第一百四十章 鲫鱼不是鱼
“陈夫人,这怎么还没奶水?”
“汤水不太够,要是有鲫鱼汤会下奶快一些,肉汤也好,奶水更好。”陈夫人答应谢炎炎这几天照顾宋泠泠和谢楠楠,就没回家。
可是,这么大风雨,压根没有卖菜卖鱼的,哪里去弄鱼弄肉?
“我看你妹妹挺有本事的,可以同她商量商量?”
“我妹妹年龄还小,怎么好一次次地叫她操心。”
“也是。”
宋泠泠如今闲下来,才想起来谢炎炎去西北治蝗虫的事。
“父亲和妹妹去西北治蝗灾,不知道怎么样?”
“我还没来得及和她谈。”谢宁有些羞愧,妹妹回来一直操心宋泠泠生产的事。
外面轰隆隆的风声雨声嘈杂声,不妨碍谢炎炎一夜好眠,早上醒来,天依旧灰灰的,大雨倾盆,掌柜的穿着蓑衣,吆喝着排水。
她赤脚站在窗前,从院子看出去,远处浑浊的黄水滔滔。
一时半会都没法行走。
早饭,谢炎炎按照陈夫人的要求,给宋泠泠做一碗鸡蛋面条,外加一些蔬菜和水果。
“哥,现在只是雨大,风没那么大了。我来的时候,看见护城河里有鱼,我们去捞几条吧?”
永兴城四周有一圈护城河,水由远处的永江水引入,宽度大概10米。
谢炎炎经过桥下的时候看见有鱼吐泡泡。
谢宁说:“陈夫人也是说叫我弄些鱼或者肉,熬汤给你嫂子喝,可是这么大雨,我们去哪里捞鱼?又没有网子。”
“我有网。”
“啊,太好了,那我去碰碰运气。等会儿你在旁边看着就行,别滑河里去。”
谢宁给她一套蓑衣,她摸摸感觉这玩意儿挡雨性能肯定不如她的雨衣,于是拿出来前两天穿的军绿色的雨披,外面又罩上蓑衣。
谢勇和谢零榆起来,苏墨青已经把他们和苏喆叫到一起教书读书。
谢勇和谢零榆看见谢宁他俩出去,便问他们干什么去?
谢宁说去抓鱼。
谢勇和谢零榆都想去抓鱼。
谢宁让他们好好读书,别跟着了。
俩人遗憾地回去,脖子一直伸着往外看,苏墨青很不失望,斥责道:“读书贵在专心,你们好几次都被外面的动静吸引,怎么能学好呢?如果你们实在不想学,我和谢小姐告个罪,不教了。”
谢勇和谢零榆吓坏了,再三保证以后不会开小差了。
谢宁和谢炎炎拿着网子,在护城河台阶上把网子撒出去,拉了一网,没想到鱼真的不少,一网子捞上来7、8条,大的有一斤,小的1两左右。
谢炎炎说再撒几网,回去养着,给嫂子烧鱼汤,一天一条。
谢宁又撒了几网,俩人捞了一水桶,半斤多重的鲫鱼,总共有十几条。
谢宁一手拎网,一手提桶,俩人回客栈。
结果在城门,守门的小吏说看见他们在护城河里网鱼了,护城河里的鱼不能网。
“我们买下来行不行?”谢炎炎问道。
“买?你们已经触犯大秦律了。”
“那你们要怎么样?”
“见官!”
小吏说完要抓他们,谢炎炎说:“我只买一条行不行?其余的我还放掉。”
“你放掉?你网上来,它们已经受损,放回去可能会死。”
“那我都买下来,可以吗?”
“不行,见官!该坐牢就坐牢,该打板子就打板子。”
谢宁一听马上慌了,说:“这事和我妹妹无关,她就是跟着看热闹的,一切都是我的主意,抓鱼是我抓的,我跟你们去见官。”
小吏把谢宁连人带鱼和网子都推搡着去了太守府。
谢炎炎才知道,永兴城的长官姓严。
太守披着蓑衣,裤腿挽着,正在想办法排水,城里到处都是水坑,府衙都被淹了。
小吏带了谢宁,连人带赃物都拿来了,严太守十分厌烦,说:“本官都忙死了,交给师爷去处理吧,打一顿先关着。”
谢炎炎淡淡地说了一句:“严太守,你确定要把我哥打一顿关起来?”
“难不成打你?”严太守直起腰来,看看这个小小的女子,很是好笑地说,“你说说,我怎么不能关他?他是天王老子?”
“我们不过在护城河里捉几条鱼,怎么就算违反律法了?”
严太守说:“护城河属于府衙,河里的鱼自然属于府衙,你们不问自取就是违反律法。”
“护城河里的鱼不能抓?”
“不能抓!”
“你们规定的是“鱼”不能抓,可我们抓的是鲫鱼。”
严太守好笑地说:“鲫鱼不是鱼?”
“不是!鱼是鱼,鲫鱼是鲫鱼,这怎么是一回事?”
“鲫鱼是鱼的一种,鱼自然包括鲫鱼。”
“如果鲫鱼是鱼,为什么还叫鲫鱼,叫鱼不就好了?”
严太守一时脑子被绕进去,竟然愣了一瞬间,哈哈大笑起来,问谢宁:“你们抓了多少鱼,啊不,鲫鱼?”
“十二条。”
“好,本官做主,送你们了。”严太守愉快地说。
叫小吏去府衙告诉师爷重新写一个告示。
“鲫鱼不是鱼,哈哈哈,去,告诉师爷,张贴告示,以后,护城河里的鱼不准捕捉,无论是鲫鱼、鲢鱼还是什么鱼。”
谢宁晕晕乎乎和谢炎炎一起回了客栈,杀了一条,其余十一条,拿了两个大木盆,养了起来。
谢宁烧火,谢炎炎掌勺,对谢宁说:“哥,你看好步骤,每天熬给大嫂喝。”
锅烧热,放一点菜油,油热,把杀好的鱼放进去,两面煎一煎,出香味儿,加入三大碗开水。
大蒜瓣儿拍一下丢进去,加生姜,烧开,慢慢熬煮至汤汁为乳白色,汤汁大概还剩下一碗半。
加入嫩豆腐和少量盐,再煮半刻钟,出锅。
这豆腐鲫鱼汤,味道多提多好闻了。
谢宁满脸带笑,把鱼刺鱼骨捞出去,鱼肚皮肉留好,端给宋泠泠:“这是妹妹烧的鲫鱼豆腐汤。”
因为加了大蒜,鱼汤一点都不腥不腻。
民间催奶的鱼汤和肉汤都不加盐,好东西也做得极难下咽。
她做的鲫鱼豆腐汤,比平常人吃的略微淡一点,别说流放路,就宋泠泠原先生小包子谢雨生也没有喝过这么好的鲫鱼汤。
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