谢玉堂拿到匕首后便走了,李春风便继续回去教那五个姑娘。
随后几日,李春风天天都忙着带那五个姑娘,也没再想起这事。
直到谢玉堂下一次休沐,将匕首还了回来。
可也不等李春风多问两句,谢玉堂便说,要去学骑射,带着夏雨和董雷一起急匆匆的走了。
到得八月初,天气凉了起来,那五个姑娘也终于上手了。
根据这些时日几人精通的地方,李春风便给她们重新做了安排。
让春喜专门负责烤炉和蒸笼,让彩霞和招娣专门负责揉面,映红和桂芬负责包和压模成型。
这样,她就只要负责馅料,还有一些特殊点心的制作。
有柳娘和胡杏儿在旁边帮忙,她们这样做了三日。
做出来的普通糕点以李春风的嘴来尝,还是跟她自己做的有些区别,但是那些客人却是吃不太出来的。
李春风便放手了。
转头便去盯果酒和果脯那边。
上次那一批果酒入坛后,夏东便带着人去庄子了,东顺他们回来,屁股都没在自己屋子里坐热,便也被夏东喊去了庄子里。
这个时候,正是栗子和核桃将要成熟的时候,山里的柿子树也挂了果,夏东在训练之余,便带着一众人上山探点。
按照李春风教的法子,大约估计出能出来多少的量。
比李春风只看了小半山头估出来的量可多多了。
而且夏东还传信回来,在离庄子三十多里的地方,有一片枣树林,也到了成熟的时候。
离庄子三十多里,夏东是怎么发现有片枣树林的,李春风不管,她听到之后,便马上让福顺过去查看,带些枣子回来试味,再看看,枣树林的主家是谁。
待福顺带了枣子回来,离中秋也就几天了。
枣子的味道很不错,福顺说,那一片枣树林是长在一片山坳里,周围都是山地,进去都没有正经的路,而那一片山林以前有主家,但是现在绝户了,所以那片林地都被官府收了回去。
福顺又道,他去问了价格,那一片山林因为荒了一段时间,出价并不高,一千亩山林是三千贯。
只是,若是想摘那些枣子,就还得将进去的路重新修整一下。
福顺再又道,反正夏东是要训练那些手下,而且,再有几日,贺琦的船队也到了,到时候,百来人的护卫进山训练,就可以顺便将枣子摘了,将路修了。
李春风还没有表态,一边边吃枣子边听的凌老头便道,这主意甚好。
摘果子这种事,又锻炼轻功又锻炼腿力,还锻炼腰部力量,甚好,甚好!
至于路就先别修,反正是荒山嘛,不摘落地上也浪费了,摘了从山上回去庄子就好,不必着急买。
李春风觉得,姜还是老的辣。
便让福顺如此去传话给夏东。
随后不久,便有骡车运了几大车的枣子过来。
八月十三日,离得中秋还有两日,贺琦带着的船队到了京城。
而宋先生,跟着船队一起来了。
同行的,还有三个管事六个伙计。
船队是一早到的东城门码头,贺琦让人雇了马车先送了宋先生几人到延福街。
宋先生几人到的时候,铺子正是最忙的时候,酒肆和糕点铺子前面都挤满了人。
马上就是中秋,中秋可是大节,而且天气宜人,是非常适合串门的节日,所以那些高门勋贵家里都会大摆宴席。
果酒的需求量再度爆增,而糕点那边也是。
有了春喜她们,产量可以大大的提高,李春风便做了以往四倍的量,可还是不够,依然是不到午时便卖完了。
而且,中元节定了点心的那些人家又拿着钱来定,而且,要的还是上次她家没有别家有的。
再而且,许是中元节串门吃到了那些点心,这次还多了十家也一起来定。
宋先生到的时候,李春风正在记录那些拿银锭砸她的大户婆子们的要求。
见到宋先生,李春风也只能抬手打了个招呼,便示意福顺将几人都带去二楼。
待记完那些需求,李春风一路小跑的上了二楼。
宋先生几人已经在楼上最大的那间屋子坐下,福顺泡了茶,送了几碟子点心和蜜饯上来。
她进屋子的时候,宋先生正给人说:“好吃吧?这可是我们春娘的手艺,这手艺,她要说第二,就没人敢说第一,便是那皇宫里的御厨,都未必做得出这种味道。”
宋先生一向少言,李春风这还是第一次听到他这般夸人,不觉有些不好意思的唤道:“宋先生!”
宋先生哈哈笑道:“便是我不夸,只看你这铺子前面的盛况,便知一二了。”
李春风嘿嘿笑了一声,扭头往跟着宋先生来的人看去。
哟,还都认识。
一个是苏州城谢家布店的掌柜,姓胡,一个是苏州城谢家米店的掌柜,就姓米,还有一人,居然是牛管事!
李春风一边施礼一边唤道:“胡叔,米叔,牛叔。”
那时候她跟着去盘账,这些人都是打过交道的,她也从他们身上学到很多东西。
特别是牛管事。
他来了,往龙湖镇庄子那边一走,什么问题都能看出来了。
三人赶紧起身,胡掌柜笑道:“啊哟,现在可当不起春娘的礼了,春娘,你现在可是东家!”
“几位是长……”
李春风话还没说完,就被宋先生打断:“老胡的话没错,春娘,你来坐下。”
李春风这才在宋先生旁边坐下。
宋先生道:“你说要在京城开粮店和布店,我问过他们两人,他们都愿意来京城,还带来了用惯了的伙计,你先让人带他们去看看铺面,晚些时候,再说细节。”
李春风道了声好,唤来了福顺,让他带这两位一起去看下齐元桥边上的那两间铺子。
牛管事瞅了宋先生一眼,便笑嘻嘻的跟着去了。
待几人走后,宋先生道:“你的信我都看了,极好!”
李春风不觉松了一口气。
从贺琦带信回去都这么久了,宋先生却一直没有送信回来,前些时候东顺回来的时候,也说宋先生没写信,但是,宋先生跟着船队上来了。
她还以为,是她的计划有什么问题。
宋先生看着她,笑道:“我不给你写信,是怕信上写不清楚,再说,有些事,也得当面说才行,好,我们现在就对对账。”
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