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第132章 学做鱼冻

首辅娇妻重生后 淡淡紫Y 2618 2024-11-21 11:28

  夏思文那保养得体丰润的脸颊,已经瘦得露出颧骨来。

   显示得他人更为清瘦,不过,呈现出他另外一种病态的美。

   也难怪他瘦了好多,自从赴任以来,没睡过一次安稳觉,没能坐下来好好吃顿饭。

   一直在几个受灾最严重的县镇的田间地头亲自查勘,指挥赈灾。

   哪怕是个铁打的人也是吃不消的。

   幸亏有外祖,有外祖带来的那些经过战争洗练,吃得苦的精英老兵帮助。

   夏思文要坚持到朝廷派来赈灾的那一刻,在这之前,一定要保证灾民不被饿死,冻死。

   还要预防瘟疫的爆发,真是处处都要他操心!

   ......

   魏子骞正往京城赶路,即将到达京城时,收到许州水灾的消息,当即着人赶紧先把灾情上报朝廷。

   随后,一面加紧往京城赶,一面命人快马加鞭携书信返京去户部,找杨尚书着手准备救灾物资,派人前去许州赈灾。

   不仅如此,他还飞鸽传书,着在肃州处理旱灾的户部官员,赶紧去支援许州。

   魏子骞这是放心不下夏思文。

   夏思文只是一个没经历过大风大浪的文官,猛然叫他面对从未有过的阵仗,不知他能否应对得了。

   心中不由生出许愁肠来。

   倘若他处理得当,一方面是夏思文能力担当,也证明自己没看错人。

   把夏思文送到许州到底是对还是错,事到如今,魏子骞已经没功夫考量了。

   在路上便把奏疏写好,待到京城,直接进宫面圣。

   心中祈望皇帝此时龙体安好,方能快速下达旨意。

   不仅是户部的赈灾物资,还有河道粮道以及礼部官员都要做好应对策略。才能早点到达受灾地区,方能救万民于水火。

   因而,魏子骞甫一进城门,风尘仆仆的直接往皇宫而去。

   此次的伪造私币案,矛头直指东宫太子陈瑞。

   时下惠安帝身体是时好时差,朝中事务大多交由太子处理。

   魏子骞心中暗道,前几日着人加急呈上来的奏疏,应是到了太子手中。

   所有案犯俱以押送至京,呵呵,单看太子会怎么处置?

   只是,如今最重要的事,还是先进宫述职,看皇帝龙体是否安康。

   不然,怎么着也要催促太子先着手赈灾为首要。

   因而,魏子骞骑着马儿一刻不停往宫中而去。

   ······

   相比较魏子骞跟夏思文来说,夏思蝉的日子是如意得很。

   上辈子害她不得善终的两个罪魁祸首,不用等她亲自报仇,就被公公婆婆给轻轻松松处理。

   跟随魏老太回宁远老家的是两个未婚配的老嬷嬷,人老实本分。不会撺掇老太太使幺蛾子,跟着老太太也翻不出什么浪花来。

   她身边狐假虎威的几个嬷嬷,像朱嬷嬷跟张嬷嬷她们都被打发去庄子上养老。

   老太太出门先是坐着软轿,待到城外二十里外的长恒渡口,乘船回老家去。

   老太太毕竟是魏大勋亲娘,他也舍不得老娘坐马车一路颠簸回老家,坐船相比较而言舒服许多。

   魏大勋修书一封,拜托族长代为照应老娘。

   哪怕不用他写书信回老家,倒是不用担心老太太回去后没人照应,宁远老家族人见到老太太回去,定是把她当尊佛给供起来。

   话说,不看僧面看佛面。

   老太太儿子是二品内个学士,孙子更是了不得的丞相大人,未来梁国首辅。

   是他们魏家一族引以为傲的存在!

   夏思蝉正在厨房跟邱厨娘一起琢磨着她在醉仙楼吃的那道鱼冻的菜,是怎么做成的?

   话说,那日夏思蝉带着卢桃在醉仙楼吃了那道鱼冻,真是惊住了。

   太好吃了吧!

   鱼冻吃到嘴里不是那种入口即化,不但软糯,带着点嚼劲,还有股子清香中夹杂的鱼香。

   她赶紧讨教送菜过来的店伙计:“这鱼冻不错,是怎么做的?”

   不用说,她问错了人。

   店伙计不要说是不会,他就是会做这道菜,也不可能把制作方法说给你的。

   这道菜可是他们家拿手菜之一,赚银子得很!

   但凡食客来到醉仙楼,没有哪桌不点这道菜的。

   可见这道菜是多么的热销。

   店伙计是个二十来岁的小伙计,他跑堂好几年,还是第一次见到这么好看的美娇娘。

   因而,竟是不忍拂了夏思蝉的问话,把他知道的丁点内容告诉她:“回夫人话,那个,小的只是知道先要把鲫鱼用素布包起来放到锅里掉,期间要放置葱姜蒜还有其它去腥味的佐料熬制,待到鱼骨糜烂,汤汁浓厚时送到冰窖里冷冻一日,方可拿出来切成片即可......”

   最后再撒上一把熟芝麻。

   至于要熬制多久方可,还要放置什么佐料,只能叫夏思蝉自己去实践,领会。

   “多谢小哥告知。”夏思蝉微笑着对店伙计道,随后给卢桃一个眼神,卢桃立马从腰间荷包里摸出一角碎银,递给店伙计。

   “小的多谢夫人,谢姑娘。”店伙计笑眯眯的手下告退出去。

   夏思蝉知晓魏子骞爱吃鱼,无事便来到小厨房里跟邱厨娘捣鼓着鱼冻这道菜。

   待到魏子骞回来时,定能叫他吃上美味的鱼冻。

   邱厨娘本来就是孙嬷嬷从外头找来的,善作鱼类食物的厨师。

   夏思蝉站在一旁指导,做了几次,不是味道不行,就是汤汁熬得不够浓,放置到冰窖里是怎么也粘不住,刀切下去就烂。

   实在不行,夏思蝉着卢桃去醉仙楼单独买来那道鱼冻,叫邱厨娘仔细品尝一番。

   到底是厨师,闻着味儿,再在嘴里砸吧着品尝了几块鱼冻。

   呃?

   还真就被她给猜测到另外几样佐料来。

   只是放多少量还待她再做几次,方能把握几种佐料的用量。

   功夫不负有心人,经过邱厨娘几番试验,还真被她给捣鼓出来。

   做出来的这道鱼冻,夏思蝉品尝过后是连连点头:“唔,好吃,就是这个味。”

   得到主子首肯的邱厨娘,紧张几日,终于松了口气,白嫩的圆脸蛋上露出骄傲的笑容:哼!没有俺做不出来的菜!

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