一座青山抱古城，一湾沱江绕城过。

　　 下午三点左右，他们一行人就到达目的地了。

　　 这凤凰古城，位于武夷山脉南部，云贵高原东侧，西托云贵，东控辰沅，北制川鄂，南扼桂边。

　　 此际，当地旅游局的人，早已等候多时。

　　 湘楚大学的教授，来此田野调查，也是事先打了招呼，沟通过，毕竟还是得有个向导。

　　 而作为当地旅游局，自然也是欢迎这些大学教授来这调查，这对于他们这里的文化保护和传播，也是有很大的好处。

　　 停好车，便招呼大家前往一当地特色餐馆，先吃个便饭。

　　 接待的人有两位，一个有些秃顶的中年人，一个则是年轻小伙。

　　 中年人名叫邓学礼，是凤凰古城旅游局的一位领导；

　　 年轻小伙名叫龙灿，穿着苗族本土的服饰，黑色为底，上面绣着独特的花纹。

　　 在他们的带领下，不一会，众人便来到一家菜馆，名叫“阿蛮菜馆”。

　　 阿蛮，在苗族这边意指美丽、聪明。

　　 饭桌上，众人围坐一桌。

　　 邓学礼笑道：“曾教授，咱们应该有三年没见了吧。”

　　 曾熙城道：“是呀，这三年倒是来过好几次凤凰古城，就是邓科长公务繁忙，也不敢来叨扰你呀。”

　　 “这些年也确实是有些忙，这凤凰古城旅游越来越热，平常都忙得焦头烂额。也就是现在，开春时节，游客暂时不多。”

　　 “热闹好呀，经济发展好，对于这凤凰古城的各民族居民来说，才更有好处。不过就是对于文化的保护，要多上心，这才是凤凰古城最宝贵的财富，也是它能够不断开发旅游资源的根本所在。”

　　 邓学礼连忙点头，“曾教授说的在理，这些年，因为游客的大量涌入，在文化保护这一块，确实也遇到了一些难题。”

　　 二人聊着聊着，饭菜也陆续上桌了。

　　 大多是苗族比较有地方特色的菜。

　　 苗族人喜酸辣口，这些菜当中，酸的就占了好几样。

　　 一路驱车过来，中午也没吃，此刻美食在前，众人也是食指大动。

　　 一旁的龙灿也是给众人介绍这些菜品。

　　 “这个红色汤汁的叫酸汤鱼，这酸汤是我们这自然发酵产生的酸汤，非常酸辣可口，很开胃。大家可以先尝尝。”

　　 “阿灿哥，这个叫什么呀？”万蝶心指着一碗青绿色的汤问道。

　　 “这个叫百草汤，是牛胃里残存的草渣熬制的，可以降火清热。”

　　 “这就是百草汤啊。之前好像在《舌尖上的华夏》看过，不过拍的不是这边，而是黔贵那边的。”

　　 说话的是万蝶心的同学，名叫钱楼书。而坐在他旁边的，面容清秀的，则是叫许川。

　　 龙灿笑着解释道：“我们苗族，可不仅仅是在湘西哦，在云贵、川蜀、桂林乃至琼台都有。”

　　 众人大快朵颐吃完，饭店的老板娘也端来了茶。

　　 茶是他们这的油茶。

　　 所谓“一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香”。

　　 “曾教授，先前听你说，这次来主要是为了调查苗族的传统武术文化。”

　　 “对的，这次得有赖邓科长带我们走一遭喽。”

　　 邓学礼笑着摆了摆手，道：“我对这哪里知道多少呀，我就是搞旅游开发的，虽然对苗族的武术文化，有一些了解，但也就是个门外汉，这个呀，还得寻一专业人士才行。”

　　 “听你的意思，是有什么人推荐给我们？”

　　 邓学礼指了指坐在他旁边的龙灿，道：“远在天边，近在眼前，这不就是吗。”

　　 龙灿也是略微有些腼腆，刚刚介绍菜的时候，滔滔不绝。

　　 可是一旦将他单独拉出来，给众人介绍，就有些紧张。

　　 “在这苗族聚居地，还是得他们本地人更了解。而且，有些苗寨，有苗族人带着，也更不容易起冲突。

　　 虽然这些年，不少苗寨对外的态度也更温和了，但也并不是所有苗寨都对外友好，一些寨子，要是不小心触碰到他们的忌讳，什么情形都有可能发生。”

　　 说着说着，邓学礼也是压低了一些声音，开始给众人说一些不曾在外面散布过的消息。

　　 “这十年来，就我知道的，光是凤凰古城周边的一些苗寨，发生的游客失踪、死亡的无头案就有不少，反正，这一点你们要注意一些。这些地方，即便官方有时候也管不了。有阿灿带着你们，我也更放心。”

　　 龙灿听到邓学礼说起这些，神色微微闪过了一丝异样。

　　 “这位阿灿小兄弟，不知道是？”

　　 曾熙城当下也是问起龙灿的来历。

　　 邓学礼拍拍他的肩膀，道：“听说过龙长卿吗？”

　　 “我知道，我知道，”万蝶心似有些激动道，“月夜打虎龙长卿。”

　　 “对嘞，就是这个打虎英雄龙长卿。而龙灿，就是他的子孙后代。对于苗族武术这一块，他可比我更了解的多哦。”

　　 介绍完，邓学礼看向曾熙城，笑道：“曾教授，这次我可是给你找了个好帮手。”

　　 “邓科长上心了。”

　　 曾熙城也是提了一杯。

　　 酒过三巡，饭过五味。

　　 众人出了餐馆，邓学礼就先行告退了，留下龙灿在此。

　　 曾熙城开口道：“阿灿呐，这后面的事，就得多麻烦你了。”

　　 龙灿笑道：“不麻烦，不麻烦，你们在来之前，有什么计划吗？”

　　 “本来是想先去老洞苗寨，不过既然遇上你，那这行程就得变一变，你既然是打虎英雄龙长卿的后人，那怎么也得先去你家拜访一番。”

　　 龙长卿作为苗族的武术名家，他所在的寨子，自然是重点关注的对象。

　　 “行呀。我家夯滚寨离这里不算太远，距离这里十多公里的样子。”

　　 开好车，一行人就上路了。

　　 路况还算好走，但都是一些泥石小路，有些颠簸。

　　 不一会，就到了寨子附近。

　　 但是车并没有开进去，作为苗族村寨，规矩还是不少。

　　 当然，对于外人来说，这是规矩，而对于苗寨的人来说，就是融入到他们生活中的习惯。

　　 所以说要入乡随俗。

　　 龙灿并没有着急领着众人进入寨子，而是跟他们详细说明苗寨忌讳的东西。

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