张一峰虽然也喜欢喝茶,但对茶艺却只能算是知道,并不精通,不过好好,大家也没有太在意这个。
在他忙活的时间,唐宗信迫不及待的打开茶罐,想要一睹真容。
皇甫木易和唐宗信二人,对张一峰了解的多一些,他们知道,如果不是对茶叶有信心,他是不会拿出来让大家帮忙品鉴的。
“咦,好奇特的茶香,跟龙井有些类似,但豆栗香很淡,兰花香却很浓郁,难得的是浓郁的茶香中,又带着一丝清爽。”
闻了茶香之后,唐宗信忍不住好奇道,又用茶则取了一些茶叶出来。
“茶叶大小规整、边缘圆润,炒茶的手艺不错,暗绿中带着些许明亮,又与翠绿不同,好奇怪的色泽啊。”
其它几位老爷子,听到唐宗信如此评价,也好奇的凑了过来。
“确实跟龙井有些类似,但又迥异。”
“我还是第一次闻到如此奇特的茶香。”
“炒茶的手艺不错,也不知出自何人之手,看来这山村有奇人啊。”
......
大家观赏完后,水温也差不多了,张一峰并没有出声解释,而是为每人冲了一杯,递给大家。
“茶香四溢,难得的好茶。”
“这么热的茶,喝了就然有一种清爽的感觉。”
“茶香浓郁,但浓而不腻,反而有一丝清新。”
......
虽然对茶叶有信心,但听了几位老爷子的评价,张一峰还是非常兴奋。
“几位老爷子,再试试这三泡。”
看到几人喝完,张一峰又为他们续了一杯三泡的茶汤。
“嗯,香气虽然清淡了一些,但清爽的感觉反而更加强烈。”
“饮后口有余香,回甘更浓。”
“咦,没有感受到豆香,仅剩下栗香和兰香了。”
......
这二泡和三泡的滋味差异明显,但又各有特点,这让杜诗良老爷子忍不住喊道:“一峰,快,再试试四泡。”
对于这个要求,张一峰自然满足,熟练的为大家续上四泡的茶汤。
“好神奇,真的只剩下淡淡的兰香了。”
“清爽的感觉也没有了。”
‘“怎么有种喝花茶的感觉?”
可惜第五泡时,茶味已经很淡了,但即使这样,几人反而对这茶的评价更高了。
三次冲泡彻底发挥其内质,一泡一体验,这是其余所有茶叶都没有的。
皇甫木易忍不住出声问道:“一峰,你这真是翠华茶?为何与以往我见的翠华茶如此不同?”
“当然是翠华茶了,昨天我就在这屋后采的,可能是我对这些茶树进行了一些改良,所以才导致它与寻常的翠华茶有所不同”
张一峰的话,让屋内一阵沉默,这让他有些好奇,这是什么情况,怎么突然都不说话了。
但他也不想想,改良出如此口感奇特的茶叶,这可是件了不得大事,很可能导致名茶排名发生变化。
在坐的都是人精,即使心里再震惊、好奇,大家也没有出声询问,因为他们知道,即使问了张一峰也不会说。
还是杜诗良打破了沉默,出声问道:“一峰,你这个改良稳定吗?可以大面积推广吗?”
这个问题让张一峰一时不知如何回答是好,考虑了一会儿,给了一个模棱两可的说法。
“这个不好说,这是我根据将军谷的特质改良出来的,一代茶树应该问题不大,二代以后就不好说了,而且其中涉及到的一些疑惑没有解决,暂时很难大面积推广。”
有这些已经足够了,杜诗良忍不住出声道:“一峰,你那60亩茶园的产出,我包了,你开个价。”
“好你个杜老头,都这一把年纪了,还没改掉你吃独食的毛病。”
“凭什么让你包圆,一峰,无论杜老头出多少钱,我都高他一成,我也不全要,10亩就行。”
“还有我,我也只要10亩就行。”
......
看着几人在这里争抢,张一峰心里高兴坏了,这无疑是对茶叶最好的肯定,但可惜,有产出卖他们一些可以,但包给他们,门都没有。
“老爷子们,你们先别急,这只是后院的七棵老茶树的茶叶,今年新种的茶树,是什么情况还不知道呢,我哪里敢卖你们啊。”
听到这话,几位老爷子才算安静下来,都这么大岁数了,却没想到被一杯茶坏了心境。
看到大家不说话了,张一峰又好奇的问道:“茶,您几位已品过了,不知道对它的定价,有什么建议?”
又是一阵沉默,如此奇异的茶,大家还是第一次见过,这个价格还真不好说,过了一会儿,江建国打破了沉默。
“多少钱,我不好说,但我觉得它比大红袍好喝。”
杜诗良却有不同意见,“大红袍之所以贵,除了口感之外,更多的还有它独特的文化底蕴,一峰的翠华茶,很难与它相提并论。”
有人开头后,随后其他几人,也相继加入讨论。
“二者各有千秋,很难说谁优谁劣,以后不好说,但短时间之内,恐怕难以相提并论。”
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