张庆林没想到,几十年不出门,一出门还能碰到熟人。
笑着问道:“小虎子,你父亲身体还好吗?”
烤豆腐老板摇头道:“我爹可没您身子骨好,前几年生了场大病,然后就没了。”
张庆林还以为能跟老友叙叙旧呢,没想到会是这个结果。
感叹道:“哎,时过境迁,不仅外面的世界变得物是人非,就连老友也...,哎。”
烤豆腐老板,好奇的问道:“庆林叔,您不是当了守祠人吗,怎么,现在可以出祠堂了?”
张庆林笑着点了点头,说道:“是呀,你卖的豆腐都涨价了,我们村的规矩,不能变一变?”
这时,烤豆腐老板一旁的年轻人,走了过来。
埋怨道:“爹,别光顾着聊天,将豆腐翻个面呀,都糊了。”
“臭小子,我还用你教?”
说完,烤豆腐老板连忙将铁锅上的豆腐翻了个面,又拿起一块豆腐,麻利的在里面填上馅料,递给张庆林。
又对儿子说道;“愣着干什么,还不叫人?这是你将军谷的张爷爷。”
年轻人搞不懂自己什么时候在将军谷还有亲戚,但还是礼貌的说道:“张爷爷好。”
烤豆腐老板笑着介绍道:“这是我大儿子,小龙。”
张庆林点了点头,算是打过招呼。
如果老友还健在,他当然愿意聊几句,可小虎子,当初见他的时候还是个孩子,哪有什么交情。
说道:“行,你忙着吧,有空带着孩子去将军谷玩儿。”
“好的庆林叔,您慢走。”
突然想起什么,烤豆腐老板又连忙做了几份烤豆腐追了上去。
“庆林叔,您带着尝尝,做豆腐的手艺,都是我爹手把手教的,味道应该差不多。”
张庆林大方的接过烤豆腐,说道:“好,谢谢你啦。”
烤豆腐老板回到摊前,儿子好奇的问道:“爹,你跟将军谷的人还有交情?”
“早些年,跟着你爷爷去将军谷卖豆腐的时候,见过几次,算不上有交情。”
紧接着又惋惜道:“哎,你爷爷比你这个张爷爷还小几岁,可惜,命没人家尊贵。”
年轻人撇了撇嘴,说道:“啥尊贵不尊的,只能说人家将军谷的老祖宗会挑地方,选了个山清水秀的地方安家,换了咱生活在那,咱也尊贵。”
“臭小子,你懂什么,人家当初是将军谷的一族之长,掌事儿的,整个将军谷都是他们张家的。”
年轻人惊讶道:“一族之长?那岂不是张一峰的爷爷?”
连忙又说道:“爹,你认识张一峰的爷爷,怎么不早说呀,咱去将军谷摆摊,赚的肯定比赶集多。”
“想什么美事儿呢,你听说过将军谷允许外人去做生意吗?一朝天子一朝臣懂吗?现在是庆林叔的孙子当家,他认识咱是谁呀,安心卖你的烤豆腐吧。”
另一边,张庆林尝了一口烤豆腐,自语道:“哎,不是那个味儿了,手艺跟文山差远了。”
董老非常理解张庆林的心情,上了年纪,身边的老友一个个离去,那滋味儿,他也经历过。
岔开话题,说道:“没想到,豆腐还能这么吃,外酥里嫩,咬上一口,有种爆浆的感觉,回去让一峰也做点。”
张庆林笑道:“这些豆腐,烤之前要经过特殊处理,普通的豆腐可烤不出这种味道。”
“哈哈,不会就学嘛,他的会所里有的是厨师,不至于连个烤豆腐都做不出来,而且,你不觉得,用一峰自己种的豆子做出来的豆腐,味道会更好吗?”
张庆林点头道:“对,回去让一峰琢磨琢磨。”
紧接着又继续道:“要我说,最正宗的烤豆腐,里面放的都是折耳根,这卷心菜,还差点意思。”
董老连忙摆手道:“折耳根就算了,我吃不惯那个东西。”
这时,糖糖跑了过来,好奇的问道:“太爷爷,董太爷,你们在吃什么呀?”
张庆林将小虎子送的几块烤豆腐递给糖糖,说道:“烤豆腐,吃过吗?”
糖糖摇了摇头,说道:“我吃过豆腐脑,还吃过麻辣豆腐,一点都不好吃。”
“这个好吃,你尝尝,要是不好吃就给太爷爷,太爷爷吃。”
听太爷爷这么说,糖糖从袋子里拿出一块,小心的咬了一口,高兴的说道:“真好吃,太爷爷,我可以给弟弟拿一个吗?”
“这里面有辣子,弟弟不能吃,你自己吃吧。”
董老扭头对王建军说道:“再去买几份烤豆腐,记得别放辣椒。”
“好的,董老。”
紧接着,王建军便让人去买烤豆腐,不一会儿就提了个口袋回来。
董老拿起一块递给糖糖,说道:“这个拿给弟弟吃吧。”
“谢谢董太爷。”
说完,便拿着烤豆腐跑去找弟弟了。
董老赞许道:“糖糖这孩子真不错,有什么好吃的,从来不会忘记弟弟。”
张庆林也很喜欢糖糖,附和道:“有点大姐姐的样子,走吧,我们继续瞧瞧,几十年没赶过大集了,也不知道那些老物件,还能剩下多少。”
“哈哈,那就继续逛,要是再有好吃的,一定要告诉我一声。”
虽然大集里有不少好吃的,但能引起张庆林兴趣的并不多,尤其是上了年纪以后,对甜食和油腻的都不太感兴趣。
一家人逛了许久,除了给糖糖买的小吃外,就只买了一些水果和干果。
张家振感慨道:“哎,这大集看着人来人往,但大多数都是上了年纪的,年轻人和孩子少了许多,没有早些年热闹了。”
张一峰笑着说道:“年轻人现在都在网上买东西,好不容易放个假,都在家猫着呢。”
看到有卖陈年火腿的,张一峰上前打听了一下,看到都是2-3年的火腿,一口气买了四条。
糖糖见爸爸提了几条猪腿回来,喊道:“爸爸,这个肉肉坏了,奶奶说,长毛了的东西不能吃。”
“这可不是坏了,而是火腿放久了都这样,等回去吃的时候你就知道了,可香了。”
糖糖噘着嘴说道:“我才不吃呢,奶奶说,吃长毛的东西,肚肚会疼,还要打针呢。”
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