“陛下。”

　　 长孙无忌拿着食品包装袋说道。

　　 “看着配料表的成分，这应该是猪肉。”

　　 “猪肉！”

　　 “岂不就是贱肉！”

　　 李世民大惊，但随后却是纳闷儿道。

　　 “不对呀。”

　　 “贱肉腥臊带苦，难以下咽，但朕这红烧肉朕却是没吃出来一丝异味。”

　　 “难道，后世将猪肉改良了？”

　　 ..............................

　　 其实，早在春秋战国以前，古人是吃猪肉的。

　　 当年勾践为了增加人口，补充国力，曾经下过这么一条命令。

　　 越国子民，不管什么身份，只要你生了儿子，就奖励一条狗，两壶酒。

　　 如果生了女儿，就奖励一头猪，两壶酒。

　　 而且在古代，肉分三六九等。

　　 但凡有大型宴会或者祭祀，必定会有“三牲六畜。”

　　 六畜指的是马、牛、羊、鸡、狗、猪。

　　 别看猪排在最后，但它的地位可是一点儿也不低。

　　 《国语·楚语下》：天子举以大牢，祀以会；

　　 诸侯举以特牛，祀以太牢；、

　　 卿举以少牢，祀以特牛；

　　 大夫举以特牲，祀以少牢；

　　 士食鱼炙，祀以特牲；

　　 庶人食菜，祀以鱼。

　　 太牢，也就是大牢，指的就是猪牛羊。

　　 少牢则是把牛去除，只有猪羊。

　　 天子平时吃的就是以猪牛羊组成的大牢，所以祭祀的时候需要供上三份大牢。

　　 诸侯吃的是牛，祭祀的时候要供上一头牛。

　　 后面的就依次论处。

　　 由此可见，从周朝开始，猪就不是随便什么人都吃得起 的。

　　 只有天子和诸侯贵族才能享用。

　　 只不过，虽然很早古人就开始了与猪共舞的时代。

　　 但一直到汉代之前，古代的畜牧也都还是以放牧为主。

　　 而且猪是杂食性动物，不像牛羊吃草就可以长膘。

　　 它还要摄入五谷杂粮，但那个年月，人都吃不饱，又何谈猪呢。

　　 为了吃肉养猪？

　　 纯粹就是血亏！

　　 所以当时猪的数量没有太多，但也算是一种主要食肉食。

　　 除此之外，还有一点原因。

　　 魏晋南北朝时期，因为游牧民族南下，中原地区的肉食习惯开始转变为吃羊肉。

　　 其中皇室尤为喜爱。

　　 宋神宗时，皇宫一年的肉食销量中，羊肉达到了斤。

　　 但猪肉只有40多斤。

　　 .....................

　　 不过后来，人们找到了猪的新用途。

　　 积肥。

　　 在化肥出现之前，牲畜的粪便是优质有机肥。

　　 农书《泛胜之书》就提到“溷中熟粪”。

　　 “溷中熟粪”指的就是猪圈中的猪粪尿、人粪尿和垫圈物充分混合、腐熟了的肥料。

　　 那么这些东西从哪儿来呢？

　　 你猜对了。

　　 厕所。

　　 唐朝学者颜师古在注解《汉书燕刺刘旦传》的注解中曾提到过。

　　 汉代的厕所是和猪圈连在一起的。

　　 猪圈成圆形，围栏镂空，栏里头有只大肥猪，猪圈旁边，围着个方形厕所，外头有楼梯接着厕所门，粪坑和猪圈是相连的。

　　 所以在那个时候，猪的主要作用，便从食用，变成了积肥工具。

　　 但也因为如此，猪被认为是不洁之物，因此便被人称为了贱肉

　　 直到明清时期，随着贫富差距加大，人们对猪肉的认知也发生了改变，于是，猪肉才重新出现在食客的餐单上

　　 ......................

　　 就在李世民不解之际。

　　 光幕播放道。

　　 【那些对猪的误解。】

　　 【你以为猪邋里邋遢，十分不爱干净？】

　　 【但猪其实是目前养殖动物里最爱干净的了，爱干净程度甚至超过了猫狗。】

　　 “怎么可能！”

　　 李世民不信。

　　 “那些猪天身上脏乎乎的，身上都是屎尿，它哪里干净了！”

　　 【我们之所以认为猪不爱干净，是因为猪总是把自己弄的满身泥泞。】

　　 【但猪这样做只是为了给自己降温而已，如果有其他办法，它也不会把自己弄得这么磕碜。】

　　 【而且猪也不是我们想的那么笨。】

　　 【根据科学显示，猪的智商可以媲美黑猩猩，不只是记性好，学习能力也超强，历史上甚至还用猪排过雷。】

　　 【而且猪也不是胖子，虽然它们看上去圆滚滚的，但它们的平均体脂率大约是15%。而正常女性的体脂率则为20%---25%。】

　　 ---“所以，这就是它涨价的原因吗？”

　　 ---“行吧，我现在承认我猪狗不如了！”

　　 ---“玩抖音到现在，先告诉我不如狗，后告诉我不如猫，现在好了，连猪都不如了，没准儿哪天我连屎都不了。。”

　　 ---“而且，猪还都是双眼皮哦~~~”

　　 ---“最重要的一点怎么没提到？猪肉好吃啊！比牛羊肉都好吃！”

　　 ..................

　　这章没有结束，请点击下一页继续阅读！