送走了这些客人后，肖宇他们终于可以休息一会儿了！

　　 这一上午其实也挺累的。

　　 他们吃饭的时候就没有那么多的讲究了！

　　 尤其是肖宇，他真的是吃啥都行。

　　 当了这么长时间的厨子，肖宇发现自己变了！

　　 现在竟然有点晕饭。

　　 这时候孟姐拎着一袋子新鲜蔬菜来到了厨房里面。

　　 她开口对肖宇轻声说：

　　 “弟弟，我中午想吃一盘青菜炒面，不知道你有没有空啊！”

　　 孟姐讲话还是很客气的！

　　 肖宇听后答复说：

　　 “姐，那你自己煮面吧！”

　　 “你吃多少就煮多少！”

　　 “这些青菜足够了！”

　　 “咋就用路边摊的那个做法呗！”

　　 孟姐听后赶忙接话说：

　　 “就是那个，有那个锅汽的感觉。”

　　 肖宇听后笑而不语。

　　 孟姐这就开始煮起了面来。

　　 冰箱的保鲜层里面有不少塑料袋，里面装的都是面条。

　　 这就是为了做炒面准备的。

　　 今天肖宇这边出锅了得有四份炒面。

　　 他准备了十份炒面的量，现在还剩下六份。

　　 这个炒面一份的量可以够五个人吃一顿。

　　 一份就是五人餐。

　　 炒面的口味略微有些发咸。

　　 这个倒是挺符合孟姐的口味。

　　 它的确是挺喜欢这种滋味。

　　 肖宇这时候正在做香菜炒牛肉。

　　 今天这道菜是主要推荐的菜品，他们自己人也要多吃点。

　　 而这道菜最好的搭配就是大馒头了！

　　 所以肖宇此刻正在蒸馒头。

　　 乔英子见状，这就过去帮忙了！

　　 这时候德彪老师也凑了过来。

　　 他也是想要跟肖宇沟通一下，交流一下感情。

　　 因为他看出来了，肖宇的确是个很有本事的年轻人。

　　 这小子的未来不可限量啊！

　　 德彪老师进来的时候乔英子正在玩儿面团。

　　 这时候他洗了洗手，也是坐了下来。

　　 “小师傅这是在做馒头啊！”

　　 德彪老师笑呵呵地讲出了这些话。

　　 他喜欢管肖宇叫小师傅。

　　 听到这话后，肖宇倒是有些不好有意思了，他赶忙接话说：

　　 “德彪老师，叫我肖宇就行！”

　　 “这小师傅，我觉得有点别扭！”

　　 “今天有香菜牛肉，我寻思蒸点馒头，一会儿夹着香菜牛肉吃！”

　　 “这样就好像肉夹馍一样。”

　　 “这种吃法还不错！”

　　 肖宇开口解释了起来。

　　 德彪老师听后，依旧是笑呵呵地接话说：

　　 “好吃法！”

　　 “一会儿给我整个东北乱炖呗！”

　　 “我想尝尝你的手艺！”

　　 “这我好多年没有吃过正宗的乱炖了！”

　　 “你看看有啥，咱就炖点儿啥呗！”

　　 德彪老师点餐了！

　　 肖宇这时候很痛快的开口答复说：

　　 “那乱炖肯定没有问题啊！”

　　 “厨房这边菜多！”

　　 “我用白菜，土豆，苞米，洋柿子，排骨，五花肉啥的，就来个乱炖呗！”

　　 “再搁点粉条！”

　　 “正好，咱再闷点儿大米饭呗！”

　　 听到这话后，德彪老师真的很满足。

　　 他一直很想吃这一口。

　　 东北乱炖，那是相当实惠的菜品。

　　 一般人还真就做不好。

　　 因为这种菜一家一个味道，很少有统一的标准。

　　 这玩意儿就好像烩菜一样。

　　 肖宇这边把馒头放到蒸笼里面后，马上开始备菜了！

　　 今天一定要让德彪老师品尝到真正的东北乱炖！

　　 这正宗的东北乱炖，其实讲究也不少。

　　 肖宇手头有的这些材料也不足以支撑起完整版的东北乱炖。

　　 他也只能是尽可能的还原这道菜！

　　 五花肉和排骨这边提前有准备。

　　 肖宇从锅里把剩下的这些炖好的排骨跟肉拿了出来。

　　 紧接着他又开始精心挑选起了蔬菜来。

　　 这道菜最重要的一个配菜就是玉米段。

　　 除此之外，豆角也是相当重要的存在。

　　 不过现在这边没有那种特别优秀的玉米。

　　 肖宇只能在这边不断的寻找合适的食材。

　　 这里面还可以放西红柿

　　 这样来说，这道菜其实选材很关键。

　　 东北乱炖还是要用东北土生土长的蔬菜去制作才最正宗。

　　 选来选去的，肖宇把这个厨房最完美的配菜都选好了！

　　 这样最起码可以在更大限度上还原出这道菜的特色。

　　 乱炖开始！

　　 肖宇直接来到了女生宿舍这边。

　　 他用的是大铁锅，土灶台做这道菜。

　　 这样比较讲究。

　　 肖宇的这波操作，德彪老师见状，心说这小子的确是有两下子。

　　 农家土灶大铁锅做菜和用煤气做菜，感觉不一样。

　　 这种大铁锅做菜，有一种特别的香味儿。

　　 那边鲲鲲和花花两个人在劈柴。

　　 乱炖开始！

　　 大土豆子走起！

　　 这玩意儿最好还是用手来掰开！

　　 要掰成一小块一小块才好！

　　 茄子也是撕开比较正宗。

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