张艺兴刚刚来到大包厢里,马上就被黄继凯给叫住了。
“张先生,你这大半天到什么地方去了,我有点疑问,想问一问你,你这个酒是不是比我们上次喝那个酒又高了一个档次啊,还有你这都是什么食材,这么好吃,特别是这个肉,我们大家都在吃,也都说好吃,连赵老板也说不知道是什么肉,可是我们吃着简直是比龙肉还好吃,虽然我们也没有吃过龙肉,但是我们可在一些古书上看到过对龙肉的描写形容的。”
“黄老师,你这个提问我感觉到很难能够准确的回答你,酒当然是比上次喝的要好一点,对于这个肉,我暂且可以说他是一种空间狗吧,就是在一个特殊环境里生长的一种野生很像狗的动物,大家都吃过狗肉吧,你们认为这个肉比我们在现实中吃过狗肉那个更好吃?”
“呵呵,张先生,别说吃狗肉这个话了,在这里说说还行,现在一些城市里都有那种保护动物志愿者,护狗的、护猫的、反正只要是动物那些年轻人都要保护,有的好好的狗肉馆都被这些的人给搞黄了……,我不知道这帮人是干什么的?”
“呵呵,他们还能是干什么的?都是一群吃饱撑的,无法无天的孩子,说不定他们把狗保护起来,活狗当时给放生了,死狗都保护到他们自己的肚子里面去了,又有谁知道呢?”
听到了黄老师和他的同行朱老师在讨论狗肉的事情,和保护动物志愿者的事情。张艺兴脑子里就想到了,以前看到过的一篇报道,关于吃狗肉的事情。
……在华夏有句古语:“天上龙肉,地下驴肉,什么肉都赶不上狗肉。”
这句话足见狗肉在华夏美食文化中的地位。狗肉,又被称为“香肉”或“地羊肉”,在华夏多个地区都有食用历史,其中尤以矩州、八皖、吴越大地等地最为常见。
狗肉的独特风味和营养价值,使其成为一道深受人们喜爱的美食。然而,随着社会的发展,狗肉也成为了争议的焦点。
狗肉在华夏已有数千年的食用历史,最早可以追溯到商周时期。古代的文献中,如《本草纲目》、《食疗本草》等都有对狗肉的记载。
在华夏的许多地方,狗肉被视为滋补佳品,特别是在寒冷的冬季,一碗热腾腾的狗肉汤更是驱寒暖身的佳品。在传统文化中,狗也常被视为忠诚和勇猛的象征,因此在某些场合食用狗肉也被赋予了特殊的意义。
狗肉不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素B1、B2和烟酸等营养成分,以及铁、锌、钙等微量元素。
蛋白质是人体的重要构成成分,对于生长发育和维持生命活动至关重要。而维生素B族则有助于维持神经系统和消化系统的正常功能。
铁和锌则是促进免疫系统和生殖系统健康的关键元素。因此,适量食用狗肉可以为人体提供丰富的营养,有助于保持健康。
狗肉的烹饪方法多种多样,各地有不同的特色做法。常见的烹饪方法包括炖、煮、烤、炒等。其中,炖狗肉是最为传统和经典的烹饪方式之一。
炖狗肉讲究火候和调料的搭配,通常会加入生姜、大葱、料酒、盐等调味料来提味。在品尝狗肉时,需要注意搭配米饭食用,这样可以更好地品味其独特的口感和风味。
此外,搭配不同的佐料和饮品,如蒜泥、醋、辣椒油等,也可以增加狗肉的口感层次。
然而,在现代社会中,狗肉成为了争议的焦点。许多动物权益保护者认为食用狗肉不符合动物福利和伦理原则,并呼吁禁止食用狗肉。
与此同时,一些人则认为食用狗肉是传统文化的一部分,应该尊重个人饮食选择自由。针对这一争议,人们需要思考如何平衡文化传统与动物权益之间的关系。
在一些地区,政府已经出台了禁止食用狗肉的法规,这反映了社会对于动物权益的关注和保护意识的增强。同时,人们也应该倡导文明、健康的饮食习惯,推动社会的进步和发展。
想到这里,张艺兴一笑了之,接着说:“各位老师,先不管现它是什么肉了,反正我们吃它也不违法,现在这里也没有动物保护志愿者在,大家尽情的吃,尽情的喝,这段时间我没有在燕京出去办了一些事情,事情比较棘手,所以才拖了这么长时间,今天特地来感谢各位老师,我先喝为敬,敬大家两杯酒。”
……,一个多小时之后,两波人吃好喝好,高高兴兴的离开了食为先大酒店,食为先老板赵金喜笑呵呵的将众人送出了酒店门口多远,还十分真诚的跟张艺兴说:
“张先生欢迎你常来,我今天可是吃了没吃过的,喝了没喝过的,简直太美味了。”
“谢谢赵老板了,今天的事情让你费心了,有机会我还会再来的,只要赵老板你欢迎!”
“张先生,你放心,你无论什么时候来,我都欢迎。”
张艺兴离开了食为先酒店,又安排好安保队长赵三喜,让他安排人将所有人安全送到家里,……然后他就开车向自己的庄园驶去了。
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