肖宇的确是有实力处理好厨房的这一切。

　　 大伙都清楚他的本事啊！

　　 今天中午的这顿饭，其实不需要准备太多。

　　 但是一定要丰盛。

　　 尽可能不要留下剩饭剩菜。

　　 于是肖宇每样凑准备了小份。

　　 很多食材的处理方式都是通用的！

　　 这个厨房再怎么说，也是家用的。

　　 它的火力达不到专业标准。

　　 所以肖宇只能是就地取材了！

　　 新鲜蔬菜就保留原味。

　　 这蘸酱菜嘛！

　　 肯定要上桌的！

　　 其它青菜也是怎么简单怎么来。

　　 东北的蔬菜本身就跟其它地区的味道不太一样。

　　 这里的土壤环境非常好。

　　 所以生长出来的这些蔬菜味道也会更加的完美一些。

　　 这口味嘛！

　　 自然非凡。

　　 除了这些家常菜之外，肖宇还要考虑到小朋友的口味。

　　 他们比较喜欢吃那种小零食。

　　 这肖宇就做了一些炸鸡柳，还有地瓜挂浆。

　　 这玩意儿非常的好吃。

　　 除此之外，还有炸薯片。

　　 这炸薯片嘛！

　　 配上料盐绝对可以称之为一绝。

　　 非常的适合这种节日，大伙聚在一起看春晚的时候品尝。

　　 除此之外，还有酱肘子。

　　 这玩意儿绝对流弊！

　　 肘子肖宇已经炖烂了！

　　 现在只需要调好酱汁就行。

　　 大肘子就是要炖的怎么说呢！

　　 筷子一夹就烂了！

　　 入口马上就化开了！

　　 达到这种程度才行。

　　 除此之外，还有几样家常小菜。

　　 这水煮肉片自然是年夜饭的座上宾了！

　　 因为它非常的下饭。

　　 而且这水煮肉片也是寓意着红红火火的节日气氛。

　　 除此之外，这东北过年啊！

　　 还有一个最重要的甜食冷盘要准备！

　　 那就是罐头。

　　 这一次天爱家里准备的是黄桃，草莓，山楂和这个椰果罐头。

　　 每样只需要倒进盘子一小瓶就成。

　　 这罐头也准备好了！

　　 那边还有肖宇自制的灌肉肠。

　　 提前处理好，直接切片装盘就行。

　　 五花肉直接蘸酱泥吃。

　　 这也是一道非常经典的配菜。

　　 除此之外嘛！

　　 这溜肉段和锅包肉，自然是过年必备之美食了！

　　 这些可都是肖宇的拿手好菜啊！

　　 辣炒蛤蜊。

　　 这道菜也是非常的经典。

　　 肖宇看了看时间，还有富裕。

　　 他这就研究了一下。

　　 看到茄子不错，这就研究出来一个炸茄盒来。

　　 这茄盒之中包裹咸淡适中的馅料。

　　 这才是真正的美味啊！

　　 冰箱里还有新鲜的牛肉和羊肉。

　　 这牛肉被肖宇拿来制作成了水煮肉片。

　　 而这羊肉嘛！

　　 自然是做孜然羊肉吃了！

　　 有了这孜然羊肉，就要再来一道孜然鱿鱼才好。

　　 这两道菜摆上桌，也比较好看啊！

　　 红彤彤的辣椒丝，非常的契合除夕这个主题。

　　 这样算吧算吧！

　　 饭菜也就凑得差不多了！

　　 当然，这午餐嘛！

　　 还要有一条鱼才好。

　　 年年有余，这是一个好彩头。

　　 肖宇看了看冰箱。

　　 这冰箱里面还有几条青鱼。

　　 既然如此，就做个红烧青鱼吧！

　　 青鱼肉质好，而且鱼刺较少。

　　 比起鲤鱼来说，似乎更加适合摆上餐桌。

　　 毕竟这大过年的，若是有人被刺噎到，那多尴尬啊！

　　 青鱼也准备好了！

　　 算来算去，这菜就要上齐了。

　　 完美！

　　 这过年嘛！

　　 不能光是大鱼大肉。

　　 除了蘸酱菜之外，还要再加一道家常风味大凉菜。

　　 除此之外，还需要一个鲜亮鲜亮的菠菜汤。

　　 这才算是荤素搭配均衡的午餐。

　　 这么多的菜，听起来比较麻烦！

　　 可实际上只要合理的安排好顺序就是一件很普通的事情了！

　　 干净利落。

　　 肖宇干活就是利索。

　　 这几家长辈看到肖宇这认认真真，有条不紊的模样。

　　 心里真是喜欢的打紧啊！

　　 就连肖宇的父母也是一样的感觉。

　　 肖宇的刀工一向精致。

　　 他跟着国宴名厨高老学到了摆盘的技巧。

　　 此刻刚好用上这一套操作。

　　 胡萝卜雕刻成的两条红鱼。

　　 配上这黄瓜片。

　　 这也算是搭配了！

　　 不说用豆芽扎成什么凤凰吧！

　　 至少也不算差了！

　　 这是真不错！

　　 天爱家里的这个厨房属于开放式的那种。

　　 肖宇在这边准备雕花，汉哥和花花就在那边洗菜备菜。

　　 他们三人的分工十分的和谐。

　　 彼此之间已经这么熟悉了。

　　 这种默契一般人还真就比不了！

　　 这午餐准备的很顺利。

　　 眼瞅着热菜要出锅了！

　　 两伙打麻将的就把麻将桌给让了出来。

　　 这麻将桌上铺着一层厚厚的玻璃。

　　 然后摆在长桌旁边。

　　 这就是 一条大长桌。

　　 不过嘛！

　　 这时候的孟姐开口张罗说：

　　 “这样摆放似乎有些别扭啊！”

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