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第247章 品尝

  不对。或许可以考虑重新调整一下,让味道更符合大众口味。”

   何大清认真思考着这些建议,心中渐生一种豁然开朗的感觉。他明白了问题的所在,或许真的是因为酱料的问题导致了新菜品的口感没有达到顾客的期待。

   当晚,何大清在店铺内召集了全体员工。他指着那张纸条说:“这是一位顾客的建议,我觉得我们确实需要重新审视一下菜品的酱料搭配。大家有没有注意到这方面的问题呢?”

   小雯站了起来说:“或许我们可以组织一次内部品尝活动,大家一起尝试不同的酱料搭配,看看哪一种更受欢迎。”

   小龙补充:“同时,我们可以在店内放置一些调查表格,让顾客直接表达他们对酱料的喜好。这样我们就能更有针对性地进行调整。”

   何大清点头表示同意:“很好的建议。我们组织一次内部品尝,再结合顾客的意见,对菜品的酱料进行调整。这样一来,我们就能够更好地满足顾客的口味需求。”

   团队投入到酱料调整的工作中。他们试制了多种不同口味的酱料,并邀请了店内员工进行品尝和评价。在品尝的过程中,大家纷纷提出自己的意见和建议,何大清记录着每一位员工的看法。

   随后,店铺内部迅速展开了一场关于酱料的顾客调查。调查表格被放置在显眼的位置,顾客可以通过填写表格来表达自己对不同酱料口味的偏好。这种直接的沟通方式让店铺与顾客之间建立了更紧密的联系。

   通过这次活动,何大清意识到,细微的调整和顾客的参与是店铺成功的关键。他开始更加注重细节,不仅在菜品的口味上下功夫,也在服务、环境等方面不断提升。

   在成功调整了酱料搭配后,店铺的业绩逐渐好转,顾客的满意度也明显提升。何大清对这一切感到非常高兴,但他心中的探索欲望并未被满足。于是,在团队的共同讨论下,他们决定再次挑战自我,引入一种新的菜品——烤鸡。

   一天傍晚,何大清和团队成员聚在店里的厨房中,讨论着如何打造独特而美味的烤鸡。小雯提议:“或许我们可以尝试一些新颖的调料和独特的烤制方式,让这款烤鸡与众不同。”

   小龙补充说:“而且,我们可以在烤鸡的配菜上下功夫,创造一些特色的搭配,让顾客在品尝时能够感受到不同的味觉体验。”

   何大清点头表示同意:“好,我们就从烤鸡入手,打造一道引人注目的招牌菜。我们可以试制几种不同风格的烤鸡,然后由员工一起品尝,选出最受欢迎的那一款。”

   于是,团队投入了烤鸡的研发工作。何大清亲自参与了不同风格烤鸡的制作,每一道菜品都是他精心调配和品尝的成果。在试制的过程中,他不断调整调料的搭配,尝试不同的烹饪方法,以求做出口感鲜嫩、香气四溢的烤鸡。

   一天晚上,店铺内弥漫着烤鸡的香气,何大清和团队成员聚在一起,开始品尝各种口味的烤鸡。每一位成员都提出了自己的意见,讨论中不时爆发出笑声和喝彩声。

   小雯品尝了一口柠檬孜然烤鸡,兴奋地说:“这个味道真是清新又开胃,感觉适合夏天。”

   小龙则对辣味烤鸡赞不绝口:“这个辣味刚刚好,不会太过火,而且激发了我的食欲。”

   何大清心满意足地看着大家的表情,他知道这次的研发是成功的。他决定在接下来的日子里,将这些独特的烤鸡推向顾客,看看是否能够成为店里的下一个明星菜品。

   为了引起更多的关注,何大清还计划在推出烤鸡的同时,进行一场独特的品尝活动。他想借此机会邀请一些当地的美食家和媒体人士,让他们亲自品尝店里的新菜品,并对其进行评价和推荐。

   品尝活动取得圆满成功后,店铺吸引了更多的顾客,成为小社交圈内的热门餐厅。何大清的努力并没有止步于此,他决定进一步创新,引入自家养殖的特色食材。于是,一场养殖场大规模繁殖的计划开始在何大清心中悄然酝酿。

   一天,何大清聚集了团队成员,表达了他的新想法:“我在想,我们是否可以考虑自家养殖一些特色食材,比如家禽或蔬菜。这不仅能够提高我们食材的新鲜度,还可以打造出更有特色的菜品。”

   小雯兴奋地表示:“这主意太好了!我们可以在店铺周围租一片空地,自己搭建一个小型的养殖场。这样不仅有了自家食材,也可以吸引更多顾客。”

   小龙提议:“如果我们自家养殖家禽,比如鸡,那么新的烤鸡菜品就可以更加独特和美味了。”

   何大清点头称赞道:“很棒的建议!我们可以从小规模开始,先尝试一些家禽的养殖,看看效果如何。如果成功,我们还可以逐步扩大养殖规模。”

   于是,店铺团队开始筹备自家养殖的计划。他们在店铺附近租下一块空地,利用团队的力量搭建起简单而有效的养殖场。何大清亲自参与了搭建过程,每一块木板、每一颗蔬菜的选取都充满了他对这个计划的执着。

   随着养殖场的初步建设完成,何大清心中充满了期待和紧张。他知道,自家养殖不仅是一项挑战,更是一次对于店铺的全新尝试。而这种尝试也成为了他个人的一种情感投入,每一片土地、每一株植物都代表着他的热情和决心。

   养殖场渐渐成形后,何大清和团队开始引入一些家禽,他们选择了一些传统的肉禽,如鸡和鸭,并结合店内的特色菜品进行养殖。此外,他们还种植了一些新颖的蔬菜,为店铺的菜品提供更多的选择。

   这一新举措也得到了顾客的积极响应。很多人对于店铺自家养殖的食材表达了好奇和喜欢,纷纷表示期待能够品尝到这

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