚步,“放心吧,爹种了一辈子得地这点事情还能看不准嘛,白菜费不了,老大已经去叫惹了,今天明天两天时间就能干完。”

   李清然想着白菜萝卜种得也不少啊,两天时间能干完?

   这么想着也就问出口了。

   “人多力量大,才几亩白菜而已,都是干活老手。”

   这么想着也对,“那好,那我准备准备调料。”

   李老头现在没空跟李清然闲聊,“去吧。”

   李清然直接去了辣椒作坊要了磨细得辣椒面。

   回到她屋子里,李清然进去空间直接翻书。

   啧!

   怎么还需要苹果、梨啊,这里又不是现代,大冬天得她从哪里找苹果跟梨啊。

   想了半天还是把系统叫上来问问。

   “系统你那沤苹果跟梨嘛?”

   “有啊,你要吃?”

   “不是,我打算做辣白菜,我看书上写得需要用苹果跟梨啊。”

   系统.....

   “你要做辣白菜,苹果跟梨在这个时代冬天是没有的吧,就是有也是你们吃不起的存在。

   你用这做辣白菜让别人吃出来了,你怎么解释?”

   “哎!我就是试试,看看放苹果、梨跟不放的差别大不大,不会做很多。

   要是不放口味好吃的话,以后就不放了。”

   系统:“我看还是算了吧,你要是想做酸甜味道的,直接放些醋跟糖得了。”

   “放糖还能理解,放醋这怎么放?调料都成稀水了,还怎么往白菜上抹啊?”

   系统:”你试试吧,反正我不建议你用苹果跟梨。”

   李清然知道系统说的对,不能把别人当傻子,聪明人多着呢。

   算了还是老老实实用有的材料吧。

   李清然空着手出来直接来到堂屋,托着下巴想用什么办法才好。

   李氏这时候拿着了一颗白菜过来,笑呵呵的,“清然你快看,今年种的白菜可真不错啊,叶子多,梆子少,一看就好吃。”

   李清然接过白菜,还没拿稳就赶紧放在桌子上,“嘶!娘你拿着白菜不凉啊?”

   李清然拉住李氏的手,凉冰冰的。

   李氏无所谓道:“不凉,这算啥凉呢。”

   李清然可不想李氏受凉生病了,“娘,以后你别拿了,现在天气越来越冷了,你就在屋里待着吧。

   有事叫香草跟芳草就行了。”

   李氏敷衍点头,“知道知道,我就是在家待的闷,去外面走走。”

   “娘,你去地里就拿了一颗白菜?”

   李氏摇头,“那咋可能啊,一背篓呢,大概七八颗吧。”

   李清然心疼的轻抚李氏肩膀,“你也是,少拿几棵还不行?肩膀疼不疼?”

   李氏现在心里妥帖极了,“不疼,我这么大人了疼我还能一直背着?

   你别看白菜大,其实不怎么重的。”

   又骗人,就刚才那颗白菜都是瓷实的。

   “以后别这样干了,有事叫上香草她们。”

   李氏知道李清然心疼她,“行,行,娘听你的,以后不这么干了。

   对了你不是说要做啥辣白菜嘛,现在就开始?”

   既然有白菜了李清然自然是要开始的,“嗯,不过做这个辣白菜我不怎么会,我先做两颗试试,如果好吃在大量做。

   如果不好吃的话,咱们还能改进,这样也不浪费。”

   “行啊,你做决定就好了,我根本就不懂这个,别看娘做了一辈子饭了,还没你厨艺好呢。”

   “娘,你别去了,你在屋里暖暖身子。”

   “行行。”

   李氏拗不过李清然直接坐在火炕上喝热水。

   李清然叫上香草芳草一块来厨房。

   “香草你把白菜外面的坏叶子都扒了扔掉,一会有空了喂猪。

   然后把白菜竖着切成四瓣,放在干净的盆里撒上盐,记住每层叶子上都得抹。”

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