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第八百六十四章 苏明玉和石天冬

  苏明成的话,一点都不客气,而且声音也不低。

   不远处,石天冬听见了。

   石天冬有些不爽的看向苏明成,暗道:“凭什么说我的厨艺,比你差远了?凭什么!”

   石天冬心里有些窝火,往前走两步,想当面质问苏明成:“请问我做的菜,哪里不如你了?”

   (就算是不高兴,石天冬也是有礼貌的。他是个有礼貌的‘小奶狗’。)。

   石天冬忍了又忍,压下了无名之火,停住脚步。

   石天冬忍住没去

   石天冬继续郁闷的做菜。

   苏明成点的菜不少,石天冬还需要继续做。

   菜继续上桌。

   苏大强他们,边吃,边评头论足。

   “嗯,这手艺还是比明成差不少。”苏大强继续说。他也是实话实说。

   苏明成的厨艺,早就出神入化。

   平时做的家常菜,也比很多大厨,做的好。

   苏大强吃惯了苏明成做的菜。

   现在吃石天冬的菜,一吃就知道石天冬手艺比苏明成差很多。

   “确实不如明成。”赵美兰也说。她同样是实话实说。

   “还是明成的厨艺更好。”朱丽也不是偏袒苏明成。

   因为苏明成确实做的更好。

   “不过,这个石老板虽然比不上二哥,但也算不错了。”苏明玉夸了一句石天冬。

   “对。”苏明成点点头,“那个年轻厨师手艺还不错。

   你们看看这食材,都细心处理过。

   他是用心在做菜。”苏明成也夸了石天冬。

   因为,石天冬做饭,确实很用心。

   “没错,这些饭菜确实用心做了。”可能是缘分,苏明玉比较喜欢,石天冬做的饭菜。

   很快饭菜上齐。

   来吃饭的人不多。

   石天冬闲了下来,犹豫一下,他还是走到了苏明成这里。

   “各位好,我是这里的厨师,请问饭菜还合胃口吗?”石天冬还是比较有礼貌的。

   “挺好的。”

   “不错。”

   “味道还行。”

   苏大强、苏明玉等人回话。

   “不知道有没有不满意的地方?可否提一些宝贵建议?”石天冬还是很礼貌的问。

   “不满意的地方?”苏大强等人看向了苏明成。

   苏大强他们虽然知道,这些饭菜做的不如苏明成,但让说出来,苏大强他们还不一定能说不明白。

   所以,提意见只能苏明成提。

   “二哥,伱就说说吧。”不知为什么,苏明玉想让苏明成指点一下石天冬。

   “好。”苏明成点点头,看向石天冬,“你是这里的老板,石天冬石老板吧?”

   “对。”

   “你多大了?”

   “二十八。”

   “二十八?年纪还不算大。”苏明成有点前辈的气势,“不过,你做的饭菜还不错。

   给评级的话,abcde五个等级。

   a级最高,e级最低。

   你的水平应该算是c+到b-之间。

   也算是不错了。”

   “c+到b-?”石天冬有些愣了,还有些不服气,他觉得他最差也是b级。

   “对,你的厨艺还是不错的。

   只是有不少地方还需要打磨。

   你看,这些菜的火候,你都没掌握的很好。

   比如,这道肉末豆腐煲,这火候稍微欠了点。

   还有这道红烧排骨,火候过了。

   另外,菜的味道,你把握的还不够。

   比如,这道烤鸡翅,调味还差些,也不够入味。

   这道碧螺虾仁,茶香有些不对。

   还有,做菜讲究色香味俱全。

   你的摆盘,还需要再琢磨琢磨。

   还有”苏明成说起来就没完。

   每道菜都点评了一番。

   每道菜,石天冬欠缺的地方,都点到了。

   一开始,石天冬还有些不服气。

   听到最后,石天冬就像个小学弟一样,边听边拿着纸笔记录。

   “小石,明白了吗?”苏明成拍拍石天冬的肩膀问。

   苏明成已经是石天冬的‘大哥’了。

   “明白了。

   苏哥,您给的建议都很好。

   谢谢您细心指点。

   为了表示感谢,您这桌饭菜免单。

   还有,希望苏哥能常来这里吃饭,我都给您免单。”石天冬很诚恳的说。

   石天冬被苏明成折服了。

   “行,有空我还会过来。”苏明成随意答应。

   很快吃完饭。

   苏明成等人离开。

   “苏哥,还有各位,慢走.”石天冬很礼貌的送到外面,“欢迎下次再来。”

   “好。”苏明成等人开车离去。

   苏明玉坐在苏明成的车上,“二哥,你挺厉害啊。

   一番指点后,老板都给你免单了。”

   “还行吧,刚才我说的那些,如果石天冬都能听进去,并且好好锻炼一下,石天冬的厨艺能提高一级。”

   “提高一级?a级吗?”

   “不是,是b-。”

   “啊?提高之后,才是b-?”苏明玉觉得提高的太少。

   “明玉,b-已经不算差了,这跟很多大饭店的大厨一个水平。”

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